小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用，两河流域是世界上最早栽培小麦的地区。进入5月，很多小伙伴不知道小麦5月成熟了没，小麦5月如何管理，下面小编带大家一起来了解一下吧。

小麦品种主要可分为冬小麦和春小麦，冬小麦区：一般是在9月份末10月份初左右播种，次年的6月下旬到7上旬成熟并完成收获。春小麦区：一般在清明开始至5月中旬由南向北依次播种（高纬度地区回暖较晚），7月中旬至8月下旬成熟并完成收获。最北部的大兴安岭地区，小麦最早在8月中旬成熟，最晚在9九月初成熟。

5月小麦相继进入抽穗扬花期，随着蚜虫适宜为害生育期的到来和温度的稳定上升，近期蚜虫发生面积迅速扩大，虫口密度急剧上升，局部出现高密度地块，据市植保站监测，目前小麦穗期蚜虫为中等程度发生，部分麦田偏重发生，防治适期为5月15日-22日。各区县要加强田间监测，抓住防治适期，落实“一喷三防”措施，开展专业化统防统治，及时、有效控制穗蚜为害，确保小麦稳定增产。

防治方法：每亩用10%吡虫啉可湿性粉剂20克-30克+80%敌敌畏乳油50毫升，或10%吡虫啉可湿性粉剂20克-30克+4.5%高效氯氰菊酯乳油40毫升-50毫升，兑水30千克均匀喷雾，可结合小麦中后期“一喷三防”技术同时进行。

1、茎秆：当小麦成熟之后，它的茎秆就会变得很干枯，颜色也会变为黄色，并且也叶子也会跟着变黄。

2、籽粒：它会从刚开始的绿色变为橘黄色或是淡黄色，含有的水量也会减少，通常是在45%-50%之间，捏起来也十分的硬。