甘蔗梢粗蛋白质含量高达12%～13%，含有16种氨基酸和多种糖。在冬贮状态下，通过乳菌等厌氧发酵，甘蔗梢中的糖分会逐步转化为乳酸，当乳酸达到一定浓度时，就会抑制甘蔗梢中的营养成分被其他微生物破坏，从而使甘蔗梢长期保持青绿、多汁，营养价值不会发生太大的变化。因此，冬贮甘蔗梢是解决冬季和初春家畜缺乏青饲料的好办法。鲜嫩的甘蔗梢营养丰富，含大量叶绿素、氨基酸、粗蛋白质和糖分。甘蔗梢干枯后，这些营养成分都会遭到破坏，甚至转化为有毒物质，产生大量有害细菌、病毒和寄生虫。因此，应在冰冻前、甘蔗梢尚为青绿色时冬贮。冬贮...
1.选种抗病品种，避免栽种感病品种或暂缓栽种感病品种，这是最经济有效的防治锈病措施。2.加强水肥管理，防止积水、降低田间湿度。3.合理施肥，增施有机肥，多施磷、钾肥，增强蔗株抗病能力。4.剥除老叶，间去无效病弱株，及时防除杂草，使蔗田通风透气，降低蔗田湿度。5.及时割除发病严重的病叶，减少传播。6.甘蔗收获后及时清除烧毁病株残叶，压低田间菌源。7.药剂防治：要加强对常发区病情监测，发病初期能够及时喷药防治，减少菌量，控制流行。可选用0.5～1％波尔多液、97％敌锈钠原粉、65％代森锌、12.5％烯唑醇或7...
桂糖14号是1983年广西甘蔗研究所以粤糖63/237为母本与崖城72/357为父本,进行有性杂交选育而成的甘蔗新品种。该品种于1989～1991年在广西桂林、柳州、百色、钦州等地蔗区12个点进行区域性品种比较试验研究。特征特性：该品种中茎,蔗茎遮光部分浅红色,曝光部分紫红色,节问圆筒形,具水裂和木栓斑块,蜡粉厚呈灰白色,芽卵形或菱形、较大,芽沟明显,芽尖达生长带,向外翅起,生长带较明显、凸出,根点排列规则,叶鞘紫红色,鞘背具少许57号毛群,短而软,叶片青绿色,较长且容易脱落,肥厚带三角形,内叶耳三角形。...
甘蔗是最有经济价值的作物之一，全世界的糖约70％产自甘蔗。世界甘蔗主要生产国有巴西、古巴、欧盟、印度、中国、澳大利亚和美国等15个国家。我国甘蔗种植主要省区有广西、云南、广东、海南和福建(其中广西为第一大省，约占全国总面积的50%)。江西、湖南、贵州、四川、湖北、淅江等地也有少量种植。甘蔗在植物学上属于种子植物门，单子叶植物纲，禾本科，甘蔗属。学名为SaccharumoffinarumL.。英文名：sugarcane。甘蔗是一年生宿根的热带和亚热带作物，因此世界甘蔗经济栽培区，于南北纬的350以内都可种植...
1.蔗渣的处理。鲜蔗渣含有水分，可以直接上堆发酵。料堆底宽2.5米，高7.5米，建堆后稍加压实。10小时后，堆温上升到60～70℃。10天后第一次翻堆，再过7～8天第二次翻堆，6天后即可散堆，晒干备用。2.菌袋制备。(1)培养料配方：蔗渣70%，米糠22%，玉米粉5%，蔗糖0.5%，石膏粉1.5%，石灰1%；另加矿物元素(钾、镁等)0.4%。料水比为1∶1.8。(2)配料：将石灰溶于八成清水中，预湿蔗渣，用木棒捶打蔗渣至柔软。将米糠、玉米粉、石膏粉混匀，拌入蔗渣中。然后用所余二咸水溶解蔗糖和矿物元素，调整...
甘蔗生长期长，生物产量高，是需肥量比较大的经济作物，据研究，每吨原料甘蔗需从土壤中吸取养分是：氮（N）1.5～2千克，磷（P2O5）1～1.5千克，氧化钾（K2O）2～2.5千克，氧化钙（CaO）0.5～0.75千克。甘蔗的需肥的特征主要表现为：1．吸肥量大甘蔗生长期长，产量高，消耗养分较其他作物多。研究表明，生长期10～11个月的春植蔗，亩产5吨原料蔗的地上部吸氮（N）8.10～11.53千克、磷（P2O5）4.10～8.85千克、钾（K2O）10.03～13.65千克。2.吸肥的不均衡性甘蔗的吸肥规律...
一、秋植蔗管理秋植蔗分蘖成茎率高，细密节段出现较少，植株较高大，产量也较高。晚秋种植一般在10月中、下旬，在霜冻前萌芽，这样易于防寒过冬，来年春分蘖。但是，由于秋植蔗要经历一个低温干旱的冬季。对秋植幼苗生长不利，因此必须加强冬前管理，做到壮苗过冬。生产上，秋植蔗可在施足基肥的基础上，施1次“保暖过冬肥”，即“免深耕”土壤调理剂。方法为：每亩用1瓶（200克）对水100公斤，均匀喷在表土上。有条件的蔗区，应适当灌溉，在土壤湿润后，再喷“免深耕”，这有利于增加甘蔗细胞质浓度，增加抗寒能力，调理土壤环境。广西来...
1.选用抗病品种，选种生长势强的品种。2.加强田间水肥管理，合理施肥，避免施用过量的速效氮肥；及时排除蔗田积水，使甘蔗正常生长，增强抗病力。3.及时清除发病蔗田中的病株，减少重复侵染源，控制扩展蔓延。4.甘蔗收获后，及时清除蔗地中的病叶及病株残体，集中烧毁，以减少侵染源。5.发病初期选用50％多菌灵可湿性粉剂、50％苯来特或75％百菌清可湿性粉剂600～1000倍液或1％波尔多液喷雾，每周一次，共喷2～3次，有一定的防治效果。...
§1甘蔗生产机械化技术含义甘蔗生产机械化技术是指在甘蔗生产全过程中所采用的机械化作业技术。它包括耕整地机械化技术、开行机械化技术、种植（施肥）机械化技术、中耕机械化技术、植保机械化技术、灌溉机械化技术、收获机械化技术、装载运输机械化技术、破垄平茬机械化技术、蔗叶粉碎还田机械化技术。§2推广“双高”甘蔗生产机械化技术的意义农业机械具有高效的特点，与传统人畜力作业方式相比，机械作业可大幅度提高劳动生产率，减轻劳动强度，提高作物单产，降低生产成本。目前我区甘蔗生产机械化还处于发展初期，甘蔗生产主要依靠人工作业，...
5月份后，雨水将增多，甘蔗也将进入拔节伸长期，对肥料的需求量非常大，此时期缺肥，将影响甘蔗的生长，对产量影响最大。因此，5―6月上旬，是甘蔗追肥的关键时期，大部分追肥要在这时期施用。技术措施如下：1、追肥量：（1）山地一般产量都在3―4吨之间，施用量为纯N5.5―6公斤（折合尿素10―13公斤），纯K5―6公斤（折合氯化钾8―10公斤）；（2）平地（水田改种）等产量高的田块（产量5―6吨）施肥料为纯N7―8.5公斤（折合尿素15―18公斤），纯K7―8公斤（折合氯化钾10―13公斤）；（3）亩产在7吨以上...