特征描述及防治方法

一、播种时间及方法

播种：春播一般统一在2月中下旬播种，用培养杯育苗，每穴播一粒种子，播后小拱棚覆盖尼龙薄膜。苗期一般20天，幼苗长出2～3片真叶时可移植。秋播一般在7月下旬至8月播种，建议育苗后移植。

营养土配制与消毒：用田土或塘泥晒干打碎后加人适量腐熟牛猪栏肥，并加人少量复合肥（每百斤土加人约2两），混合均匀后装袋，播种前用多菌灵800～1000倍液或50％敌克松可湿性粉剂400倍液逐袋淋透进行消毒。

二、栽培季节和品种选用

冬春栽培以9月至翌年2月播种为宜，秋季以7－8月播种为宜。绿白类苦瓜以绿白玉身苦瓜、玉绿白苦瓜、明珠101、玉帅、卡尼拉等，油身类苦瓜以杂交油身苦瓜、珍珠苦瓜等。

三、整地和定植

根据苦瓜的生长特点应选择阳光充足，有机质丰富，排水和保水良好，土层深厚的壤土，忌连作，要与非瓜类作物轮作3年以上。

深翻晒白，整地按2．7米包沟起畦，畦高30厘米，并结合整地施足基肥，在畦中间开一深沟施放，每亩施土杂肥2000～3000公斤，芭田复合肥50公斤，施后复土，然后选择晴天下午在畦内两边按行距0．6米，株距50厘米打种植穴，种植时撕去营养袋带土移入穴内，盖土使之略高出畦面，淋足定根水。

建议稀植、平棚，春植每亩150－200株。秋植每亩250－300株。如采用人字架每亩种植300－400株。

四、田间管理

1、肥水管理

苦瓜结果期长，对水肥要求严格，施肥按重施基肥，前期轻、中期重、后期补的原则进行。移植后8～10天薄施*10％人粪尿水，8天后施用20％人粪尿水，每桶另加入一两尿素，第3～10次施肥时每亩加复合肥10公斤，始花期结合中耕培土，在畦中间开沟，每亩施入复合肥50公斤。盛花结果期要勤施重施追肥，每10天施肥*，每亩每次追施复合肥15公斤。进人采收高峰期再进行*培肥，把肥撒在畦两边，用沟泥覆盖肥料，每亩施复合肥30公斤，尿素 10公斤，另外，叶面常喷 2～3％磷酸二氢钾溶液进行根外追肥。苦瓜喜湿润，但又怕积水，多雨季节应及时排水，以免积水烂根，干旱时应经常淋水，水分充足供应是高产优质的主要保证。

2、搭架引蔓、整枝疏花

在幼苗长30～40厘米高时，及时插竹引蔓，采用双行人字架，苦瓜以主蔓结瓜为主，当主蔓出现*朵雌花时，开始整枝，将主蔓1米以下的侧芽或侧枝抹去，生长后期摘除植株下面老黄叶，剪除无瓜老蔓和细弱蔓。平棚或拱形棚，棚高1.8至2米，每两行搭成一棚,上面用尼龙网覆盖(25至30×25至30cm)，平棚整枝在采瓜前切勿剪枝，结瓜后以摘心为主，以利根系生长，提高抗病、抗逆能力，既方便又省钱，此方法为露地*棚架。是获取高效益的主要途径之一。

五、病虫害防治

1、病害

①猝倒病：在土壤潮湿、施用未腐熟农家肥时发生严重。防治方法：苗床用敌克松、多菌灵等消毒，发病初期用绿亨一号4000倍喷淋全株或用敌克松800～1000倍液淋施，每隔7天施药。

②霜霉病：阴雨天气易发病。防治方法：注意通风透气，降低田间湿度，药剂防治用杜邦克露 800～1000倍液或 580雷多米尔锰锌 500倍液喷雾，每隔7天喷*，连续3～4次。

③白粉病：在通风和排水不良时发病较重。防治方法：选择通风、排水良好的地种植，适当增施磷钾肥，发病初期用12．5％烯峻醇可湿性粉剂、甲基托布津、世高等1000倍液、农抗120、灭病威、粉锈宁1000—1500倍液、仙生600倍液喷雾，每隔7天*，连续3～4次。

另外，后期枯萎病可用绿亨一号4000倍液或 58％雷多米尔锰锌 800倍液浇根，炭疽病可用50％多菌灵或70％甲基托布津800倍或代森锌 500倍液喷雾，隔7天*，连续3次。

2、虫害

①黄守瓜：为害瓜苗的叶和茎，也为害花和幼瓜，幼虫在土中咬食瓜根，使瓜亩枯死。防治方法：用辛硫磷或地虫净撒施畦面，或用辛硫磷1000倍液喷雾防治成虫。

②瓜实蝇：瓜绢螟为害叶片和果实，瓜实蝇在幼瓜内产卵，幼虫在果内蛀食，被害瓜局部变黄或畸形，后期果实腐烂发臭。防治方法：用辛硫磷十杀灭菊酯并与生物农药BT交替使用，喷药时间以傍晚为好。

③螨类：用抗螨23、克螨特或克螨灵1500倍液喷杀。

六、适时采收

一般谢花后15天采收，此时果顶开始发亮，肩部瘤状突起粗大饱满，适当缩短采收间隔可促进雌花形成，对延长结果和提高产量有重要意义。