养鱼重在抓好四勤。一勤就是勤查鱼塘水质变化。俗话说：清汤白水白养鱼。意思是说，鱼池水质的好坏直接决定着鱼的生长。鱼塘的水质，随着温度的变化而不断变化。早、中、晚以及晴天和阴雨天，鱼池中水的酸碱度和溶氧量都不一样。应根据鱼池水质的不同变化，增减其投肥和投饵量，加注或更换新鲜水，适时增氧。二勤就是勤查鱼的觅食情况。养鱼投饵一般要实行定质、定量、定时、定点。实行“四定”主要有四大好处：一是节省饲料；二是避免鱼觅食不均；三是保证鱼饵新鲜；四是便于观察鱼的生长和病变情况。鱼每天摄食量的变化，是调整投饵量的依据。同时也是鱼病变和水质恶化的先兆。三勤就是勤喂鲜料嫩草。鱼的饲料要突出鲜和嫩。投喂鲜嫩饲料，一能减少疾病；二能促进鱼食量；三能降低生产成本。四勤就是要勤学多问。养鱼人要学会写学习心得和养鱼日记。不断总结和创新，提高自已的养殖水平。此外，在养鱼生产中，还应注重“四巧”。一巧就是要巧排放养计划。放养计划应针对市场而定。要做好销售市场调查。要分析哪种鱼好卖，哪种规格的鱼俏销。什么季节卖什么鱼要心知肚明。二巧就是巧置放养密度。鱼有上层鱼、中层鱼、下层鱼之分。各个层次的放养比例，一定要搭配得当。要做到上层鱼的残食中层鱼吃，中层鱼的残食下层鱼吃。这样才能充分利用水体空间，发挥水体容量，提高饲料的利用率。三巧就是巧提产量。提高产量的因素和途径很多。就目前常规养殖方法来看，一是要改造低标准鱼池，使鱼池水深达3米左右；二是要设置增氧机，一般8～10亩设置一台为宜；三是增加成鱼捕捞次数。做到轮捕轮放。四巧就是巧喂名特优鱼类。人无我有，人有我优，人优我精。就目前的渔业市场来看，精品和良种鱼仍是发展主流。发展名特优鱼类有六大好处：一是生长速度快；二是发病率低；三是单位产量高；四是肉质鲜美；五是销售市场广阔；六是经济利润大。但是，养殖名特优鱼类，技术要求高，经济投入也很大，销售市场变化莫测。应稳扎稳打，量力而行。