长丝裂腹鱼是四川省重点开发的名特优水产品之一。长丝裂腹鱼长期生长在水质良好、水量充足、水温较低且具有沙砾底质的江河中,靠刮食江河着生藻类、底栖动物、浮游生物等天然饵料生长繁育。其肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富,市场前景可观,经济效益高。但是,由于人类的大肆滥捕,外来物种大量吞食其鱼卵造成资源破坏极其严重,目前已濒临灭绝,人工繁殖裂腹鱼已成为一种必然。为充分发挥资源优势加快地方名特优水产品开发步伐,大力发展创汇渔业和特色渔业,从1999年开始进行裂腹鱼人工驯养繁育的技术研究,取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益,现将养殖情况总结如下。 1 池塘条件 野生鱼的习性决定了人工饲养要在自然流水或人工模拟的流水环境中进行。为了克服现在野生鱼的饲养池不能较好的模拟自然河道水流状态的不足,该饲养池解决了这一缺陷,结构简单,使用方便,能为野生鱼的生长提供良好的生长环境,野生鱼生长快、成活率高。 该饲养池的技术方案包括池壁和进水管,特点是每个池的进水管中有至少一个斜置,进水管位于池壁内的出水口的轴线与内壁形成5°~60°夹角处。各斜置进水管的出水口沿内壁依次绕顺时针或逆时针旋转。所述各斜置的进水管向池内注入的水流在饲养池形成环流,通过控制注入水皇及流速即能较好的在饲养池内模拟出自然河道水流状态。 2 人工繁殖 2.1 亲本采集 亲鱼来源于
鲤鱼科、裂腹鱼属。包括:长丝裂腹鱼SchizothoraxdolichonemaHerzenstein,细鳞裂腹鱼Schizothorax chongi(Fang),四川裂腹鱼SchizothoraxkozloviNikosky,齐口裂腹鱼Schizothoraxprenant(Tchang),主要来源于木里县、德昌县、盐源县、美姑县、昭觉县的河流,包括鱼苗、鱼种和成鱼。 2.2 亲鱼培育 采集的长丝裂腹鱼个体必须是体质健壮,无伤病的。苗种经过培育,选优秀后备亲鱼培育;对催产的亲鱼进行专池培育,把年龄3龄以上,雄性体重0.4kg以上,雌性体重0.8kg以上,放在培育池要水质较好,水流速度较大,且水体底部的具有沙砾的环境中培育。 2.3 人工催产 当亲鱼性腺发育成熟时,进行人工催产,繁殖季节1~3月,繁殖水温15℃~20℃为宜,用激素进行两次针注射,注射后亲鱼放入产卵池,微流水刺激并检查受精卵变化情况。 2.4 人工授精 根据研究发现,人工催产后自然产卵受精率低,因此采取人工授精,由于成熟度、水温等不同,效应时间24~20h,及时进行人工干法授精,随着人工驯养繁殖技术的不断提高,人工授精率不断提高;2002年受精率只有60%~80%,2004年达到80%~90%,每组获苗由2002年的0.4万尾提高到1.2万尾。 2.5 人工孵化 受精卵孵化以孵化箱流水为好,水温低、孵化时间长、出苗率低;孵化水温15℃~20℃,孵化时间4~12d。由于采用升温、保温孵化,孵化率提高,经对比试验,当水温12℃~16℃时,出苗率仅33.3%,当水温15℃~20℃时,出苗率高达91.9%。除水温之外,孵化用水清新,溶氧量大于7mg/L,要及时检挑死卵,注意防治水霉感染。 3 亲鱼培育 3.1 鱼苗培育需要注意: 水温控制在14℃~20℃,水流速度在8~12m/min;鱼苗在完全脱膜后的10d左右,以每万尾幼苗一次性投喂一个鸡蛋黄,投喂6~8次/d,一周以后改喂豆浆,三周后投放开口料(水
蚯蚓)。 3.2 鱼苗长势情况 鱼苗完全脱膜后水温在14℃~20℃间,一周可生长至1cm,四周后在水温适度,投喂饵料适当的情况下可长至2~3cm。 幼苗在10周以内培育池严禁进入浑水,而且培育水体的溶氧量要达到10mg/L。 3.3 裂腹鱼繁殖成功后的养殖方法 必须在长流水、无污染、且清澈的环境下养殖,水温要在8℃~24℃间,低于8℃或高于24℃鱼将不进食,时间达到一周鱼将开始死亡,裂腹鱼生长的最佳水温为17℃~24℃。 饲养池面积适宜20~40平方米/个,水体交换应采用循环式交换,但不能重复使用,且池内不能存在死角。 池内水流不能低于15m/min,使水体的溶氧量要保持在5mg/L以上,溶氧量为7mg/L以上时裂腹鱼生长最快最佳。 保持养殖池的清洁卫生,每天对池塘进行清扫,去处排泄物,悬浮物,根据气温情况对池塘进行1~2次/周消毒。 池塘水深保持在0.6~1.2m,每平方米放养量为50~200尾,视其鱼苗大小及进水流量而定。 饵料的投喂要根据鱼苗的大小及水温来决定每天的投喂次数及投喂食量,一般幼苗期每天投喂次数不少于6次,每次的投喂量直到鱼苗不食为止;大规格鱼苗每天的投喂次数不少于4次,投喂量同上。 4 日常管理 4.1 投喂 水蚯蚓和陆蚯蚓是裂腹鱼生长的物质基础,其质量的好坏直接影响裂腹鱼的生长发育及抗御疾病的能力,要根据季节、水温、鱼的大小及生长情况投喂,以满足裂腹鱼生长的营养需要。 4.2 水质管理 裂腹鱼喜欢清新的水质,且水体的底部有沙砾存在,使用流动水可以改善水质环境,增加水体中溶解氧的含量,促进裂腹鱼生长。 4.3 水位控制 孵化初期,孵化池的水位控制在50cm左右;在孵化池内放入孵化箱,孵化箱的水位控制在30cm。放苗初期,水位控制在70~80cm。随着裂腹鱼的生长,水位逐渐升高,成鱼池的水位控制在1.5m~2.0m左右。 4.4 定期巡池 坚持每天早、中、晚巡池,注意防逃、防盗,并注意灭水老鼠。观察水质、水温的变化,观察裂腹鱼的摄食、活动情况,及时调整裂腹鱼投喂量和养殖管理措施。 4.5 病害防治 采取以预防为主、防治结合的方针。通过前期对池塘进行清淤消毒;养殖期间定期使用10kg/亩生石灰对水池泼洒,结合定期投喂饵料,有效的控制了细菌性疾病的发生。另外,还可以用硫酸铜、硫酸亚铁合剂1.0g/立方米~1.5g/立方米连续泼洒2次(隔3d1次),也起到了预防疾病发生的作用。