一是配制盆土：盆栽葡萄的土壤，要求疏松通气排水良好、含腐殖质较高的营养土。因为，盆积受限，土壤不多，而对盆土要求较高。营养土配制比例：食用菌渣（生产香菇、平茹的下脚料）或腐熟的木屑40％，腐叶土或园地土40％（也可用菜叶等腐熟土），山泥土10％，枯饼粉或鸡鸭粪干加入适量磷钾肥10％，拌均窑制，夏秋要腐熟30天以上，冬、春时间加倍，待腐熟后使用。每年春季2月下旬至 3月上旬要进行换土，换去30％至50％旧土，剪除部分老根。根据盆的大小并在盆底部施入200克左右枯饼粉，并与土壤拌匀再垫上一层营养土，将植株栽回盆中。最后修复棚架。这里要提醒的是一定要每年换盆换土，不能两年换一次土，实践表明，只有每年换土修根，才能叶茂枝壮，果实累累。二是科学施肥：要使盆栽葡萄生长健壮多开花，多结果，就要勤施肥，要科学施肥。在萌芽开始时，要施入1次至2次以氮为主肥料，促使枝叶生长茂盛利于开花。在开花之前施入1次至2次以磷钾为主薄肥。当花谢坐果时，为了使果实膨大，每7天至10天要施入枯饼水，为了不污染环境，枯饼水采用沟施的办法。先在盆边四周挖2厘米至3 厘米沟，将枯饼肥水施入沟里，立即覆盖土壤，减少异味蒸发，肥料逐步由淡到浓。也可以将腐熟的枯饼粉散在盆土表层，让其在盆里再熟化，经过7天至10天与土壤拌匀即可。同时，在开花后，到果实成熟之前，每月采用0.3％磷酸二氢钾和0.5％植物催长素进行根外施肥。三是浇水控湿。浇水要掌握好，平时浇水视土视苗视天浇水，保持盆土湿润略偏干为宜。炎热的夏天，水分蒸发快，每天要浇透水，特别是“三伏”高温天气，每天早晚都要各浇水1次。下雨天要控制湿度，特别在梅雨季节将盆移到阳台内侧，减少雨淋。如果盆土有积水要及时排除，否则会发生落花落果。四是防治病虫害。葡萄病虫害较多，要贯彻预防为主，尽量减少病虫害的发生。家庭盆栽葡萄，要将盆摆放在南边阳台上，或向阳窗台上，而且要光照充足，每天要日照8小时以上，还要通风良好，减少病虫发生，当葡萄萌芽展叶后，喷1次至2次等量式的波尔多液。在6月至7月份高温高湿季节，要防治黑痘等病的发生，可以将葡萄果穗用白色塑料袋套袋并将袋口扎紧，并在袋底部扎几个小孔让其透气，不仅防病，还可以防鸟害，而且果皮细嫩，果色也好。在6月至8月期间，将盆栽葡萄放在向阳的阳台上，这不仅对葡萄生长非常有利，而且可为室内起到遮阳作用。