稻鱼共生。水稻选择两优慈4、两优培9、威优111、冈优22、冈优725等生育期较长、产量高、抗性较好的品种。选择水源方便的稻田，在靠水源的一角或一端，挖一鱼池（占稻田面积5%至10%），池深1.5米，田埂加高到50厘米、加宽到40厘米。根据稻田大小、形状，开挖成“十”字、“日”字、“田”字、“井”字等形状的鱼沟，沟宽60厘米，沟深50厘米，并使鱼池与进出水口相连。以养殖鲤鱼、鲫鱼为主，2月～3月每亩投放鱼苗300尾至400尾，配20%的草鱼、鳙鱼苗。饲料可选择菜籽饼、发酵稻壳、青草等。夏季在鱼池上搭凉棚遮阳，晒田时要慢慢排水，待鱼集中到鱼池后再晒田。    稻蟹共生。水稻品种选择同上。在稻田四周开350厘米宽、90厘米深的田沟，中间开2条各350厘米宽、60厘米深的沟，再开一条横沟。田中沟的面积约占总面积的1/3。在4月中旬，选择晴天的晚上放种，每亩投放大约600只河蟹苗（单只重5克至10克），用猪血、马铃薯、鲜鱼肉、麦子、蚌，肉等饲料饲养。河蟹生长期5个月，10月份即可上市。    稻鳅共生。水稻品种选择同上。在稻田四周开2米宽、0.8米深的围沟，中间视稻田大小，酌情开几条比围沟略窄、略浅的沟。5月中下旬放养泥鳅苗，每亩2万尾，放种前要用生石灰消毒。可用菜籽饼、猪牛粪及糠等做泥鳅的饲料。根据季节和生长阶段的不同，饲料投放量也不同，要小量勤投，均匀投放。    稻蛙共生。水稻品种选择同上。首先加固田埂至1米以上，田埂坚固，迎水面安砌石料护坡，并建好进、排水口，在近田埂处开挖沟作为牛蛙保护沟。沟面宽2米，沟底宽1米，总面积为养蛙田面积的15%左右。在沟溜上搭遮阳棚，或在田埂四周内侧种植豆类等叶片较大的作物，供牛蛙上岸栖息。用聚乙烯网围拦防逃。养蛙稻田一般采用半旱式栽培。中稻采用多蘖大苗，浅水移栽，以宽窄行的方式插足基本苗。水稻坚持以基肥为主、追肥为辅，有机肥为主、化肥为辅的原则。栽后10天放幼蛙，放前用高锰酸钾20毫升和3%食盐混合液浸洗5分钟至10分钟。一般每亩放养规格为每只40克至50克的牛蛙幼蛙1500只至2000只，或每亩美国青蛙2500只至 3000只。牛蛙按常规方法管理，蛙前期采取浅水养殖，从中稻移栽到晒田前，稻田水放置位稳定在10厘米至15厘米，保护沟内水保持在0.5米至1.0米，保持水透明度在35厘米至40厘米。    稻螺共生。选择天旱不干、洪水不涝的稻田，田埂加高到50厘米以上。耕作时不要使用农机操作，不宜犁耙，并要根除杂草。养福寿螺宜把稻田整理成2米至3米的长条形畦坑，水深保持30厘米至60厘米，中间每隔30厘米左右放些竹片、木棒，以供螺吸附。稻田养螺前，在进出水口设置较密的栏栅或网眼较小的聚乙烯网。田埂四周严防鼠蛇等钻洞漏水而引起螺逃逸。中稻栽后15天开始放养，每亩放体重2克至4克的幼螺2000只至4000只。植物叶和嫩茎都可作为饲料，并辅以精料，青草和精料比为5∶1。水稻肥料以基肥的方式一次性施足。水稻防治病虫应选用高效低毒农药加水喷施，不宜拌上撒施。勤换水，保持水质清新。