（一）栽培方式蛇瓜在华南地区1-8月均可播种。蛇瓜种子种皮厚，发芽慢，播种前先将种子脐孔部分的种皮剥开一点，然后进行浸种催芽，约48小时开始出芽，芽长0.3厘米时即可播种。可用营养杯或育苗床育苗。幼苗具5-6片叶时定植到大田。一般采用平棚栽培、高畦种植，棚高2-2.5米，行距1.5米，株距1米，亩植500-600株。（二）田间管理蛇瓜秋季定植后的缓苗期要特别注意降温、保湿，出现缺苗现象要及时补苗。在上棚前只留主蔓，摘除所有的侧枝。上棚后不再摘侧蔓，注意引蔓。蛇瓜喜肥，施肥要注意氮、磷、钾配合，在出现第1个...
蛇瓜别名蛇豆。在我国各地均有少量栽培，嫩果供食用。可炒食做汤，味美。1、特征特性蛇瓜为一年生攀缘植物。根系比较发达，侧根多，较耐瘠薄，耐干旱。茎为蔓生，五棱，绿色，有毛茸，主蔓茎节能发生多数侧蔓，侧蔓又可发生副侧蔓，蔓叶旺盛。叶为掌状，叶面绿色，背浅绿，有毛茸，叶脉放射状；叶柄长5～10厘米，有茸毛。花是单性同株。雄花总状花序，每花序具12～16蕾，偶有单性雄花，开花时为白色。雌花单生，子房下位，绿色，长5～6厘米，花瓣5片，白花，雌蕊棒状，柱头二裂。一般在14～18节发生第一雌花，果实是长条形，一般长1...
病虫害防治蛇瓜很少受病虫危害，但偶有潜叶蝇发生可用40%氧化乐果1000倍液或2.5%敌杀死3000倍液在产卵期或发生初期喷雾防治。采收蛇瓜采收适期为花后10天左右。采收以瓜条上微泛白色时为宜，过晚影响食用及后面的坐果。盛果期1～2天采收一次。一般每亩可结瓜4000～5000公斤，单株最多能结40～60个瓜。留种蛇瓜留种以留主蔓第二瓜为宜，种瓜30天成熟，成熟采收后经后熟即可取种。采种时，应选择瓜条粗大、瓜形好、色泽鲜艳、无病虫害、具该品种特征的果实留种。待种瓜成熟后摘下，后熟约1周，切开中下部稍膨大的部...
蛇瓜为葫芦科栝楼属一年生攀缘性草本植物，耐高温，抗干旱，抗病虫害能力较强。以嫩果实为蔬，嫩瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，能清热化痰，润肺滑肠。在我国北方许多大中城市郊区栽培面积逐年增大，成为调节我国夏、秋淡季蔬菜市场供应的重要蔬菜作物之一。现将其高产技术介绍如下。1.播种育苗。蛇瓜种皮较厚而硬，吸水慢，发芽困难，播种前应浸种催芽：用70～80℃的热水烫种并不断搅拌，当水温降至40℃时停止搅拌，并在此温度下浸泡12小时，然后用湿布包好放置在25～30℃下7～9天，当60%的种子出芽后就可以播种。在育...
美国蛇瓜俗称美国蛇豆，属葫芦科栝楼属。蔓生攀缘，分枝性强，一般主蔓长3米左右；于第11叶位前后开花结果，花白色；果实如蛇形，长0.9-1.5米，横径3.5-4.5厘米，单瓜重450-650克，单株平均结瓜24条，嫩瓜肉呈淡青色，皮呈淡绿色，成熟瓜皮由青变红，采摘期为6月至9月底；平均亩产量1056公斤；抗逆耐旱，基本无病虫害，品质优。嫩瓜可用来做炒菜、做汤。其栽培管理措施如下：一、增温促早苗 蛇瓜的种壳呈木质化，发芽较慢。为确保早苗，于2月底至3月初采用大小棚加塑料钵育苗，也可采用地膜覆盖再加小拱棚育苗。...
一、观赏价值花白色丝裂并卷曲，形状别致，数条果实下垂形态似一条条活蛇，坠满棚架，绿、白、红相间，色彩绚丽，观赏别有一番情趣。用于藤架栽培，还可用于掩盖不雅之物。蛇瓜可作蔬菜食用，吃时先洗净表层蜡质，然后用刀削去表皮，不要先削皮后洗，以免腥味进入果内。成熟果肉可以做饲料。果实治黄疸，根和种子止泄，杀虫。二、对环境条件的要求蛇瓜喜温暖,耐热不耐寒.种子发芽适宜温度为20～35℃,能耐38℃的高温,低于20℃生长缓慢,15℃时停止生长.结果期要求较强的光照.蛇瓜对土壤适应性广,各种土壤均可栽培.蛇瓜抗旱能力也很...
蛇瓜又名蛇豆，属葫芦科括楼属一年生草本植物，因其果形细长弯曲似蛇而得名。蛇瓜原产印度、马来西亚一带，在我国栽培甚少。刀皿年我们引进蛇瓜试种，并获得成功，蛇瓜除具食用价值外，还具有较高的观赏价值，是发展观光旅游农业的主要栽培品种。1、蛇瓜的营养及食用价值蛇瓜每100g嫩果含水分94－959、蛋白质0．5－0．9g、脂肪0．1g、粗纤维0．8g、碳水化合物3－4g，还含有矿物盐类等多种营养物质。蛇瓜清暑解热，利尿降压，对人体健康十分有利。蛇瓜以嫩瓜供食，肉质白色，酥脆松软，作主、配莱爆炒或炯煮、烧汤皆宜，食味...