一、测土配方施肥技术。种植甘蔗首选甘蔗测土配方施肥技术，据我站多年试验，应用甘蔗测土配方施肥技术增产达１２％左右，亩增收节支近２００元，效果非常明显。操作方法是：农户到乡镇农技中心请技术人员帮助或指导取土，然后送到县土肥站化验，领取施肥卡，按卡购肥施肥即可。二、按经验配方施肥。以中等肥力的甘蔗地为基准，我市甘蔗推荐施肥量和折算单质肥料配方为：①亩产５－６吨，亩施纯氮１７－２０公斤，五氧化二磷６－８公斤，氧化钾１６－１８公斤，氧化镁４－６公斤，硫３－５公斤；折亩施尿素３７－４５公斤，钙镁磷（１８％）５０公斤，氯化钾２７－３０公斤，硫肥和镁肥施硫酸法制复混即够；②亩产６－７吨，亩施纯氮２０－２３公斤，五氧化二磷８－９公斤，氧化钾１８－２０公斤，氧化镁５－７公斤，硫４－６公斤，折亩施尿素４４－５０公斤，钙镁磷（１８％）６０－７０公斤，氯化钾３０－３５公斤，硫肥和镁肥施硫酸法制复混即够；③亩产７－８吨，亩施纯氮２３－２８公斤，五氧化二磷８－１０公斤，氧化钾３０－３５公斤，氧化镁７－８公斤，硫６－７公斤，折亩施尿素５０－６０公斤，钙镁磷７０－８０公斤，氯化钾５０－６０公斤，硫肥和镁肥施硫酸法制复混肥即够；④亩产８－１０吨，亩施纯氮３５－４０公斤，五氧化二磷１８公斤，氯化钾３５－４０公斤，氧化镁８－９公斤，硫７－８公斤，折亩施尿素７６－８７公斤，钙镁磷肥１００公斤，氯化钾６０－７０公斤；硫肥和镁肥施硫酸法制复混肥即够。最好以糖厂复混肥为主，不足部分用单质化肥补够，即：按复混肥的五氧化二磷来计算，氮肥和钾肥不足部分增补尿素和氯化钾，如亩产７－８吨，亩施纯氮２８公斤，五氧化二磷１０公斤，氧化钾３５公斤，计算为：亩施百丰牌复混肥（氮８∶磷８∶钾９）１２５公斤（亩施五氧化二磷１０公斤÷８％五氧化二磷＝１２５公斤），还要增加尿素３９公斤（１２５×８％＝１０，２８－１０＝１８，１８÷４６％＝３９）和氯化钾４０公斤（１２５×９％＝１１．２５，３５－１１．２５＝２３．７５，２３．７５÷６０％＝３９．５＝４０）。三、施肥方法：①新植蔗的施肥方法。以复混为主配方施肥方法：基肥亩施复混肥一半，加尿素１０公斤／亩；分蘖肥亩施尿素１５公斤加氯化钾１５公斤，施后小培土；拔节肥亩施完剩余的全部肥料，施肥后大培土。以单质肥料配方的施肥方法：基肥施完全部磷肥，加尿素１５公斤／亩，氯化钾１０公斤／亩；分蘖肥亩施尿素１５公斤和氯化钾１５公斤，施肥后小培土；拔节肥亩施完剩余的尿素和钾肥，施肥后大培土。②宿根蔗施肥方法。收获甘蔗后及时破垄松蔸露晒蔗头，破垄后１０－１５天及时施基肥小培土；中产栽培分基肥和拔节肥两次施即可，高产栽培因施化肥量多要分基肥、分蘖肥、拔节肥三次施。以复混肥为主配方的施肥方法：基肥亩施复混肥一半加尿素１０公斤，施肥后小培土以掩过肥料为目的；分蘖肥亩施尿素１５公斤加氯化钾１５公斤；拔节肥亩施剩余的全部复混肥、尿素和钾肥，施肥后大培土。以单质肥料配方的施肥方法：基肥施完钙镁磷肥，并亩施尿素１０公斤加氯化钾１０公斤；分蘖肥亩施尿素１５公斤加氯化钾１５公斤；拔节肥施完剩余全部尿素和氯化钾。③有机肥和酒精废液施肥方法。有机肥和酒精废液可以在基肥施，也可以在分蘖肥时施。④施肥时间：分蘖肥必须５月１０日前施完，拔有节肥必须在６月底前全部施完，因为甘蔗叶片氮、磷、钾肥不足不会分蘖的，甘蔗在８月下旬就不再吸收钾肥，因此必须在甘蔗生长盛期前和雨季到来时及时施肥，错过了时间再无法弥补。