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芥菜种植技术

芥菜

芥菜

一、品种简介川农一号儿菜:株高60―65cm,开展度64-70cm,叶长卵圆形,缩短茎重600-1000克,茎上腋芽呈分枝状纺锤形子茎约12―18个,子茎平均重100克以上,单株重2.5-3公斤,亩产5000公斤左右。新选儿菜:株高60cm,开展度62―65cm,叶长卵圆形.单株重3公斤左右,亩产5500公斤左右。临江儿莱:株高65cm左右,叶长卵圆形,缩短茎重500―800克,子茎平均重80克左右,单株重2-3公斤,亩产5000公斤左右。二、栽培要求一般亩用种259,长江上游9月一10月中旬播种,一般定...

秋季叶用芥菜定植

秋季叶用芥菜定植

定植前翻地、平地、做畦,亩施腐熟堆肥1700千克,畦宽1.1米,株行距35厘米×35厘米,在定植时注意不要伤根。...

包心芥菜菌核病

包心芥菜菌核病

此病多从茎基部和外叶叶柄开始侵染,初期病斑为水渍状灰褐至黄褐色,迅速向各方向发展,使病部呈不规则腐烂。随病害发展,在病组织表面产生浓密絮状白霉,以后变成黑色菌核。有时多片外叶同时染病,病株在短时期内即坏死倒折,茎基因腐烂变空,后期在髓部产生菌核,导致整株萎蔫坏死。防治方法:用10%的盐水选种,除去菌核,然后种子用清水淘洗干净。忌连作,施足底肥,增施磷钾肥,注意排水。发病初期可喷50%速克灵或50%扑海因兑水1000~2000倍,50%多菌灵兑水500倍,40%菌核净兑水1000倍,喷药时着重喷洒植株茎的基...

芥菜类蔬莱

芥菜类蔬莱

芥菜(BrassicaJunceaCoss.)属于十字花科蔬菜,包括叶用芥菜、茎用芥菜和根用芥菜等。芥菜含有硫代葡萄糖甙、经水解后产生有挥发性的芥籽油,因此具有特殊的辛辣味,并含有丰富的维生素、蛋白质、糖类和矿物质。芥菜除供鲜食外,是一种加工用的主要蔬菜。如潮州的咸菜、惠州梅菜,在国内外市场享有声誉。芥菜的种类和品种极多,我省栽培的主要为叶用芥菜。不同类型叶用芥菜对温度适应范围有明显不同。一般以幼小植株供食品种或散叶型品种耐高温能力强,如广州地区的南风芥、潮汕地区的凤尾春,可适应较高温度;而食用部分特别肥...

大肉芥菜

大肉芥菜

特征特性:株高38厘米,开展50-60厘米,叶宽大,厚嫩,淡绿色,卷心,30天到抽苔前,可作鲜菜,亦可腌制,抽苔后可采菜苔,适应性广,味清甜,亩产量5000公斤。...

芥菜霜霉病

芥菜霜霉病

病原Peronosporaparasitia症状主要为害叶片。叶片上病斑初呈黄绿色,后逐变为黄色,因受叶脉限制病斑由近圆形扩展至多角形,直径10毫米。湿度大时病斑背面长出白色霉层。严重时,病斑连片,叶片变黄干枯。发病规律病菌以卵孢子附着在种子表面越冬,翌年随之侵染幼苗。主要借风雨传播,蔓延很快。温度16摄氏度时有利于病菌侵入,24摄氏度时有利于病菌发育,85%以上相对湿度利于发病,病菌侵入需要有水滴及露水。防治方法①农业措施:使用无病种子。适时播种,密度要适宜。及时间苗、定苗。避免大水漫灌。适时中耕松土。...

茎用的芥菜病害:黑斑病

茎用的芥菜病害:黑斑病

黑斑病又叫黑霉病。主要危害白菜、大白菜、芥菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内普遍发生,危害有上升趋势。(1)幼苗和成株均可受害。受害子叶可产生近圆形褪绿斑点,扩大后稍凹陷,潮湿时表面长有黑霉。成株可危害叶片、叶柄、花梗和种荚等部位。叶多从外叶开始发病,病斑近圆形,直径2-6毫米,初呈近圆形褪绿斑,扩大后呈灰白色至灰褐色,病斑上有明显的轮纹,周围有黄色晕圈。湿度大时,病斑上有黑色霉状物。叶柄上病斑梭形,暗褐色,稍凹陷。种株上症状同上。(2)发病件该病为真菌性病害。病菌以菌丝体和分生孢子在病株残体及种子上越冬...

包心芥菜特征特性

包心芥菜特征特性

1.植物学特征 包心芥菜株高37~42厘米,开展度45~62厘米,横切面扁弧形,基叶阔矩圆形,平展生长,叶面皱缩,叶缘波状,浅绿色,幼时叶面有粗毛,叶柄短,中肋宽厚约4厘米,具沟,叶柄和中肋合抱,新叶外露,后期抱合扁圆形叶球;紧实程度因生长温度条件而不同。直根系,须根多。主根较细,根系不发达,根群主要分布在20~30厘米的土层里。茎短缩。 2.生长发育周期 包心芥菜的生长发育过程可分为发芽出土期、幼苗期、莲座期、产品器官形成期和开花结实期。(1)发芽出土期自种子萌发至两片子叶展开,真叶显露。在25℃适温下...

茎用芥菜病害:霜霉病

茎用芥菜病害:霜霉病

霜霉病欲称“烘病”、“跑马干”等。主要危害芥菜、大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内各地普遍发生,危害十分严重。(1)症状主要危害叶片,其次是茎、花梗、种荚。发病先从外叶开始,叶正面出现淡绿色至淡黄色的小斑点,扩大后呈黄褐色,由于受叶脉限制而成多角形班。潮湿时,病斑背面产生白霉。严重时,外叶大量枯死。种株发病,茎、花梗、花器、种荚上都长出白霉、畸形。种荚淡黄色,出现黑褐色长圆条斑,细小弯曲,结实少。(2)发病条件该病是真菌病害。病菌随病株残体在土壤中越冬,也可在母株上越冬。翌年借风、雨传播侵染。在...

包心芥菜冬季栽培技术

包心芥菜冬季栽培技术

1、播期的确定:包心芥菜虽然适应性广,耐热耐寒,但温度太低:生长缓慢,温度太高,病虫严重,而且容易长菜心,产量低。商品率低。根据多年的观察。我县的最佳播期为国庆节前后(即农历八月十五日至二十日)最适宜,因为国庆节前后播种.10月底¨月初种植,此时气温仍然高,有利于生长,进入11月底到12月中旬,季节处于小雪和大雪期间,气温较低,这对芥菜的结包非常有利,同时气温低,软腐病,霜霉病发生少,减少了农药的施用,降低了蔬菜的农药残留。2、苗期的管理:播种地要精细整地亩施腐熟农家肥500公斤,每亩大田需育苗地40M2...