五味子(schisandrachinensis(Turcz)Baill.Hist.)分布于我国东北是野生木质藤本果树，果实既是我国常用名贵中药材又是加工果酒和果汁饮料的原料。由于长期掠夺式采摘等人为因素的破坏，野生资源匮乏。在加强资源保护力度的同时，进行大面积人工栽培是解决原料短缺的根本途径。根据多年的研究成果和生产经验，提供北五味子实用栽培技术,仅供参考。1、选地：种植地点选择排水良好、地下水位在1米以下的平地。2、定植：栽培品种应选优质苗木，最好是从比本地区寒冷的育苗基地调苗,定植株行距因地制宜,定植时最好用一点生物专用肥。3、土壤管理：一年中耕除草多次，栽植带内保持土壤疏松无杂草。在果实采收以后进行全园深耕，深度20―25cm；适时清除植株基部上年产生的萌蘖。在萌芽前和浆果生长期分别进行灌水。4、施肥：根据地力和五味子长势适时适量施肥。5、整形修剪5.1立架杆北五味子枝蔓柔软不能直立，需依附支棍缠绕向上生长，因此它的整形需人为设立架杆和结合修剪来完成。5.2冬季修剪从植株落叶后2―3周至翌年伤流开始前均可进行冬季修剪，但以3月中下旬完成为宜。修剪时，剪口离眼2―2.5cm，离地表30cm架面内不留侧枝。在枝蔓未布满架面时，对主蔓延长枝只剪去未成熟部分；对侧蔓的修剪以中长梢修剪为主（留6―8个芽）间距保持15―20cm，单株剪留的中长枝以10―15个为宜，叶丛枝原则上不剪，为了促进基芽的萌发，以利培养预备枝也可进行短梢和超短梢修剪（留1―3个芽）。对上一年剪留的中长枝要及时回缩，只在基部保留一个叶丛枝或中长枝，因此修剪时要在下部结果的重要部分，其上多数节位也易形成叶丛枝，上一年的延长枝也是结果的重要部分，其上多数节位也易形成叶丛枝，因此修剪时要在下部找以能替代的枝条进行更新。当发现某一主蔓衰老或部位上移而下部秃裸时，应选留从植株基部发出的健壮萌蘖做新的主蔓，把老蔓去掉。植株进入成龄后，在主侧枝的交叉处，往往有芽体较大、发育良好的基芽，这种芽大多能抽出很健壮的枝条，这对更新侧枝创造了良好的条件，应注意利用。5.3夏季架面管理植株在幼龄期要及时把选留的主蔓引缚到竹杆上促进其向上生长，成龄树侧蔓抽生的新梢原则上不用绑缚，若有过长的可留10节左右摘心，侧蔓（结果母枝）留的过长或负荷量较大，应给予必要的绑缚，以免折枝。6、病虫害防治白粉病和黑斑病是北五味子常见的两种病害，一般发生于6月上旬。危害北五味子的害虫主要有食心虫、泡沫弹、金龟子成虫和天幕毛虫等。危害期大多在5月下旬―8月下旬，防治方法如下。两种病害的始发期相近，在5月下旬喷布1次，1：1：100倍等量式波尔多液进行预防，如没有病情发生，可7―10天喷1次。0.3―0.5度石硫合剂或粉锈宁、甲基托布津可湿性粉剂800倍液；黑斑病用代森锰锌50%可湿性粉剂600―800倍液防治。如果两种病害都呈发展趋势，粉锈宁和代森锰锌可混合配制进行1次性防治，浓度仍可采用上述各自使用的浓度。在管理上，注意枝蔓的合理分布，适当增加磷、钾肥的比例，以提高植株的抗病力；萌芽前清理病枝叶集中烧毁或深埋，全园喷布1次5度石硫合剂。7、增果防霜黑龙江、吉林两省五味子极易遭受晚霜危害，甚至导致当年绝产，一年喷施两次增果防霜剂，不仅能抵御晚霜侵袭，还可增加果实产量10-40%。8、新成果的应用（1）五味子黄叶灵该产品为粉剂，专门用于治疗五味子黄叶病、白叶病，7―10天见效。（2）生物专用肥该生物肥根据五味子生长特点，利用养分含量较高的鸡粪做基料，添加植物微粉、各种微量元素和调酸剂等物料，利用含有80余种微生物菌群的生物制剂制成，能快速被五味子植株吸收利用的专用肥料，特别是作为口肥施用，持效期长，安全高效。