特征描述及防治方法
敦煌地处内陆,光热资源丰富,日照充足,昼夜温差大,降水少,具有发展节能日光温室蔬菜得天独厚的自然条件。近几年,随着产业结构的调整,结止目前,全市新建二代日光温室2087座、 2201亩,其中黄瓜种植面积居各类蔬菜之首,达到660.50亩,占30%,温室蔬菜业的发展,对保障城乡居民的蔬菜供应和提高农民经济收入发挥了重要作用。但由于农户栽培管理经验不足,生产中还存在一些技术问题,影响了温室蔬菜产量和效益的提高。现根据调查结果,针对我市目前日光温室黄瓜生产中存在的问题,提出相应技术对策
1、存在问题
1.1 品种选用不当
我市主栽黄瓜品种新泰密刺、长春密刺等虽丰产性好,亩产达5000千克以上,但易感白粉病、霜霉病、细菌性角斑病等病害,造成病害大面积发生,影响温室产量和效益的提高。
1.2 土壤肥力低,施肥不合理
对于新建节能日光温室来说,由于大多数农户在打建温室过程中为了省时省工,将耕层熟土全部用于打建墙体,使得温室土壤肥力降低,土质坚硬僵化,有机质含量低,氮、磷、钾比例失调,与当季黄瓜生产所需肥力相差甚远,而菜农在温室施肥上普遍存在以下问题:
1.2.1 生施有机肥。 许多菜农对有机肥的腐熟不重视,往往生施,由于日光温室内温度较高,未经发酵的有机肥施入后迅速分解挥发,释放出的氨、二氧化硫等有毒气体不能及时排出,对黄瓜的生长发育有害,而一些硫酸盐、有机盐和无机盐残留在土壤中,导致温室土壤盐分含量聚增,生理性病害发生普遍,如黄瓜生长点萎蔫,叶片边缘黄化镶金边。
1.2.2 施肥不平衡。 肥料施用上普遍存在"三重三轻"的不良现象,既重化肥轻有机肥,重氮肥轻磷钾肥,重追肥轻基肥,致使氮肥生产效率下降,土壤盐泽化和黄瓜生理性病害如黄瓜花打顶、化瓜、畸形瓜、苦味瓜等加剧,黄瓜产量品质下降。
1.3 浇水不及时,浇水方法不当
日光温室黄瓜适宜在土壤温度相对较大,空气湿度相对较小的环境里生长。因此日光温室浇水,既要满足黄瓜生长的需要,又要尽量降低温室的湿度,以减轻病害的发生。
但目前生产上,一部分温室由于滴灌设施不配套而采用膜外浇水,大水漫灌,造成日光温室内空气湿度居高不下,长时间内在85%以上,在此条件下黄瓜叶片,叶柄、茎蔓,花上常形成水膜或水滴,既影响呼吸,又为病菌孢子萌发侵染创造了十分有利的条件。据在杨家桥乡中渠村示范点温室观察, 3月17日,黄瓜白粉病发病率仅1%,3月18日大水漫灌1次后,4月24日白粉病流行,发病株率猛增到64%,而且病情指数也相当高。黄瓜根系生长要求*地温必须达到15℃,冬季外界气温低,井水温度只有几度,而我们大部分菜农浇水不经过蓄水池升温直接浇外界井水,降低地温,引起黄瓜代谢功能紊乱而发生障碍,黄瓜出现叶边缘变色呈"镶白边"现象或"花打顶",严重时落花、化瓜。
1.4 病虫害防治不及时
日光温室生产时间长,多处于低温高湿或高温高湿的环境,诱发各种病害的发生和流行,因而病虫害发生较露地早、危害重,种类多,而大部分农产对日光温室病虫害的发生规律和特点不掌握。
2、技术对策
2.1 选用高产,优质,耐低温、耐弱光、抗病品种
优良品种是高效栽培的基础,但任何良种都不可能十全十美,关键要依据生产条件选择应用。针对我市冬季光照弱,气温低,不便通风排湿,黄瓜易发生病害的实际,黄瓜品种必须选择耐低温、耐弱光、高产、优质、抗病性能的品种。根据目前温室黄瓜生产情况看,黄瓜品种津春3号、津春4号、津绿3号、甘丰11号、津优2号等品种具有坐果节位低,早期产量高、瓜条直、瓜把短、商品性能好和抗霜霉病、白粉病、灰霉病等特点,适应我市秋冬茬早春茬栽培。
2.2 增施腐熟有机肥、培肥地力
有机肥是一种完全肥料,其养分齐全,肥效缓慢而持久,许多养分可被直接吸收利用,有机肥丰富的有机质能改善土壤理化性质,提高土壤保肥供肥能力。因此,为了获取高产、优质、高效的黄瓜,建议菜农在施基肥时应以充分腐熟的有机肥为主,并施入一定量的化学肥、结合翻地,可以提高土壤肥力,改善土壤结构,活化土壤,增加黄瓜根系吸收水分和养分的能力。根据外地的高产经验和我市日光温室土壤养分状况,要想实现高产,在黄瓜定植前必须亩施充分腐熟的有机肥1000--1200千克 (其中,优质腐熟的猪粪5000千克、羊粪5000千克,其他厩肥2000千克) ,配合磷肥和复合肥普施或开沟集中施用。
2.3 化学肥料平衡施用
黄瓜是陆续采收的蔬菜,冬春茬黄瓜采收期达七个月,要获得高产单靠基肥远远满足不了需要,必须少量多次追肥,还要适期适量科学用肥。合理施肥能提高植株抗病性,植株缺钾或氮素过多,易感病。钾能促进根系发育,提高蔬菜品质,提高氮肥利用率,增强黄瓜对病虫害以及恶劣天气抵抗力,因此日光温室黄瓜追肥要少量多次,科学用肥,配方施肥。一般在根瓜收后结合灌水开始*次追肥,每次亩追尿素10千克。磷酸二氢钾5千克,此后每2--3次追肥1次。黄瓜栽培中除施足底肥, 追肥外,还必须进行根外追肥,一般在结果盛期每隔7--10天叶面喷磷酸二氢钾或喷施宝1次。
2.4 合理灌水
温室黄瓜灌水要合理适时,先应浇足底墒水,浇好定植水,根瓜采收前一般不浇水,要蹲苗, 根瓜采收后应及时浇水,应注意1次浇水不宜太多。应少量多次。秋冬茬黄瓜一般10--15天浇1次水, 每次每亩15立方左右,早春随外界气温的回升和光照时间的延长,需水量不断增大,应缩短浇水时间,7--10天浇1次水,大小沟同时灌水,亩灌水量增加1倍达到30立方左右。 浇水*选晴天上午特别是严冬和早春,不但灌水当天为晴天, 而且要连晴几天,一定要在浇水前1周将外界井水引到蓄水池蓄热升温,水温保持在15℃以上,不低于10℃。灌溉方式*采用滴灌,膜下暗灌,切忌大水漫灌,总之,温室黄瓜浇水要根据天气、地墒、苗情灵活掌握,适时调整,既要保证水分充足供应,又要避免因浇水不当而使地温骤降,空气温度增大,导致病害的发生。
2.5 落实病虫害的综合防治措施
日光温室黄瓜主要病害有霜霉病、灰霉病、疫病、根腐病及细菌性角斑病和苗期猝倒病,虫害有蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等。在病害防治上本着"预防为主,治早治少"的原则,运用高效、低毒、低残留的化学农药及生物防治为主,其他防治为辅的综合防治措施。
2.5.1 农业防治。 选用抗病新品种,并作种子消毒,加强栽培管理,及时清洁棚内环境,定植前棚室内每立方米空间用敌敌畏0.10克,硫磺粉4克、75%百菌清1克,锯末8克,混合后分放5--6处点燃密闭大棚薰蒸消毒1夜。灌水要小水勤浇,避免大水漫灌。防治黄瓜霜霉病,可以采用高温闷棚的方法,在发病初期,选择晴天密闭大棚、使棚内温度上升到44--46℃,持续2小时,然后降温,加强管理。
2.5.2 药剂防治。日光温室黄瓜病害应以预防为主、防治结合。根据发病规律,在发病初期及时施药控制, 如猝倒病可用72.20%普克水剂400倍液或20%甲基立枯磷1200倍液浇施,药液量每平方米2--3升。灰霉病用50%速可灵可湿性粉剂1000--1500倍液或40%施佳乐可湿性粉剂800--1200倍液防治。 黄瓜霜霉病可用72%锰锌霜脲可湿性粉剂防治,药液量为每亩130--160克对霜霉病有*。
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