该品种植株半直立，株高34cm，自然开展度35cm。叶簇生，嫩绿色，长椭圆形。平均叶长26cm，宽3cm，叶肉厚0.05cm，叶柄长13cm，柄粗0.8cm。收获期叶片为10～15片，单株重200g以上，叶片肥大质嫩，无涩味，品质好。抗病性强，产量高，亩产5000kg以上。...
溶液配制 将过氧化氢原液按1∶4～5对水，配制成水溶液。浸种时间 将种子倒入配好的溶液中，边倒边搅拌，使种子均匀吸水。气温在20℃～30℃时，浸60～90分钟；气温在30℃以上时，浸30～50分钟；气温低于20℃时，浸100～120分钟。种子催芽 种子从过氧化氢溶液中捞出后，随即用清水冲洗3～4次，滤干水后盛在容器中，用湿布巾覆盖催芽。若种子成熟适度且饱满，一般5～7天就有85％以上的种子发芽，播种后2～3天即可齐苗，比常规浸种催芽提前6～8天出苗。...
夏菠菜品种的选择标准是，在夏季日照下抽薹不是太晚，耐热性较强，生长迅速，目前在全国各地栽培的夏菠菜品种主要有以下几种。1、全能菠菜：从香港引入。耐热，耐寒，适应性广，冬性强，抽薹迟；生长快，在3-28℃气温下均能快速生长。株形直立，株高30-35厘米，叶片7-9片，单株质量100克左右。叶色浓绿，厚而肥大，叶面光滑，长30-35厘米，宽10-15厘米。涩味少，质地柔软。生育期80-110天，抗霜霉病、炭疽病、病毒病。2、华菠一号：华中农大选育的一代杂种。早熟，生育期40-60天，植株半直立，株高30厘米。...
菠菜，又名波斯草、赤根菜等，在我国普遍栽培。菠菜含有钙，铁及维生素a、维生素c等多种营养物质，茎和叶均可食用，鲜食可炒食、作汤和凉拌，加工以速冻、脱水为主，下面介绍―种速冻的加工技术。其加工工艺为：原料选择与前处理→清洗杀菁→冷却→沥水→选别→装袋→称重→拍打→装盘冻结→脱盘装箱→入库。加工要点：1．原料选择与前处理速冻生产的菠菜采用超急先锋品种，其特点叶呈圆形，颜色浓厚，叶片肥厚。原料规格要求长度为30--45cm，茎直径<1omm，品质要求无黄枯叶，无病虫害，无抽苔，无白斑。采收后应尽快进行处理...
一、选择适宜的耐热品种。在30度左右的高温下仍能正常生长,并且每亩产量可达3000千克公上。二、浸种催芽。若在6月上中旬种植,可直接播种。7月份种植,气温升高,出苗较困难,要用井水催芽。方法是先用深井水浸泡种子1-2小时,待种子吸足水后用纱布包好，用绳子放于深水井中，距水面露白播种。三、播种。播种前深翻土地、搂平整畦，畦宽1.2米，畦埂高15厘米。每亩施尿素30千克、硫酸钾复合肥50千克、过磷酸钙25千克、土杂肥2-3立方米，结合翻地施入土中。若土壤是偏酸性的，每亩可撒生石灰10-15千克。播种时，行距1...
品种来源：山西省文水县蔬菜果树研究所利用自然杂交后代，雌雄两性株系选育的菠菜品种。1987年通过山西省农作物品种审定。特征特性：植株生长势强，叶簇生，叶柄短。叶片大。箭头形，先端圆，基部锲形，有易队浅裂裂片，最大叶长30-38厘米，宽15-30厘米。叶片正面绿色，背面浅绿色，叶面皱缩，有突起，叶肉厚，质嫩，纤维少，品质好。主根肉质，粉红色。种子圆粒，无刺，千粒重9.3克。雌雄同株率高，抽薹晚，收获期长，晚熟种。耐热，抗病，抗寒性弱。亩产5000公斤以上。栽培要点：适宜华北，西北地区越冬栽培和春秋露地栽培。...
夏天由于雨水大、气温高，越夏菠菜的种植是个难题。我们利用冬暖式大棚在夏季的歇茬期进行越夏菠菜种植，不但解决了种植过程中的几个技术难题，而且获得了较高的经济效益。近2年来，在寿光市北洛镇推广种植越夏菠菜面积达130hm2，每667平方米产量为1500kg，获效益近1200万元。下面将其种植技术介绍给菜农。一、选种选用荷兰比久（Beijo）K5、日本北丰等耐热品种。二、整地每667平方米施硫酸钾复合肥100kg、50％多菌灵2kg，均匀撒到地面，用旋耕机打入地下，整平地面后，做南北向种植垄，垄高20一25cm...
菠菜蚜虫主要在越冬菠菜冬前和开春后危害，春菠菜生长中后期，因温度升高，蚜虫危害加重。其无公害防治技术如下：(1)及时清洁田园，并搞好周围菜田的蚜虫防治。(2)及时间去密苗、弱小苗，以利通风健苗。(3)结合保温防冻，用银灰色遮阳网覆盖避蚜。(4)药剂防治：用20%杀灭菊酯2000-3000倍液，或40%乐果1000倍液、50%抗蚜威(避蚜雾)2000-3000倍液等喷雾防治。注意早防治，在采收前10-15天停止喷药。...
秋季菠菜，种后30天当株高20～25厘米时可以采收。春季菠菜，在播种后30～50天才可收获。第一次采收后每隔20天左右收一次，共收2～3次。收获时一般用菜刀沿地割起，然后扎把上市。或连根拔起，再用菜刀切根或连根洗净。采收时要做到“细收勤挑、间挑均匀”。应先挑大留小，间密留稀，以利菠菜充分发颗，延长市场供应期。...
从北到南在11月中下旬，土壤夜冻，收获下来的菠菜能很快结冻，处于休眠状态，损耗最低，为收获适期。收获过早，气温偏高，即便不埋在土里，菜捆内的菠菜呼吸旺盛，热量又不能散出，轻则叶片捂黄变质，重则腐烂；如果收获过晚，也会因土壤封冻难以采收。冷冻场地的选择与准备：选择阳光照晒不到，通风良好的阴冷处。冷藏菠菜多安排在风障背后。在收获前把风障背后的地面整平，作13米宽的平畦备用。收获时用平锨或大耪把菠菜带半寸多长的主根铲下，抖净泥土，理齐后码放在地面，待天冷时打捆，捆成直径为30～40厘米的大捆，并将菜捆放在风障后...