特征描述及防治方法
天蜜脆梨甜瓜是山东商道生物有限公司(原济南市鲁青园艺研究所)承担的山东省农业良种工程新成果,2007年12月通过专家鉴定,一致认为该品种品质优良、风味独特,且适应性强(在保护地可周年栽培),值得大面积推广。为了让好品种发挥更好的经济效益,笔者总结了天蜜脆梨甜瓜栽培技术,供生产者参考。
1天蜜脆梨甜瓜的特征特性
天蜜脆梨甜瓜是国内少见的脆梨风味的洋香瓜品种。果皮纯白色,光滑靓丽,晶莹剔透,人见人爱。果实质地细密,脆爽似梨、香甜可口,故取名“天蜜脆梨”。其中心可溶性固形物含量16%~18%,耐贮运性极强,自然条件下可贮存30d。因天蜜脆梨特有的特性,自推出以来,在全国各地迅速推广,“脆梨”甜瓜走俏各大中城市,市场供不应求。该品种产量特高,667m2*产量可达6000kg。
2栽培技术要点
2.1栽培模式
2.1.1拱圆大棚春季早熟栽培和秋延后栽培(1)3膜1苫模式:3月上旬定植,上市期在5月下旬至6月上旬;播种期按育苗苗龄30d向前推算;定植期早的可于果实膨大期结束前留第2批瓜。(2)双膜模式:3月中旬定植,*迟不晚于3月25日,上市期在6月上、中旬,播种期按育苗苗龄30d向上推算;定植期早的可于果实膨大期结束前留第2批瓜。(3)秋季延后栽培:应以11月上旬果实成熟为准,按果实发育期40d向前推算授粉期,定植期8月上旬,播种期按苗龄25d向前推算。
2.1.2日光温室栽培春季早熟栽培和秋季延后或越夏栽培(1)春季早熟栽培:定植期以2月中下旬为宜,定植至授粉需50d左右,果实发育期需40d,上市期5月中下旬。(2)秋季栽培:定植期自8月中旬至9月中旬均可,而适当晚定植对育苗和苗期生长有利,且可于冬季上市,有利于调节市场供应,获取高效益。(3)越夏栽培(番茄茬套种):5月上旬播种育苗,5月下旬套作定植于日光温室越冬茬番茄中(番茄尚余2穗果),就番茄畦式(大行距75cm,小行距46cm,株距60cm)667m2套种1800株,4~5片叶打顶,双蔓整枝,每蔓于18片叶以上连续留3个瓜,于8月上旬成熟,平均667m2产量4000kg,按近2年每kg平均销价2.4元计算,667m2产值在9600元左右。
2.2施足有机基肥,采用恰当畦式
结合整地做畦,667m2施腐熟圈肥4~5m3,腐熟鸡粪2000kg,过磷酸钙50kg,氮、磷、钾三元复合肥80kg(或尿素25kg、硫酸钾40kg)。其中有机肥的70%于整地前撒施,30%有机肥和化肥于做垄前施于垄沟中(分层与土壤充分掺匀)。
日光温室或拱圆大棚栽培,适宜的畦式为大、小畦双小高垄,双小高垄做于大畦中,每1小高垄垄底宽40cm,垄高20cm,2垄底间距20cm,形成小沟利于生长前期浇水,中后期采取大、小沟轮替浇水。2大畦之间距离40cm,共计140cm,于垄顶栽植,形成小行距60cm,大行距80cm,既有利植株生长发育和通风透光,也便于操作管理。
2.3实行吊蔓栽培,合理密植
在拱圆大棚或日光温室中实行吊蔓栽培可充分利用空间,叶片离开地面不但通透性好,而且叶片舒展,分布均匀,受光好,同时也便于操作管理,可适当增加植株数量,合理密植。但挂吊蔓绳的纵向铁丝,应当是可移动的,以便于植株生长后期调节小行距的距离,提高株间通透性。
2.4栽培密度与整枝方式
天蜜脆梨甜瓜连续坐果能力强,可1株留多果,可采取以下2种整枝方式:
2.4.1立式单蔓整枝整地按大小行,大行90cm,小行60cm,起垄栽培,小行比大行高20cm,株距40cm,667m2定植2200株;高垄小行开浇水沟,预防浇水后因温度降低引起根腐病及蔓枯病。
2.4.2立式双蔓整枝整地按大小行,起垄栽培,大行90cm,小行60cm,株距50cm,667m2定植1800株;小行比大行高20cm,高垄小行开浇水沟,预防浇水后因温度降低引起根腐病及蔓枯病。
2.5人工辅助授粉,适时定瓜吊瓜
2.5.1人工授粉洋香瓜属雌雄同花作物,大棚栽培必须人工辅助授粉,露地栽培靠昆虫授粉。人工授粉早春在8:00—10:00进行;夏秋季节在7:00—10:00进行,用毛笔蘸花粉在雌花的花蕊里轻轻涂抹均匀,即可完成授粉。用这种方式授粉,坐果整齐,外观光滑漂亮,糖度高,商品性好。
2.5.2坐瓜灵授粉根据温度高低,适时调整坐瓜灵的浓度,按使用说明对水。(1)蘸花。在雌花开放的前后2d,整株上的果一起授粉,把整个雌花在配好的坐瓜灵溶液内浸一下即可。(2)点花。在雌花开放时,把配好的坐瓜灵用毛笔涂在瓜柄上,用这种方式可节约强力坐瓜灵的用量,坐果整齐,产量高。
2.5.3选瓜、吊瓜当幼瓜鸡蛋大时,双蔓整枝选留4~6个果,单蔓选留2~3个果,其余幼果及时打掉。选完瓜后,在瓜后留12~15片叶打顶(保持每个瓜有8~10片营养叶)。当幼瓜长到200g左右应及时吊瓜。用绳系到靠近果实的瓜柄部位,绳另一端挂在棚顶的铁丝上,把瓜吊到与坐瓜节位持平的位置上,以便于日常管理和成熟后采收。
2.6浇水、冲肥
全生育期一般浇2遍大水即可:定植后浇1遍定根水,一定要浇透,浇完后大放风排湿。到坐果前不浇水,如果特别干旱可以酌情浇小水,以防瓜秧徒长坐不住瓜。坐果后当幼果鸡蛋大时浇第2遍水,同时667m2随水冲施硫酸钾复合肥(低氮、高钾、中磷)20~30kg。温度白天控制在30~33℃,夜间在15℃以上,拉大昼夜温差,以利于糖分的积累,提高瓜的商品性。
3预防为主,防治病虫害
病虫害的防治采取“以防为主、综合防治”的策略。甜瓜病害主要是蔓枯病、疫病、白粉病、根腐病、病毒病。虫害主要是蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、螨虫等。
3.1蔓枯病
整个生育期均可发病。高温高湿或低温高湿时容易发生。蔓枯病要以防为主,及时发现,及时治疗。苗期用1500倍百泰喷雾或灌根,生育期每隔10~15d喷施1次,或用甲基硫菌灵喷雾。
3.2疫病
整个生育期均可发病。高温高湿或低温高湿时,容易发生:选用苯醚甲环唑、嘧菌酯、恶霜灵锰锌、百菌清、甲基硫菌灵等药剂喷雾、灌根或用药剂原粉调成糊后涂抹病部。
3.3白粉病
白粉病高温高湿时容易发生,蚜虫、白粉虱容易传播此病。用嘧菌酯、吡虫啉等药剂防治。
3.4根腐病
低温高湿时易发生。发病初期选用600倍液甲基硫灵喷雾。定植后选用医用链霉素3支加恶霉灵10g加15kg水灌根。严重时选用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液加70%的代森锰锌1000倍液灌根。
3.5病毒病
高温干旱时容易发生病毒病,蚜虫、白粉虱容易传播此病。病毒病要以防为主,进入高温干旱期,每隔10d用病毒A等药剂喷雾防治。
4适期采收
天蜜脆梨甜瓜的成熟果实皮色光亮纯白,晶莹剔透,香甜可口,脆爽似梨,瓜蒂部透明微有黄晕。果实发育期在不同季节也不相同(夏季为38d,冬春季和晚秋一般需42~43d),采收时必须将授粉日期与品种成熟特点相结合,避免采收生瓜上市,影响产品品质。
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