种鹑及商品产蛋鹑的饲养管理原则基本相似。而蛋用型与肉用型种鹑的饲养管理则有各有特点。１、转群： 育成母鹑至３５～４０日龄，约有２％左右已开产时应予转群，以熟悉新环境。最好在夜间进行转群，及时供应饮水和种鹑饲料，保持安静。在转群的同时，按种鹑要求再进行一次严格选择。２、产蛋规律与利用年限：产蛋鹑每天产蛋的时间主要集中于午后至晚上８点前，而以下午３点、４点为最多。在笼养情况下，种母鹑利用年限为１～２年，但一般多采取“年年清”，育种场可利用２～３年，但实践中采种时间仅利用８～１０个月，以确保种蛋质量。商品蛋鹑仅...
鹌鹑的饲料尽量采用纤维少、营养丰富的食品，品种宜多样化。要保持一定的蛋白质，适口性良好，不能随意变换，以防减食，影响产量。一般饲料配方是：玉米百分之50，豆饼百分之8，菜籽饼百分之3.7，麦麸百分之29，鱼粉百分之6、粗糠百分之1.5，骨粉百分之1.5，食盐百分之0.3，还可加一些复合维生素、抗菌素及微量元素等。...
鹌鹑拉白屎可能是患白痢病。（1）病原与传播：病原为沙门氏菌属中的白痢杆菌。病菌对热敏感，70℃经20分钟能死亡，对低温有抵抗力；对一般毒剂抵抗力不强，如0.2%福尔马林、3%的石碳酸15～2O分钟可杀死。在鹌鹑舍的粪土中可存活1年以上。本病的传播健康鹑与病鹑接触，或采食了被粪便污染的饲料、饮水，经消化道而感染。也可通过母鹌鹑经蛋而将病菌代代传播，以致病原很难根除。孵化器被污染后．即使是有些种蛋是健康的，常因雏鹑在出壳过程中而污染本病。通常情况下，以1周龄发病率最高，可达90%，死亡率60%左右。在春季孵化...
1、鲜蛋验收用感官法和透视法进行检验．剔除次劣和变质蛋。2、清洗分级将合格的鲜蛋放入30℃左右的水中浸泡5一10分钟，然后捞出，用清水冲洗去蛋壳上的杂质、粪便等；并按大小分级，以使同罐中的蛋大小均匀。3、预煮、剥壳将洗好的蛋放人5％食盐溶液中煮沸3分钟，待鹌鹑蛋熟透后捞出，立即用冷水冷却，然后剥壳。剥壳时尽量不要损坏蛋白。剥壳后放人再反复漂洗，洗去蛋壳膜。50℃左右的产中浸泡15-20分钟，再反复漂洗，洗去蛋壳膜。4、油炸剥好的蛋沥干水分后，放人180一200℃的植物油中炸3一5分钟，待蛋白表面炸至深黄色...
鱼肝油中含有丰富的维生素A，维生素A对畜禽机体的营养作用和缺乏症主要有下述几种：其一，它具有维持正常的视觉作用；缺乏时易发生夜盲症。其二，参与性激素的形成；缺乏时翠丸、副睾则发生退化，精液品质下降，母畜则出现发情异常、难产、流产和畸形增多等。其三，它具有保护上皮组织结构的完整和健全作用，促进组织中黏多糖的合成，维持细胞和细胞膜及细胞器结构的完整和正常通透性；缺乏时黏多糖合成受阻，会引起上皮组织干燥和角质化，易发生细菌感染及一系列病变，特别对眼、呼吸道、消化道、泌尿生殖道最明显。其四，具有促进幼畜生长作用...
临床症状：感染鹌鹑新城疫后少数鹌鹑不见任何症状突然死亡,接着大部分鹌鹑陆续表现出羽毛粗乱、翅膀下垂、精神沉郁、呼吸困难、张口喘息、闭目呆立、口腔有多量黏液流出等。有些鹌鹑腿麻痹、站立不稳、头向前伸，经2―3天死亡。有部分鹌鹑拉白色稀便或血便。鹌鹑新城疫的防治：①加强饲养管理切勿鹌鹑舍内混养其它禽类。笼舍保持清洁卫生，每月用消毒药消毒一次，饲料中应适当增加多种维生素、鱼粉、豆类、玉米等成分以增加鹌鹑的营养，从而以增加鹌鹑抵抗力。②当前对此鹌鹑新城疫无特效药治疗，病鹌鹑应淘汰健康鹌鹑应以预防为主，通过接种新城...
根据鹌鹑的不同类型、不同年龄还应采用不同的饲喂方式。(1）自由采食：主要用于肉用鹑，进行不定量、不定时地饲喂，使仔雏多吃快长，有时喂产蛋鹑也采用此法。（2）限制饲喂：对鹌鹑进行定时、定量饲喂。...
1白痢该病由鸡白痢沙门氏菌引起，病鹁虚弱，怕冷聚堆，闭目垂头，两腿叉开，双翅下垂，食欲减退，拉白色稀粪，粘附于肛门周围。剖检可见十二指肠出血严重，小肠、盲肠有灰白色坏死灶，泄殖腔内有白色恶臭稀粪；严重者卵巢变绿色，输卵管被白色坚硬物充满，粘膜肿胀充血。防治方法：①用青霉素每只每次1万u肌肉注射，每天2次。②链霉素按0.05％饮水，连用20天。@金霉素按每只每天6mg混料饲喂。③用0.03-0.04％土霉素拌料喂饲涟用5-7天。2新城疫由新城疫病毒引起，病鹑表现精神不振，厌食，产蛋下降，软壳、白壳蛋增多，拉...
选择体型小、抱窝性强的母鸡代孵，一次可孵种蛋30牧~40枚。孵化前期，当母鸡离巢吃食时，如果气温较低，应在窝上加盖棉毯等保温。孵化过程中要防止母鸡踏破种蛋。用鸽子代孵，每次可放入孵种蛋6牧~8枚。方法：在鸽子下蛋后准备孵化时将鸽蛋取出，放入鹌鹑蛋即可。雏鹑出壳后，要及时将其取出放入育雏器内。...
三、育雏1.温度：雏鹑出壳至15日龄的喂养属育雏阶段。此时雏鹑只有7～9克重，腹内仍残留蛋黄未完全吸收。体温低，十分怕冷。正常体温38.5℃，比成鹑体温低3～4℃。所以从孵化室进入育雏室之前，育雏室要先预温半天。所需温度为：1～3日龄37～38℃；4～5日龄36～37℃；6～7日龄35～36℃；8～12日龄34～35℃；13～18日龄33～34℃；19～20日龄每天降1℃，直至与室温相同。保温可用保温伞或红外线灯。对幼鹑要勤观察，若幼鹑在热源周围分布均匀、采食积极、睡态好(即伸颈、舒腿、展翅)、粪便呈“宝...