当归又名秦归、岷山归、西当归、云归，含有多种挥发油，主要成分有正丁烯基酰内酯、嵩本内酯、香荆芥酚、当归芳酮、棕榈酸、倍半萜A、B等。以根部入药，有调经止痛、润燥滑肠、破瘀生新之功效，是中医常用的妇科良药。随着我国中医药事业的不断发展和世界范围内掀起的“中医药热”，中药材的需求量日益增大，当归作为大宗常用中药材，有着极其广阔的市场前景，是云南省高寒山区农民脱贫致富的一条新路子。1、特征特性（1）植物学特征当归属伞形科多年生草本植物，株高80―150厘米，主根肉质，粗壮，呈圆柱形，支根数条到十几条，根长30―...
当归秋季直播在第二年，移栽的在当年，于10月中旬植株枯黄后收获。各地自然条件不同，收获时间也有一定差异。如甘肃岷县在霜降后3～5天收获，四川产区在霜降前后收获；陕西延安在10月下旬或11月上旬。收获不宜过早过迟，过早，当归尚未完全成熟，会降低产量和品质，过迟，土壤冻结，根条变脆，容易折断，损失过大。一般来说，以土壤结冻前，植株黄萎时收获为宜。在收获前10～15天，先割去当归茎叶留下3厘米左右的茎桩以便收获时识别。这样能使地面晒到太阳，加速成熟。同时应防止牲畜践踏和引起烂头。收获时用锄头挖掘，先将植株下面挖...
根腐病又名烂根病。（1）危害情况及症状：危害根、茎。发病植株根部组织初呈褐色，进而腐烂成水浸状，只剩下纤维状空壳。茎呈褐色水渍状，地上部分生长停止，植株矮小。叶片上出现椭圆形褐色斑块，严重的叶片枯黄下垂，最终整株死亡。（2）发病规律：病原菌以菌丝和分生孢子在病田土壤内或当归种苗上越冬，成为翌年的初次侵染源。5月初开始发病，6月危害严重，7～8月达到发病高峰，9月因气温下降，病势逐渐减轻。病菌在土中分布多集中在耕作层，高温高湿有利于病害的发生。地下害虫活动频繁，根部伤口多，利于发病。连作会加重病害发生。（3...
该品系由中国科学院近代物理研究所（电话：0931-4969220）和甘肃省定西市旱作农业中心等单位共同选育。其茎秆绿色，结籽期株高103-125厘米，主根发达，根系淡黄白色，成药期根长25-55厘米，芦头径粗2-8厘米。质量相关指标为：总灰分3.9%，酸不溶性灰分0.3%；浸出物68.6%，阿魏酸0.148%。在大田栽培条件下，该品系特、一级品产出率分别为23.2%和29.7%；抗根病能力较强，平均根病发病率4.4%，病情指数1.8%；提前抽薹率较低，平均14.8%。...
用种子繁殖，育苗移栽。1．采种通常选用移栽后第二年所结的新鲜种子。当种皮呈蔚蓝色或粉红色时，即可采收，风干后脱粒，贮藏备用。2．育苗地选择背风向阳、荫蔽的山坡地或荒地。5月下旬翻地,将焚烧的杂草灰作基肥，翻入土中，然后耙平做成高畦,宽1.2m。播种前再施基肥，每667平方米2500～3000kg，翻入土中,整细整平。于6月上旬至下旬播种，按沟距17～20cm开横沟,均匀播入种子，覆盖一层细土，将种子盖严，再盖一层杂草。667平方米播种子4～5kg。发芽适温为20℃左右，播后半个月左右出苗，此时将盖草挑松，...
根据当归提前抽苔的原因，可以采取针对性措施加以控制，主要措施有：从阶段发育入手，是控制阶段质变的主要条件从阶段发育入手，只要控制春化阶段或光照阶段的任何一阶段质变的正常进行，都可起到控制提前抽苔的作用。生产上控制春化阶段远比控制光照阶段容易。由于控制春化阶段可在冬季贮苗期间进行，苗子比较集中，便于进行。即贮苗时首先灭菌、贮苗湿度控制在60%-65%，温度最好在-7-10℃。从营养条件入手，控制苗子大小根据地力肥瘦情况，少施或多施磷钾肥，将苗子直径控制在0.20-0.50厘米。在贮苗，留种和育苗三个生产环节...
选无病植株或田块，当年秋不挖，翌年出苗后进行正常田间管理，抽薹后30~40天，即8月中旬前后种子由红转为粉白色时采种。由于种子成熟不一致，可分批采收。采收时连同果梗一起收下，捆成小把，放阴凉处晾干脱粒，置于通风干燥处保管。避免受热受潮。...
秋季直播的在第二年，移栽的在当年10月下旬，植株枯黄时收获。挖起全株，抖去泥沙，晾2～3日，至根部变软时，除去茎叶和须根，按根条大小分开扎成小把，头朝下挂在炕架上，用烟火慢慢熏烤。熏时要注意室内通风，常翻动。烤干后，搓去毛须，即成商品。一般667平方米可产干品150kg左右。丰产田可达400kg。...
移栽苗1年松土除草3～4次，首次在苗高3～5cm时。中耕除草后施追肥，第一次每667平方米施稀薄人畜粪水1500～2500kg；第二、三次每667平方米追施腐熟厩肥、堆肥或火土灰2500～3000kg。及时拔除抽薹苗，天旱时浇水，但后期禁止浇水，以免引起烂根。提早抽薹问题：当归在生产上的关键问题是早期抽薹(移植当年)。一般早期抽薹率在30％，严重的可达50％以上。抽薹的当归根部柴性大，气味淡，缺乏油性，质劣，不能入药。导致当归早期抽薹的原因，是在个体发育中，由不抽薹到抽薹，需要经过两个发育阶段：是春化阶段...
1．育苗移栽（1）选种应选移栽后第2年结实的新鲜种子作种。立秋前后，当种子表皮呈蔚蓝色或粉红色、花葶下垂时，连花葶一起剪下，置通风干燥处晾干，脱粒贮藏备用。切忌暴晒、烘烤和雨淋。（2）播种育苗一般于立秋前后随采随播，在气温稍高的低海拔地区宜于8月中旬至9月上旬播种。适时播种可避免当归早期抽薹。过早，幼苗生长期长，苗旺易提前抽薹；过迟，生长期短，气温已下降，幼苗生长不良。采用条播，在整好的畦面上按行距25厘米开横沟，沟深3～5厘米，沟底整平。播前，将种子放入25～30℃温水中浸泡24小时，取出晾干后均匀地播...