在肉鸡饲养过程中,众多的从业者都习惯沿用着自己长期摸索的“养殖经验”,岂不知,恰恰是这些习惯性做法让他们无形呻蒙受了很大损失。现就普遍存在的问题介绍如下。 1 用生石灰带鸡消毒 生石灰具有购买方便、使用方便、成本低和消毒效果好等诸多优点,是
养鸡户常备常用的消毒药之一。生石灰在地面消毒上更是广为应用,很多养鸡户的普遍做法:一是空舍消毒后不加清理直接铺上垫料就养鸡:二是所用生石灰颗粒较大甚至是块状,导致其在舍内残留时间过长;三是用生石灰做带鸡消毒(地面养鸡直接撒到垫料上、网上养鸡撒到床下和过道上)。这些做法使鸡只经常能踩到和吃到生石灰颗粒,还可形成生石灰粉尘长期飘浮在鸡舍内的空气中,很容易被肉鸡吸入呼吸道或落入眼中。因生石灰在遇水生成氢氧化钙的过程中对有体具有很强的腐蚀作用,从而造成了鸡只的组织黏膜损伤,引起气喘、打喷嚏、甩鼻、流泪和眼睛红肿等呼吸道症状。在治疗过程中,往往都应用防治呼吸道疾病的药物进行治疗,经常是久治不愈。所以用生石灰做带鸡消毒很不可取,最好将其用于空舍消毒(用后将残灰清理掉)、厂区消毒、粪场消毒,死鸡掩埋消毒和舍门口消毒等。 2 长期使用一种消毒药消毒 肉鸡场的消毒包括地面、空气、器具、饮水和鸡体等多个方面,消毒药也有碘制剂、氯制剂、醛制剂、碱制剂、酸制剂和中药制剂等很多种。很多养殖户长期只使用一种消毒药,致使有些病原体会产生耐药性,影响消毒、灭菌和杀灭虫卵的效果。正确的做法是区分病毒敏感型还是细菌敏感型的药物,根据本地区和本鸡场的流行病史,有针对性地选择用药,并做定期更替使用。尤其是在做饮水消毒和带鸡空气消毒时,要选择无副作用和刺激性小的消毒药,在育雏的前7d应坚持给鸡只饮用凉开水。此外,做好物理方法的消毒灭菌和保持好鸡舍内外的清洁卫生,再配合消毒药的使用会收到事半功倍的效果。 3 药物用量过大,间歇期过短 肉鸡饲养离不开兽药,正确地使用药物,可以对鸡群起到优良的保健作用,保证养殖的成功率。如果使用不当则事倍功半,不但给鸡只造成很大危害,而且还大大增加了肉鸡饲养成本。目前,某些地区在具体的肉鸡饲养和诊疗过程中普遍存在以下错误做法。 3.1 治病心切,用药量过大 通常是按标示剂量的3―4倍给药,全然不考虑药物的毒副作用,往往是治好了这个病,却引来了那个病。 3.2 治病无主次,用药品种多 通常是细菌、病毒、原虫病多头堵,呼吸道、消化道、泌尿道疾病全都治,西药、中药、干扰素、核酸全都上。有时,一天内鸡只需要吃进4―6种药,白天、夜间都用药,水里、料里都有药。经常会给鸡只机体人为造成机能紊乱,影响了治疗效果,增加了用药成本,每只鸡的平均药费高达2.00元以上。 3.3 药物万能,用药间歇不够 不管鸡群状态如何,发现一点异常,全都用药物来解决,有些通过改善日常管理就能解决的问题,也都当做疾病来进行治疗,不免有些劳民伤财,效果不好。鸡只整个生长过程中都“与药为伍”,使心肾负担过重,缺少必要的用药间歇期,破坏了机体的正常生理环境。 3.4 用药盲从 养鸡时间久了,养鸡户往往凭经验和同村其它养户的用药情况,盲目地给鸡群用药,不管对不对症,只要别人用了好使,自己就“照方抓药”。这样做既造成不必要的浪费,又错过了鸡群的最佳治疗时机。 俗话说“是药三分毒”,所以在给鸡群用药的过程中还应“辨因施治”,按疗程科学用药。 4 死鸡不及时处理,剖检在场内进行 4.1 很多养鸡户发现死亡的鸡只不能做到及时处理,随意放在鸡舍内、舍门口、庭院内和过道等处,特别是到了冬季更是随意乱放,还经常是放置很长时间,没有固定的病死鸡焚烧掩埋场所,也没有形成固定的消毒和处理程序。这样一来,就人为造成了病原体的大量繁殖和扩散,随着饲养人员的进出和活动,大大增加了鸡群重复感染发病的机率,给鸡群保健造成很大麻烦,经常是病鸡不断出现,形成了恶性循环。 4.2 怀疑鸡群有病,尽快查找原因本无可厚非,可是不管是养鸡户还是个别兽医,在做剖检时往往都不注意地点的选择,随意性很大。更有甚者,在饲养员住所、饲料加工贮藏间和鸡舍门口等处就进行剖检。剖检完毕将尸体和周围环境做简单清理就了事,根本不做彻底地消毒,这就更增加了疫病的传播和扩散的危险性。 4.3 饲养肉鸡“防重于治”,做好日常的鸡场防疫控制工作,对养好鸡起着至关重要的作用,对于病死鸡的处理一定要特别谨慎,要在鸡场的下风向一定的距离内,选择一个固定的病死鸡处理场所,一旦发现病死鸡要及时处理,做好消毒掩埋或焚烧。给病鸡做剖检一定要在鸡场外进行,并要远离水源和道路,剖检完要彻底消毒和处理。 5 过分注重鸡舍保温,忽视通风换气 有的养鸡户总是担心鸡患感冒,经常将鸡舍捂的严严实实,不愿意做合理的通风换气,特别是用双层塑料膜搭建的鸡舍,由于本身的透气性就很差,如不留足进气孔和出气孔,很容易形成不好的舍内环境。长期通风不畅,会导致鸡舍内空气中的氨气、一氧化碳、二氧化碳、硫化氢、灰尘和病原体等有毒有害物质不能及时排除到舍外,新鲜空气交换不进来,鸡群长期生活在这样污浊的环境中,不但容易引起各种呼吸道病,还可诱发其它传染病,也给正常的疫病防治造成不利影响。因此,在肉鸡饲养过程中一定要注意解决好保温和通风之间的矛盾,做到既要保持鸡群各个生长阶段适宜的舍内温度,又要保证优良的空气质量。鸡舍内氨气的浓度应控制在0.0026%以下,硫化氢控制在0.0021%以下,二氧化碳控制在0.15%以下。通风时要注意天气的变化,设计好空气的流向,不能有贼风。 6 发过病的鸡群出栏后空舍时间短 由于鸡群发病,养鸡户遭受了一定损失,存在急于挣回来的心里,经常是将发过病的鸡舍进行一般的清理和消毒后,空置十天半月就进下一批鸡。这样做大大增加了新进鸡群继续感染发病的危险性,降低了养鸡的成功率。正确的做法是:病鸡出栏后将鸡舍进行彻底清理,把粪便和污物等集中到贮粪场做彻底消毒和无害化处理;对鸡舍内各处做严格的消毒3次以上(每隔7d 1次),对场区也要消毒2次以上(每隔10d 1次);消毒间歇期和消毒后要将鸡舍门窗和通风孔全部打开,尽量通过空气稀释和阳光杀灭残余的病原体。病鸡群出栏后,要保证鸡舍空置30d以上才能进下一批鸡。 7 建鸡舍聚堆,没有合理规划 由于近几年肉鸡加工企业的增多和肉鸡经纪人的推动,使肉鸡养殖户逐年增多,而且出现了盲目跟风的倾向。建鸡舍缺乏选择性,不仅随处乱建,还存在着在一地聚堆现象,像有的村子虽然不大,却建有30―50栋鸡舍,而且是村里村外、横七竖八哪里都有。这样,疫病容易交叉传播,使养殖区内长期得不到净化,养鸡效益不断下滑,整个产业失去了发展空间。曾经有个别村就因为盲目发展,导致大部分养鸡户长期出现亏损,不得不全部放弃此项产业。因此,要想发展好这项产业,必须根据各地的自然条件进行科学规划,按照规范化牧业园区的基本模式,进行联户和谐共建,提高肉鸡产业的可持续发展后劲,使其真正成为兴牧富民、建设新农村的好项目。