猪肉内囊虫较多时,判定并无困难,但在数量很少时,可与某些组织器官相混淆,如神经纤维、血管及筋腱的横断面,还有圆形脂肪颗粒等。笔者在工作实践中总结出“一观、二刮、三捏、四切”感官鉴别法,现介绍如下。一观:囊虫多数象豆粒,少数如米粒,半透明,灰白色,呈椭圆形,囊状,囊内有透明液体和灰白色头节。而神经纤维,某些血管及筋腱的横断面不透明,发白;脂肪颗粒及一些小的淋巴结外观扁平,色泽混浊。二刮:由于囊虫与肌肉结合不紧密,可轻易地刮在刀上或手背上;而某些组织器官的横断面与肌肉结合紧密,不能轻易刮在刀上,若将其强行分离...
仔猪白痢是仔猪常见病和多发病,是由一定血清型的大肠杆菌引起的,又叫大肠杆菌病。多发于10~30日龄哺乳仔猪,一年四季均可发病。近来,笔者调研总结了我县部分乡镇畜牧兽医站所和养猪示范户的诊治经验,介绍如下:1、将脱粒后的玉米棒芯烧成灰,然后拌入母猪饲料中,每次喂50~100克,每日1次,连喂3天,白痢即可止住。2、马齿苋100克,加明矾、面粉少许,煮成糊状,用来喂10头病仔猪,每日2次,连喂3天。3、锅底灰63克,大蒜16克。将大蒜捣烂同锅底灰均匀混合,用水拌成糊状,小匙灌服,每天2次,每次10克,连服3日...
在仔猪体重30公斤以前以植物性蛋白为主的日粮中添加柠檬酸,可以有效地改善饲料消化率和提高猪的生产性能。大多数试验证明,在日粮中添加1%-2%的柠檬酸,对于防止腹泻发病率,促进仔猪生长,提高饲料转化率等均有良好的作用。一、使仔猪胃肠内pH值降低,减少了腹泻发病率柠檬酸可降低日粮PH值,提高胃肠道酸度和消化酶活性,促进乳酸菌繁殖,抑制大肠杆茵、葡萄球菌等生长。在42日龄猪日粮中分别添加0.7%和1%的柠檬酸,使胃内容物的PH值从4.5分别降至4.2和3.5,并可显著减少胃结肠和直肠大肠杆菌数量,同时,乳酸菌和...
母猪从仔猪断奶到怀孕这段时间称为空怀期,也称配种准备期。空怀母猪需要营养物质全面,特别是蛋白质,维生素A,维生素D,维生素E和钙、磷及食盐等矿物质。维生素A,维生素D,维生素E对母猪的繁殖性能很重要。日粮中维生素A供应不足,会降低性功能活动,常引起不孕或延迟发情。因此,空怀母子猪应供给青绿饲料、胡萝卜、黄玉米、南瓜等富含维生素A的饲料。维生素D缺乏时,则影响钙、磷的吸收,使体内的代谢紊乱,对母猪的繁殖性能影响更大。如维生素E缺乏时,会引起不孕症。空怀母猪对钙的缺乏很敏感,表现为不易受胎,产仔数减少。故在日...
养猪专业户每年必须要更新种猪,种猪更新率大约为25%-35%。种猪的更新率及更新质量关系到养猪专业户的生产。但是许多养殖户在进行引种时存在很多误区,往往导致引种失败,造成经济损失,有的甚至引进疫病。误区一:健康状况这是在引种时首先考虑的重要问题,我们有些养殖户在引种时只考虑价格、体形,而忽略了健康这个关键要素。我们在引种时应首先注意猪场的防疫制度是否完善,执行是否严格,所在地区是否为无疫区,所处的环境位置是否有利于防疫。有条件的可以进行抽血化验。误区二:体形广大养殖户在引种时过分强调种猪的体形,只要是臀部...
1病例报告2006年5月,江苏省沛县龙固镇三里河村卜某的一窝断奶约半月的仔猪阉割后,中间只隔一天,就有猪突然死亡。本站兽医随后出诊。据该养殖户反映:前天刚阉割完,昨天还好好的,今天就突然死一头,还有几头不愿吃食或根本就不吃食。可能是阉割出症了,要不就受风了。还要阉割人员赔偿损失。2临床症状该猪群仔猪体重在20千克左右,体格健壮,膘情良好。最急性型,病猪突然尖叫,前冲或后退几步,抽搐、角弓反张,口流白沫,常因喉头痉挛、水肿或泡沫阻塞喉头造成窒息,一般不超过30分钟便死亡。急性病例,体温正常,病初时有短暂的升...
1、自繁自养由于一些养配种公猪的户不重视环境消毒和淘汰老配种猪,种公猪猪体不洁,往往带病配种,给母猪、仔猪健康生长带来隐患。因此,养殖户最好能自养公猪和母猪繁殖仔猪,自己育肥,既可避免买猪时带进传染病,也可利用杂交一代的杂种优势,提高猪的育肥效果和降低养猪成本。2、严格消毒养猪的场地、圈舍、用具等都要进行彻底消毒,猪舍和用具每年春秋进行1次大消毒,以后每月消毒1次。母猪分娩室在临产前要彻底消毒。消毒时,先将围舍内的粪尿清扫干净,铲除表层土壤,再用消毒药液如:20%的石灰乳(不可放置过久)、2%火碱溶液、3...
1.抽筋时用清水洗去猪蹄上的毛、血,用尖刀在筋头左右两侧划破皮层,用手抓住筋头,割断蹄尖与蹄筋的联系,抽去蹄筋,切掉肉头。2.抽出的蹄筋立即放入常温石灰水浸泡数小时,反复搓洗至完全去除血迹,再放入40℃石灰水浸泡,使蹄筋表面油皮发喧,便于刮制修整。3.修整刮油时切去浸泡后鲜蹄筋上肉头,刮去叉筋间和背面的油皮,修剪齐整。4.复浸时把刮制后的蹄筋重新放入常温石灰水浸泡,并用力搓洗,彻底清除油皮、油脂,再在石灰水中加少许明矾,入进蹄筋,浸泡1小时,捞出晾干备用。5.硫磺熏色是将晾干后的蹄筋放在竹筛内,在熏房中硫...
管理妊娠母猪的重点是做好保胎工作。在日常管理中应注意以下几点:妊娠母猪最好单圈饲养,圈面要平坦,干燥清洁,保持冬暖夏凉。积肥坑要浅,坡度不宜太陡。在母猪妊娠后的第一个月内,应吃好、睡好、少运动,以便恢复体力和膘情,但在妊娠期应适当多运动,在后期应减少运动量,让母猪自由活动,临产前1周应停止活动。雨、雪天或过于寒冷的天气应停止运动,以防滑倒或因受冻引起子宫剧烈收缩造成流产。严禁鞭打,跨沟越门要慢,防止拥挤和快速驱赶,急转弯等。如有流产预兆,应及时注射黄体酮。...
给妊娠母猪注射免疫制剂,使其血液和乳汁中产生大量抗体,仔猪通过哺乳获得抗体产生免疫力,这种间接免疫方法叫做母源免疫法,也叫“乳汁免疫”法。预防细菌性传染病预防仔猪白痢、仔猪黄痢、仔猪水肿病,可在产前28天、21天分别给妊娠母猪注射K88、K99二价灭活疫苗2毫升。在产前45天、30天,分别给妊娠母猪注射仔猪红痢疫苗一次,可使所产仔猪对红痢产生免疫力。预防病毒性传染病产前5周、1周各肌肉注射猪传染性胃肠炎、轮状病毒二联弱毒疫苗1毫升,可预防仔猪传染性胃肠炎。用猪流行性腹泻氢氧化铝灭活疫苗进行母源免疫,可预防...