中国养猪业的生产水平如何？在外源良种广为普及的今天，不妨与欧美国家的生产水平一比。外源良种母猪年提供商品猪能力在22――26头，欧美国家多可达到此水平，一些猪场还超过了26头，养猪业的生产力得到充分的释放。2006年疫病肆虐前，我国母猪年提供商品猪16头左右，规模化猪场为18头左右；疫病流行，我国牲猪存栏减少30%左右，母猪年提供商品猪只有14头以下。无疑中国养猪业的生产力被禁锢了！母猪难以多生，生了又难以多活。什么原因束缚了中国养猪业的生产力？人们当然可以列举众多原因，如饲养模式问题，服务体系问题，市场...
猪圆环病毒病是最近新发现的由圆环病毒（PCV）引起的一种传染病。该病对猪的感染率较高，主要侵害哺乳仔猪和育肥猪。江西丰城市某养猪场2004年8月份100头育肥猪中有2头猪突然发病，经过半个月时间，共有30头猪感染，感染率达30%，死亡率几乎100%。该病以体温升高，便秘或下痢，咳嗽，呼吸困难，皮肤苍白，出现进行性消瘦、死亡等为主要特征；以全身组织器官的炎症变化为主要病理变化，根据流行特点、临诊检查、剖检变化及实验室检查最终确诊为猪圆环病毒病。经用抗生药、抗菌素治疗无效，用患猪圆环病毒感染的组织灭活菌紧急接...
1、可给育肥的发情母猪喂250―500克食醋，每天1次，连喂3天。2、用牡蛎干150克、皮硝250克，研末混匀，每次取一调羹，拌入育肥的发情母猪的饲料中饲喂。3、给发情的育肥母猪，肌注丙酸睾丸素50毫克、维生素b12，0.2毫克，每天2次，连注2天，能很快止住发情，且能刺激小母猪的生长机能，加快育肥速度。...
在反刍家畜的饲料中添加酵母可以提高其生产性能，而在猪饲料中添加酵母则有不同的效果。英国的研究人员在“玉米―豆饼”型猪饲料中添加不同比例的酵母和乳清粉，组成４种营养水平差别不大的日粮饲喂杂交猪。结果表明，各组在日增重、采食量和饲料效率等方面虽无明显差异，但以高酵母、低乳清粉组的日增重和饲料效率为最高。同时，研究人员还发现，在含高粗纤维的仔猪饲料中添加０．７５％的酵母可以缓解高粗纤维的负作用，尤其以在大豆壳日粮中添加的效果最为明显。...
子猪副伤寒又称猪沙门氏菌病，主要由猪霍乱沙门氏菌和猪伤寒沙门氏菌引起；猪瘟由猪瘟病毒引起。二者混合感染就目前来说多由子猪副伤寒引发，因此，多发生于1~4月龄猪，临床上以拉稀为主要症状，使用抗生素往往难以控制。症状初期有个别病猪体温升高并拉稀，精神不振，食欲废绝，继而引起同群或全场猪发病、拉稀。成年猪极少发病，母猪一般不发病，病程稍长的出现下痢，排淡黄色恶臭稀便，呼吸困难，鼻端、耳根、四肢内侧皮肤出现紫斑，腹部出现紫红色斑点，后期腹部的紫红色斑点变为褐色，乳头呈淡褐色。少数病猪后期体温正常或偏低，肤色发污，...
一、人工授精的优势（一）品种改良优势1、人工授精能最大限度的发挥优秀公畜的种用价值，提高公畜的配种效能。例如：猪自然交配猪人工授精每头每年可配数20～30每头每年采精数每次采精可配数每头每年可配数50～10010～30400～6002、猪场的猪种品质改良步伐会极大的加快，从中获得更大的利润。（二）生产管理优势1、使得养猪生产管理更有计划性，同时也更富有灵活性。 2、有效的提高现有猪场的母猪繁殖性能，可避免因公猪使用过多或其他原因造成的公猪暂时精液质量不佳的问题出现。3、商品猪群体将更趋向整齐一致，便于饲养...
姜曲海猪优良猪种之一，具有耐粗饲、性成熟早、繁殖率高、肉质鲜嫩、骨皮比例低、早熟易育肥等特点。该猪头短、耳中等大小、体短、腿矮、腹大下垂，皮薄毛稀、全身被毛黑色。初产母猪平均产仔数为11头，经产母猪达14头以上。平均乳头数9对以上，性情温顺，性成熟较早，平均日增重460克，饲料转化率为4.5:1，胴体瘦肉率40%左右。...
一、配料标准猪瘦肉10公斤，精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，白糖500克，白酒200克，味精20克，咖喱粉20克，桂皮50克，大茴香30克。 二、原料整理选用卫生合格的新鲜猪瘦肉，剔除骨头、筋腱、脂肪，切成500克左右的肉块。肉块放在冷水中，浸泡1小时，洗净后沥干。三、预煮切片将洗好的肉块放在锅里，加热煮至肉块六成熟时，捞出冷却。然后，切成长方形肉片或肉丁。四、煮制切好的肉片放在锅内，加汤汁2.5公斤左右，再按比例加入精盐、白糖、酱油、桂皮、大茴香、辣椒粉等，加热煮沸。当汤汁快烧干时，进行翻...
越南一个农场主说，他发现一个促使猪长膘的好办法：让猪边听音乐边吃食。４４岁的阮志功说，６年前农场为了愉悦工人身心，开始播放贝多芬、莫扎特、舒伯特的交响曲或奏鸣曲，无意中发现，这些音乐居然对农场中３０００多头猪有增进食欲的作用。阮志功说，他现在每天上午７时到１１时，下午２时到４时都播放古典音乐给猪听。他说：“我发现猪听了这些音乐食欲大增，体重上升也很快。”阮志功养猪已有２２年，他的农场位于胡志明市附近的同奈省南部。他说：“我大概是越南第一个应用这种方法养猪的农民”。阮志功承认，给猪放音乐长膘的方法还没有得到...
1.品种特性特种野猪被毛为灰褐色或（棕）红色，仔猪带有条状花纹，毛粗而稀，鬃毛从颈部直至臀部，蹄黑色，耳尖且小，紧贴耳背，嘴尖而长，头和腹部较小，脚高而细，背平直，尾较短。2.猪舍建筑应选择高燥平坦，背风向阳，水源充足，交通方便，远离村镇、厂矿、学校等地建场。特种野猪的猪舍围栏应比普通猪栏高，一般以高1.6米为宜，圈门最好用钢管焊成的铁门。3.野猪繁殖（1）纯种野猪场（户），应采用纯种公母野猪进行纯种繁育，定向培育出优良的纯种野种猪，提供纯种野猪的种源。（2）特种野猪场（户），可采用引进的纯种野猪进行定向...