一、蝇蛆房的建造育蛆房高2米，房内每20厘米拉一条固定蝇子，供苍蝇落脚。房四周每隔1米安装2平方米的大窗，每个窗用窗纱封好。房内安装自动控温仪，墙上平均每20平方米安装一台壁扇，由控温仪控制，每40平方米装一台换气扇。收蛆桶的边缘要高出蛆池地面2～3厘米，并形成一个坡度，育蛆池壁高20厘米。食料盘内垫1张1厘米厚的海绵，防止苍蝇吃食时掉入淹死。二、养殖前的准备工作盆栽各种常青花卉、草类等，株高在1米以下。用微生态制剂对粪料进行发酵，准备好育蛆粪料。准备好30厘米×40厘米的食料盘，修发酵池。准备好红砂糖、催卵素等。三、粪料的调制和发酵1.育蛆粪料的配方：（1）猪粪60%，鸡粪40%;（2）牛粪30%，猪粪或鸡粪60%，米糠10%;（3）鸡粪100%。2.发酵：（1）普通发酵技术。在配制好的粪料中，均匀加入少量EM活性细菌，每吨粪料加5公斤EM，使粪的含水量达到90%～100%，用农膜覆盖密封，在室外阳光下发酵。第三天把粪翻动1次，每吨粪再加入3公斤EM活性细菌，粪料在高温中发酵6天以上即可使用。（2）水发酵技术。适用于屠宰厂出来的新鲜粪料。即先在发酵池中放30厘米的水，每吨粪料加3公斤EM原液，然后把粪料倒入池中搅拌一下，用农膜覆盖密封，发酵3天后，粪开始浮在水面，5～6天后即可取浮起的粪送入蝇蛆房。四、养殖技术1.苍蝇食物的配料（以150平方米的养殖面积计算每天用量）：（1）经济配方：水5公斤，红糖0.5公斤，三十烷醇5公斤，混合搅匀，倒入食料盘。（2）高产配方：水2公斤，红糖150克，三十烷醇5克，蛋氨酸5克，赖氨酸5克，鱼粉50克，鸡蛋1只，蜂蜜15克，玉米面1公斤，混成糊状，倒入食料盘中。2.集卵物（就是能够吸引苍蝇到指定的地方取食和产卵的物质）的配方有：（1）动物血5%，麦麸95%;（2）鲜猪粪或鸡粪30%～60%，米糠或麦麸40%～70%;（3）麦麸50%，鲜羊粪35%，鱼内脏15%，用水调成80%的含水量即可。3.温度调控：苍蝇产卵的最佳温度为25～30℃，蝇蛆房的温度应控制在23～36℃之间，温度高于36℃时，要开窗通风换气;低于23℃时，要密闭窗户升温，温度不能低于20℃。4.饲养管理：（1）上午管理：8∶00打开换气扇、风扇，通风换气30分钟，每两天清洗1次食料盘和海绵，每天喂1次糖水，铲除出完蛆的残粪;每隔2～3天给花草烧水1次，每天用5～10倍的EM稀释液喷花2次，改善蝇蛆房空气，收取蝇蛆。（2）下午管理：17∶00前把发酵好的粪料放入育蛆池，把集卵物堆放在育蛆粪料上，发酵新的粪料。近黄昏时，把育蛆房的灯全部打开，提高温度，延长苍蝇产卵时间和产卵量，晚上21∶00关掉电灯。