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草菇种植技术

用油菜壳培育草菇

用油菜壳培育草菇

用油菜壳作培养基,种植草菇具有出菇快(播种后6~7天可现蕾),杂菌少(鬼伞等杂菌很少),周期短(8~9天可收完第一批,三批收完只需17~18天),产量高(生物学效益一般为24%~32%)等优点。选料:当年油菜收割脱粒后,油菜壳规程起来,防止雨淋。选用油菜壳颜色金黄的作料。培养料的配制:先反料曝晒2~3天,再配制培养料:油菜壳90%、石灰3%、草木灰5%、麦麸或米糠(需2~3天)2%,敌敌畏50~100克,多菌灵50克,混合拌匀,喷水调节含水量达70%~75%。栽培方法。作培养床,床宽50厘米、高60厘米,...

油菜壳培育草菇的技术

油菜壳培育草菇的技术

 用油菜壳作培养基,种植草菇具有出菇快(播种后6一7天可现蕾),杂菌少(鬼伞等杂菌很少),周期短(8-9天可收完第一批,三批收完只需17-18天),产量高(生物学效益一般为24-32%)等优点。选料。当年油菜收割脱粒后,油菜壳堆积起来,防止雨淋。选用油菜壳颜色金黄的作料。培养料的配制。先把料曝晒2-3天,再配制培养料:油菜壳90%、石灰3%、草木灰5%、麦麸或米糠(需2-3天)2%,敌敌畏50-100克,多菌灵50克,混合拌匀,喷水调节含水量达70~75%。栽培方法。作培养床,床宽50厘米、高60厘米,长...

草菇的繁殖方法

草菇的繁殖方法

特征描述及防治方法草菇也叫兰花菇,在我国栽培的历史已经非常的久远了。目前主要是在我国的广东、湖南、福建、广西以及江苏和台湾等地区种植。草菇的营养丰富,口感也很不错,肉质鲜滑、爽口,具有很高的保健作用。关键是草菇是所有食用菌中获取经济效益*快的一种菌类。那么草菇是如何进行繁殖的呢?要怎么繁殖呢?下面我们就具体来了解下吧。1、栽培条件其实食用菌的栽培条件都是比较严格的,所以草菇也不例外,但它和很多食用菌的栽培条件是有很大的区别的。种植草菇的地方必须水源长促,并且方便灌溉,因为草菇的需求水量很大。其次就是栽培的...

草菇蘑菇糖渍蜜饯的加工

草菇蘑菇糖渍蜜饯的加工

首先要了解食用菌如草茹、蘑菇等的组织结构及化学成份等特点。这类食用菌含水量大,组织疏松脆弱,在加工过程中容易褐变面影响成品色泽。因而加工工艺要考虑以上这些特点,加工技术如下:1、原料选择:挑去腐烂,有病及色差,已老化开伞的草菇和蘑菇,尽量要新鲜材料。2、预处理:原料经挑选及整理后,应及时快速进行护色措施,投进1%盐水浸泡,或者用0.1%硫酸氢钠进行护色浸泡4~6小时。3、硬化处理:配制0.1%二氯化钙溶液进行浸泡6~8小时后备用。4、糖液配制:40%糖液,砂糖用量是原料0.6倍。在糖溶液中加入0.2%柠檬...

秸秆栽培草菇的新技术

秸秆栽培草菇的新技术

我国北方地区是传统的小麦、玉米主产区,每年有大量的作物秸秆因得不到合理利用而浪费掉。利用秸秆栽培高温型食用菌草菇,使作物秸秆成为一种可开发利用的生物再生资源,既降低了草菇的生产成本,丰富了人民的菜篮子,又解决了夏季食用菌产品严重缺乏的难题。现将秸秆栽培草菇高效种植技术介绍如下。1、品种特性与栽培适期。草菇为夏季栽培的高温速生型菇类,从种到收只要10-15天,生产周期不过1个月。菌丝体生长温度范围为15-36℃,最适宜温度为30-35℃,子实体生长温度为26-34℃,最适宜为28-30℃。从堆料到出菇结束约...

草菇栽培管理的新方法

草菇栽培管理的新方法

草菇是食用菌中惟一的高温型速生品种,栽培料以稻、麦草为主。其味道鲜美,营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下:1、菇畦的准备。菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜及草帘保温保湿。菇畦宽1米,长度不限,菇畦间距30厘米,既做人行道又做蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床,菇床宽30厘米,深20厘米,菇床之间留20厘米小土垄,菇床内喷0.2%敌敌畏和0.1%多菌灵灭菌杀虫。2、稻草处理。把稻草或麦草切成3厘米长的小段,用2%石灰水加0.5%复合肥浸泡24小时后捞出,沥去多余水分后待用。3、选好菌种。选用的草菇栽培种,...

利用闲置期菜棚栽培草菇的技术

利用闲置期菜棚栽培草菇的技术

近几年,保护地蔬菜发展迅速。利用大棚进行反季节栽培效益显著。但是在潍坊地区,进入5月底或6月初后,越冬茬蔬菜生产已全部结束,一直到10月上旬才能再进行越冬茬蔬菜栽培,有120―130天的闲置期,菜农大多用其种植低值蔬菜,这无疑是个很大的浪费。闲置期的菜棚具有遮挡风雨、调节温、湿、气、光等环境条件的优点,正是栽培草菇的理想场所。我们连续三年在闲置期的菜棚内栽培草菇,取得显著的经济效益,现将具体做法简介如下:1大棚的处理棚内的土壤要播耕、暴晒至白色。在播种前15天左右对土壤进行消毒,喷洒5%甲醛及稀释500倍...

草菇高产栽培的五要素

草菇高产栽培的五要素

一、合理安排生产季节草菇是高温型食用菌。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇,栽培季节应选择在日平均温度25℃以上进行。这样有利于菌丝的生长和子实体的发育,有塑料大棚的可提前到5月中旬播种,有温室菇房的则可一年四季栽培。二、选择有利栽培场所草菇室内外均可栽培,但以室外栽培更为有利。在室外栽培时,应选择土质肥沃、疏松、透气、排灌方便的农田,如前期作物为油菜、西瓜等地作为栽培场所最为适宜。生荒田的产量远不如熟肥地高。栽培前应清除杂草,开通厢围沟,做到涝时能排,旱时能灌。三、严格选用、处理培养料无论选用哪种原料,均...

夏季种植草菇须6防

夏季种植草菇须6防

草菇是一种腐生真菌,它必须从死亡的植物体及土壤中吸收现成的养分和水分才能成活。因此,专家提醒菇农要谨防因养分、水分补充不足、不当而造成损失。防营养不足:在营养充足的菌床或草堆中,菌丝体生长旺盛,子实体肥大,产菇期长,产量和质量均较好。因此,在栽培草菇时应选择优质、呈金黄色的稻草,不宜使用霉烂变质的稻草,并在稻草堆中增加一些黄豆秸秆及鸡、鸭、猪、牛的干粪粉等有机物,以补充氮源,有利于草菇高产、优质。防水分不足:水不仅是构成草菇的重要组成部分,而且所有营养物质只有溶解在水中才能被菌丝吸收利用,草菇的代谢产物也...

草菇室外高产的栽培技术

草菇室外高产的栽培技术

草菇又名兰花菇,其味道鲜美,营养丰富,具有降低血压,防癌抗癌作用。它既可鲜食,又可制成干菇。干菇香味更浓,而且便于包装和运输贮藏。室外栽培草菇的主要原料是稻草,且不需复杂设备。草菇生育期短,又是高温菇类,生产成本低,收效快。一、整理场地栽培草菇的场地,应土质松软,含有机质多,排水良好,用水方便。下种前一周翻土,翻土后晒1--2天,待土块表面晒白,将其打碎平整,做成1m宽的畦。畦表面做平或做成龟背形,中间高20--25cm,两边渐倾斜至与地面平,畦面适当拍实,以免浇水后下陷。畦间距60cm左右,以便操作管理...