特征描述及防治方法大白菜软腐病属细菌性病害，是大白菜栽培中的重要病害，主要从莲座期到包心期发生。常见的有3种类型：外叶呈萎蔫状，莲座期菜株晴天中午萎蔫，早晚恢复，叶柄或根茎处组织溃烂，流出灰褐色黏稠物；病菌从菜帮基部伤口侵入，形成水浸润区，后为淡灰褐色，病部组织呈黏滑软腐；病菌由叶柄或外叶边缘，或叶球顶端伤口侵入，引起腐烂。病烂处均有恶臭味，是本病重要特征，区别于黑腐病。软腐病病菌残存于土中越冬，通过植株伤口侵入引起发病，自然伤口或虫咬伤口是病菌侵入的主要途径。狂风暴雨易造成伤口，有利于病菌侵染，流水能传...
特征描述及防治方法一、范围本标准规定了绿色食品白菜的生产技术措施要求。本标准适用于我国绿色食品白菜的生产。二、生产技术措施（一）、产地环境条件1、产地环境条件符合绿色食品，蔬菜产地环境条件2、土壤条件：地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好，以粉砂壤土、壤土及轻粘土为宜，土壤肥力较高。（二）、栽培措施1、品种选择选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。2、整地采用高畦栽培，地膜覆盖，便于排灌，减少病虫害。3、播种根据气象条件和品种特性选择适宜的播期，秋白菜一般在夏末初...
特征描述及防治方法该模式亩产荷兰豆鲜荚900公斤，玉米鲜穗800公斤，大白菜4000～4500公斤，三茬累计亩产值10000元左右，亩纯收入7000元以上。一、品种选择 荷兰豆选用中豌4号、食荚大菜豌品种。鲜食玉米选用苏玉糯1号、江南花糯、扬甜1号、蜜玉8号等。大白菜选用鲁抗3号、丰抗70、水狮营11号、津双75等。二、播种 荷兰豆于11月初露地播种，播前10天左右每亩施优质农家肥3000公斤、过磷酸钙30公斤、尿素10公斤，混匀施入，深耕20～25厘米后整平做畦。采用高畦栽培，一般畦面宽110厘米，畦沟...
特征描述及防治方法蕹菜、小白菜、芹菜复种模式经济效益好，而且病虫害发生轻，管理得当基本不需要用药。一般每亩可产蕹菜2500～3000公斤、小白菜1000～1500公斤、芹菜2000～2500公斤，全年亩总产值1万～1.3万元，适合临近城区的地区采用。蕹菜 选用大叶蕹菜品种，2月下旬至3月上旬撒播，采用中棚、大棚加小拱棚覆盖栽培。播前结合耕翻每亩施腐熟有机肥5000公斤，搭好大棚覆盖薄膜。播前1周撒施复合肥50公斤，整地做畦，畦面宽1.2米、高30厘米、沟宽30厘米。为提高头茬产量，宜高密度撒播，一般每亩用...
特征描述及防治方法一、甘蓝(一)选用优种，适期播种选用多年栽培的早熟、高产、抗病品种中甘11等，于12月底至1月上旬采用阳畦育苗，播种前1～2天浇足底水，播后覆土0.3～0.5厘米，亩用种量50～100克，然后覆盖薄膜和草毡。(二)苗期管理幼苗出齐至*片真叶展开，白天保持18～20℃，高于20℃时中午要放小风，幼苗长至二叶一心时按2.5～3寸的距离进行分苗。分苗后白天保持23～25℃，夜间不低于12℃，以后逐步放风，使温度保持18℃，当植株长到4～6片叶时，将苗带土铲起，囤苗2～3天，即可定植。(三)定植...
特征描述及防治方法采用田间小区试验，研究当前蔬菜的主要施肥模式（有机肥无机肥配施）下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明，配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律，但均能不同程度降低小白菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量，与对照相比，春季、秋季小白菜的硝酸盐含量分别降低了3.1%～28.2%、6.4%～43.0%，亚硝酸盐含量分别降低3.0%～54.5%、0.0%～20.0%；春季小白菜的维生素C和秋季小白菜的可溶性糖含量分别提高18.6%～82.4%和3.6%～67.9%...
特征描述及防治方法 袖珍白菜顾名思义比普通的白菜小，球高18～22厘米，球径8厘米，单球重150～200克，直筒束心，外叶绿色，叶球褶抱，生育期65～70天，味甜，纤维少，品质佳。可选择6～8月份分批播种，采收。由于播种时天气炎热，高温多雨，及病虫害的侵袭，往往影响其质量与产量，因此生产上采取一些合理、科学的栽培技术，才能获得高产，现将栽培技术阐述如下：一、整地施基肥深耕细耙，耕翻深度20～25厘米，前茬作物收获后，清除杂草，并喷药灭蚜。耕翻时结合施入基肥，亩施入腐熟的有机肥4000～5000千克，过磷...
特征描述及防治方法近来由于天气低温多雨，造成大白菜霜霉病发生较为严重，给秋白菜生产带来很大影响，现在就大白菜霜霉病防治措施简介如下：一、 症状 大白菜霜霉病俗称“烘病““跑马干““干叶““白霉““雾病“等,它对大白菜危害非常严重,主要危害叶片,其次是茎、花梗、种荚。白菜苗期发病,初在叶背面出现白色霜状霉层,叶正面没有明显症状,严重时苗叶及子茎变黄枯死。成株被害,叶背显白色霜霉,叶正面显淡绿色病斑,并逐渐转为黄色至黄褐色。病斑扩大常受叶脉限制而形成多角形。白菜进入包心期后,若环境条件适合,病情发展很快,病斑...
特征描述及防治方法白锈病是大白菜上的主要病害之一。白锈病主要危害叶片。在叶片正面，病斑初为褪绿小点，边缘不明晰，以后发展成黄色病斑，*后呈褐色坏死。在叶片背面，产生略隆起的白色近圆形至不规则形的疱斑，即病菌的孢子囊堆，这是白锈病的典型症状。白锈病的发生影响白菜的产量及品质。防治方法：1、收获后及时清除田间病残体，集中烧毁和深埋，减少田间菌源；2、重病田块与非十字花科蔬菜轮作2-3年； 3、加强肥水管理和合理密植。施足基肥，适时追肥，开沟排水，降低田间湿度。4、发病初期及时进行药剂防治，可用25%甲霜灵10...
特征描述及防治方法1.喷施米醋。从大白菜定苗到包心，每次每亩喷施1%米醋或0.1%醋酸水溶液50公斤，连喷4?5次，每次间隔10天。能增强光合作用，加速叶面的增长，提高产量。据试验，大白菜喷醋可增产37.7%。2.喷施三十烷醇。在幼苗、莲座、结球期每亩各喷1次1－0.5PPm的三十烷醇深液50公斤，能促进幼苗提早发育，增加叶面积，增加叶绿素，使叶片肥厚，结球期提早，结球大，包心实。根据试验，可以增产36.1%。3.喷施稀土微肥。在白菜定苗后，每次每亩用0.05%稀土溶液50公斤喷施，连喷3次，间隔10天，...