菠菜霜霉病在我国发生普遍，为害严重，是菠菜重要的病害。此病只为害菠菜。一、症状识别霜霉病主要为害叶片。叶片被害，开始产生苍白色或浅黄绿色的小斑点，后来扩大为呈不规则形的浅黄色斑，直径3―17毫米。严重时，病斑相互连结，叶片枯黄。病叶由植株下部向上部发展。潮湿时，在病叶背面长有灰白色、后变为灰紫色霉层。识别要点：叶子正面有不规则形状的浅黄色病斑，叶子背面长有紫灰色霉层。二、发病规律1.病原菌菠菜霜霉病是由鞭毛菌亚门菠菜霜霉真菌侵染引起的。孢囊梗为两叉分枝，分枝与主轴形成锐角，孢子囊呈卵形或椭圆形，无乳头状突起，单胞，半透明，卵孢子呈球形，黄褐色。2.侵染循环病菌以菌丝在秋茬菠菜上或越冬菜株上，或在种子上、或以卵孢子在病株叶内越冬，成为翌年的初侵染来源。当第二年条件适宜时，产生孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子或直接萌发产生芽管，从叶片的气孔或表皮侵入。植株发病后，又在病部产生孢子囊，借气流传播，进行再侵染。3.发病条件(1)与温湿度的关系低温(孢子囊萌发的适温是8一10℃侵染的适温为15―17℃)和高湿(相对湿度85%以上)的条件下容易发生和流行。(2)与结露和露时的关系霜霉病菌的孢子囊萌发和侵入，是在叶片上有水滴或水珠(膜)存在时进行的。那么，叶片上水的形成主要来自结露，同时，和露时有关，当温度15―17℃时，2小时露时开始侵染，但侵染的高峰是6小时的露时。所以，结露多、露时又长，发病严重。(3)与栽培的关系连作地、地势低洼或排水不良的地，发病重；施肥少、长势弱、或种植过密、通风不良，发病多；浇水多、或保护地不放风(或放风不及时)、或不清洁田园，发病也重。