油菜是我镇农民种植的主要油料作物，根据大家多年来积累的实践经验，结合我镇油菜种植的实际，我们选编了一些有关栽培与管理的技术资料，供大家在实践中参考。    免耕直播油菜栽培技术    免耕直播油菜具有省工省本、高产高效特点。据调查，免耕直播油菜比育苗移栽节省用工6工左右，且操作简单、产量基本持平。是发展效益农业，扩大油菜种植面积的有效举措。其栽培技术介绍如下：　  一、选用双低油菜良种：目前推广双低油菜品种：浙双72、沪油15。浙双72具有而耐迟播特点。沪油15产量较高。所以根据不同播期而灵活选用。二、整地与播种：免耕直播油菜在晚稻收割后播种，有条件力争早播、播种期一般在10月底前，最迟不超过11月初。直播油菜由于杂草与油菜苗同步生长，草害较重。根据晚稻收割后田间杂草生长现状，首先在播种前4-5天，用10%草甘膦水剂500毫升，或41%农达100毫升，兑水50公斤喷施。进行第一次除草。在整地前亩施入有机肥1500公斤或尿素10公斤、氯公钾7.5公斤、硼砂0.5公斤作基肥。整地畦宽2-2.5米。也可利用稻田丰产沟，经清沟做畦。将沟泥捣碎撒在畦面上，播种可采用撒播或横条播，条播播幅宽20-30厘米，行距40厘米，亩用种量0.3-0.5公斤，做到分畦定量，用少量焦泥灰或细泥拌后，以便播种均匀。三、田间肥水管理，病虫草的防治出苗后1-2片真叶时进行间苗，去弱留强，3-4片真叶时进行定苗。由于直播油菜生长量相对较小，所以要适当增加密度，每亩基本苗掌握在1.2-1.5万株左右，定苗后要施苗肥，每亩施尿素5-7.5公斤，并根据田间杂草情况，在油菜4-5叶期，每亩用30%双草净75-100毫升，或亩用精禾草克40-60毫升，或亩用10.8%高效盖草能30毫升，兑水30公斤喷雾，进行第二次除草。12月底至1月上中旬施腊肥，每亩施尿素7.5-10公斤。到2月下旬施用苔花肥每亩用尿素6-8公斤，再喷一次浓度为0.3%硼砂，防花而不实。在3月中旬初花期看苗施壮荚肥，进行根外追肥喷0.2%磷酸二氢钾加1-2%尿素溶液，以提高结实率，增粒重。水浆管理上重点抓好开春后雨水增多，及时做好清沟排水，防渍害防早衰。病虫防治上在油菜苗期应注意蚜虫和菜青虫的防治。初花期和盛花期应重点防治好菌核病。在做好清沟排水、降低田间湿度、改善田间小气候的同时，用40%菌核净或多菌灵药剂防治。四、适时收割当全田80%角果呈枇杷黄、主轴籽粒黑色时收割为宜，防止割青。    油菜缺肥症状及补救措施    油菜是需肥量较大的作物，随着复种指数增加，常因施肥过轻或施肥不当，导致植株生长发育迟缓，造成严重减产。如果我们在平时注意观察油菜叶片的颜色，掌握其原因，及时对症下药，就能实现高产、稳产。下面就油菜缺肥主要表现症状及补救措施介绍如下：1、缺氮。缺氮主要症状：甘蓝型油菜叶片变红，叶绿素消失，新的叶绿素无法形成，呈现红紫色；白菜型油菜呈淡黄色；芥菜型全叶呈紫色。补救措施：在发生以上症状1?D3天内，每667平方米增施碳酸氢铵7。5?D12.5千克，或尿素2.5?D5千克。因油菜植株内氮素积累受施肥的影响较大。施肥量大的油菜体内积累氮素多，会过早地停止吸收，到盛花期便不再吸收氮素，从而降低产量、品质；而施肥量少的则还会在角果发育期大量吸收氮素，故需补施氮肥。2、缺磷。缺磷的主要症状：根系发育不良，叶片变小、叶肉变厚，叶色深绿而灰暗，缺乏光泽。补救措施：油菜对磷素反应比较敏感，但具有特殊吸磷功能。因油菜早期（特别是苗期）对磷需求迫切，后期施磷效果并不明显，在油菜田发现以上症状后，应每667平方米及时施过磷酸钙4?D5千克。