二次结实板栗是浙江开化县林业局选育出的板栗新品种，具有一年开二次花，结二次果的特性。二次结实板栗在生物学特性上与其它良种有明显的差异，其主要栽培技术如下：    1、摘心。二次结实板栗具有二次结果的遗传稳定性，无论是否摘心，第二次都将硕果累累，但通过摘心，可矮化树势，促使第二次结果成熟期趋于一致。该品种长势强，枝梢易徒长，雄花量大，春芽3月下旬萌发，1-3年幼龄栗树春梢长至25厘米时进行摘心，经摘心后再抽发的新梢至20厘米时再次摘心，周年摘心2次，摘心后的叶芽方向要求一致。成熟结果树6月中旬雌花坐果后果前保留5-7张叶片剪除梢头，促其抽发结果枝第二次结果。对营养枝每次梢保留25厘米剪除梢头。    2、去雄、疏果。板栗花期是养分消耗高峰，二次结实板栗雄花序长、量大，为提高坐果率，在栽培上提倡疏雄花，方法是：在5月中旬雄花长至5厘米时疏去结果枝基部的4-8条雄花序，仅保留2-3条即可。第二次开花在7月中旬，花期长达1个月，雄花量大，基本无生理落果现象，往往以成串结果，坚果粒较小。为争大果必须注重疏果，疏果时期是栗幼果玉米粒大小时进行，长果枝保留6-8只，中短果枝保留2-5只。对于8月中旬以后所开的雌花集中剪除。    3、适时施肥。一年施3次肥，3月中旬施春芽肥，7月上旬施壮果肥，8月下旬施第二次果实壮果肥，三次肥以7月上旬壮果肥为主。成龄结果树每株施三元素复合肥0.5-1千克，采开挖环状沟施后复土。    二次结实板栗自花结实率高，为弥补根际施肥不足，结果量大栗树进行叶面喷施微肥。    4、中耕除草。幼龄栗园全年锄铲一次，春草在6月下旬全面锄铲，将杂草集中铺在栗树根际，能起到防旱贮水效能，5月上旬和8月下旬用灭生性除草剂各防除一次。    成龄结果园5月上旬和7月中旬用除草剂防除，8月下旬全面锄铲1次，以达到以下目的：（1）可减少杂草与栗树争水争肥；（2）可保持土壤水分；（3）可增进土壤无机营养。旱期有条件的地方可浇水、灌水。    5.防治虫害。第一次果总苞苞刺密生，壮粗，蛀实性害虫危害严重，尤以桃蛀螟为甚。防治桃蛀螟的办法为：    （1）化学防治：①6月下旬至7月上旬成虫发生期喷敌杀死3000倍。②8月中下旬产卵期每隔10天重点对刺苞喷90%敌百虫1000倍，连续3次。③产卵后期以1：3甲胺磷和少量托布津主干注射，杀死孔苞内幼虫。    （2）人工诱杀：成虫用黑光灯诱杀或糖醋液诱杀；幼虫采用栗园内散种向日葵诱杀。    二次结实板栗第一次果实成熟为8月下旬至9月上旬属特早熟，第二次果成熟为10月下旬至11月上旬属特晚熟，其坚果耐贮藏，且加工性能优良，两次果实填补了板栗市场的空档，具有很高的商品价值。    二次结实板栗与其它良种主要差异在于：    1、一年开二次花、结二次果。第一次花盛花期为6月上旬，第二次花为7月下旬；成熟期第一次果为8月下旬至9月上旬，第二次为10月下旬至11月上旬。    2、当年种植（高接）当年结果。    3、外形大、品质佳。单粒重第一次果为56粒/公斤，第二次果为84粒公斤（疏果后能达60粒/公斤）。最大单粒重为45克，且质糯味甜。    4、产量高、抗逆性强。自花结实率高，特别是第二次结果在无其它花粉的情况下，结果性能很好，成串结果，似葡萄状，无明显生理落果现象。    第一次开花时如雨水过多，产量受到影响，但第二次开花结果，完全可弥补并超过第一次产量。经对比试验，二次结实板栗比其它板栗良种产量可提高50%以上。