1、捕羊。在进行个体品质鉴定、称重、配种、防疫和买卖羊等时，都需要进行抓羊、保定羊和导羊前进等操作。 （1） 在抓羊时要尽量缩小其活动范围。抓羊的动作，一是要快，二是要准，出其不备，迅速抓住山羊的后胁。因为肋部皮肤松弛、柔软，容易抓住，又不会使羊受伤，其它部位不能随意乱抓，以免伤害羊体。 （2） 一般是用两腿把羊颈夹在中间，抵住羊的肩部，使其不能前进，也不能后退，以便对羊只进行各种处理。另外，保定人也可站在羊的一侧，一手扶颈或下颌，一手扶住羊的后臀即可。 （3） 导羊前进。抓住羊后，当需要移动羊时就须导羊前进。方法是一手扶在羊的颈下部，以掌握前进方向，另一手在尾根处搔痒，羊即短距离前进。喂过料的羊，可用料盆逗引前进，切忌扳羊角或抱头硬拉。 2、编号。编号是波尔羊育种工作中不可缺少的环节，编号后便于识别，可以记载血统、生长发育、生长性能等。现在编号大多采用带耳标的方法。耳标用铝或塑料制成，用特制的笔写上。 3、去角。波尔山羊去角可以防止争斗时致伤，对有角山羊品种来说，剪角是一个很重要的管理措施，波尔山羊在出生后4天~10天内进行去角手术。方法是将羊羔侧卧保定，用手摸到角基部，剪去角基部羊毛，在角基部周围抹上凡士林，以保护周围皮肤。然后将苛性钠（或钾）棒，一端用纸包好，作为手柄，另一端在角蕾部分旋转磨擦面与角基范围大小相同，术后敷上消炎血粉。羔羊去角后半天内不应让其接近母羊，以免苛性钠烧伤母羊乳房。 4、去势。对于出生3天~5天的羔羊可用结扎法，即用橡皮筋扎紧睾丸的劲部。一周后，睾丸因血管阻塞而坏死脱落，此法去势比较安全。对于稍大一些的小公羊或成年公羊则要采用手术去势。方法是先用一手握住阴囊上方，另一手用消毒过的刀在阴囊下方切一口，约为阴囊长度的1/3，以能挤出睾丸连同精索一起挤出撕断。较大的公羊必在时结扎精索以防止过度出血造成死亡。 5、修蹄及蹄病防治。波尔羊由于个大、体重，放牧运动量大，又加上蹄壳生长较快，如不整修，易成畸形，步履艰难，从而减少精液量和降低精液品质。修蹄最好是用果园整枝用的剪刀，先把较长的蹄角质剪掉，然后再用刀把蹄子周围的角质修整成与蹄底接近平齐。对于蹄形十分不正的，每隔10天~15天就要修整一次，连修二次或三次才能修好，在修蹄时，不可操之过急，一旦发现出血，可用烧烙法止血。修蹄时间应选在雨后进行为好，因蹄质被雨水浸软，容易修整。