一、选种    选用白沙蜜、运蜜1号、日本甜梨瓜等品种，单瓜重300～500克，含糖量高，味浓香甜，外表美观，植株抗病性强。    二、育苗    1.根据栽培季节和方式选用露地拱棚、温室育苗，地膜、露地栽培可选用阳畦育苗，播种期在2月下旬～3月中旬。一般采用营养钵育苗，把营养土装入营养钵中，摆放在育苗棚内，浇足底水。    2.用50%多菌灵500～600倍液浸种30分钟，捞出用清水洗净浸泡4～6小时后，用湿布包好置于25～30℃条件下催芽，当80%种子出芽后播种。    3.选晴天播种，每钵播1～2粒种子，上盖床土1厘米，盖地膜保温、保湿。苗出土时为避免地膜烧苗一般不浇水，若床土见干可在晴天上午用喷壶喷水。    4.放风排湿，控制好温度，苗期白天一般保持在25～30℃，夜晚15～20℃。当苗高10～12厘米，3叶1心时可降温，白天20℃左右进行蹲苗，以待定植。    三、定植    甜梨瓜种植不可重茬，定植前深翻土地，重施基肥，以优质有机肥为主，辅以化肥，忌用含氯肥料。一般667平方米施优质有机肥5000千克、氮肥2千克、磷肥5千克、钾肥4千克，充分混合后，60%撒施，40%集中沟施。按大行80厘米、小行60厘米开沟浇水，晾晒，作成宽30厘米、高15厘米的垄，盖膜搭棚。盖膜5天后，选根系发达、健壮的苗定植，株距35厘米左右，坐水栽苗，渗后覆土，膜口用土压严。    四、管理    1.定植后密闭棚室保温，白天25～30℃，夜晚15～20℃，定植5天后选晴天顺沟浇1次缓苗水，一般坐瓜前不浇水，保持相对湿度60%～70%，根据温湿度调节棚室的通风量。    2.甜梨瓜可吊蔓种植，也可爬地栽培，由种植形式而定，吊蔓可在主蔓6～7片叶时进行，随瓜蔓延长整枝打杈，在12～16节选留2～3个子蔓坐瓜，将其余侧蔓全部去掉，瓜坐住后，留2片叶摘心。    3.甜梨瓜属异花授粉作物，棚室中无昆虫传粉，需人工授粉。选择晴天上午7～10时进行，取当天新开雄花雄蕊涂抹雌蕊柱头，每雄花可涂抹3～4朵雌花，在天气不放晴时也可在雌花开放当天用坐瓜灵蘸花，或用10毫克/千克的防落素喷花，当幼瓜长到核桃大小时疏瓜。    4.当瓜长至核桃大小时浇1次膨瓜水，随水667平方米冲施氮肥2千克，以后每茬瓜坐住后施氮肥2千克、硫酸钾2千克，叶面喷0.2%的磷酸二氢钾2～3次，头茬瓜收前10天停止浇水，采收后恢复浇水。    五、病虫害防治    甜梨瓜抗病性强。对白粉病用20%粉锈宁喷雾，霜霉病用百菌清烟熏或5%百菌清粉尘喷雾，对蔓枯病用50%甲基托布津500倍液喷雾，对枯萎病用60%的琥乙磷铝350倍液灌根，蚜虫用22%的敌敌畏烟熏或10%吡虫啉粉剂1500倍液喷雾。    六、采收    在瓜皮转白、脐部有香味时采摘。