一、栽植前的准备播种前除建好日光温室及准备好温室覆盖保温材料以外，在土壤、肥料工作上还应做好以下几点：1、整地施肥对新建温室要进行室内土地平整工作，并以大水漫灌，沉实地面，然后将熟土20―30厘米均匀回填地面。对旧温室在种植前要将地面进行深翻晾晒，增加土壤通透性。在定植前要施入大量有机肥及复合化肥。有机肥要求提前沤制，充分腐熟分解。复合肥要选磷、钾、硼、镁、钙等成份高的品种为主。2、肥土均匀，深浅一致。施肥不论多少，也不论有机肥或化肥，一定要与土壤混合均匀，深度达到30厘米以下，忌施种肥，不施苗肥及穴肥，以防伤根烧苗。3、起垄整畦起垄栽培能加厚塾层，营养集中，土质疏松，通透性好，对西葫芦幼苗生长和根系的生长都非常有利。另外还能改善通风透光条件，提高光合能力，增加干物质积累。起垄要求垄宽1.4米，垄平均高15―20厘米，形成内高外低斜面，便于地膜覆盖。垄向南北，垄与垄之间的垄沟宽40厘米，垄上开暗沟，两侧各栽1行西葫芦，实行三角形栽植，株距50厘米，亩植1600株。二、培育壮苗1、选用良种：选择耐寒、早熟、品质佳、产品商品性好，产量高的西葫芦品种。如黑美丽，法国冬玉等品种。2、浸种催芽：将种子放入20―30℃的温水里浸泡2―3小时，让种皮、种肉和胚胎充分吸水后，捞出晾干种皮，用湿毛巾包起，放在25―30℃处催芽，待芽长0.2―0.4厘米时即可播种。3、备好营养土：配制营养土一是要选多年没有种植蔬菜和棉花的肥沃表土作母土，二是在母土中加入充分腐熟的有机肥和杀虫剂、杀菌剂。有机肥与土的比例为3∶7―4∶6之间，二者必须充分混匀，整细并过筛备用。为防止苗期虫害，营养土中掺入1500倍的辛硫磷乳剂，在苗床表面喷3000倍绿亨一号杀菌剂以防苗期发生病害。4、精心育苗：育苗时间以10月1日―10日为宜，按时种植12月上旬进入采瓜期，1月下旬进行盛瓜期，此时正值价格高峰经济效果最好。育苗前将营养土割成方格，以15平方厘米为宜，在方块中间撒少量细湿土，把种子放在中央、每方块只播1粒，保持种距15厘米，盖上细土厚度为1厘米。底水一定要浇足，苗期一般不浇水，有病害时可喷400倍铜铵合剂及600倍40％多菌灵等农药防治，发生虫害时可喷低毒杀虫剂。三、定植1、定植时间：自幼苗苗龄在15―20天开始定植，此时第一片真叶完全展开，第二片真叶为半展期，为最佳定植时间。2、定植方法：是要带大土块定植，少伤根或不伤根。二是运苗过程中要尽量不使叶片受伤，特别是要保护好两片子叶，因为土对以后的花芽分化及产量、瓜条形状有直接影响。三是定植穴内要浇透3000倍绿亨一号水、防止后期烂秧或烂根。随后要浇足定植水。四是定根深度要均匀一致，以埋没根系为宜。五是最好选择晴天上午定植，有利提温，缓苗及迅速生长。四、生长采收期的管理1、搞好授粉：生产上常用的方法是激素处理坐瓜，一般用2.4―D、保果宁等。在应用上应注意以下几点：一是选晴天上午9―10时涂抹；二是严格掌握用量，不可超量应用；三是注意涂抹方法，用毛笔沾药一瓜一沾；四是涂抹时间在该瓜雌花开放时或前1天；五是激素中要加入标记，只涂一次，不可重复涂抹。2、肥水管理：浇水要少量多次，应选晴天上午浇水，以免降低地温，增加温室湿度。追肥以硝酸钾和硝酸铵为主，可随水冲入化肥。要先把肥料化成水溶液，再冲入，这样可以提高肥料的利用率。3、采收时要轻拿轻放：轻慢转拧直至脱离主茎，忌硬拉而拉伤主茎，也忌用刀、剪采摘，避免相互感染病害。