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韭菜种植技术

野韭菜特征特性与栽培技术

野韭菜特征特性与栽培技术

特征描述及防治方法野韭菜别名山韭菜、宽叶韭、岩葱等,百合科葱属多年生草本,我国各地均有分布。野韭菜富含多种营养元素。野韭菜性味辛、温,有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行瘀和解毒等作用。适用于阳痿遗精、腰膝酸软、胃虚寒、噎嗝反胃、便秘、尿频、心烦、毛发脱落、痔漏、脱肛、痢疾、妇女痛经等病。野韭菜可炒食、汤用或作馅。民间常用野韭菜与鲫鱼作汤,不但味道鲜美,而且对食欲不振、烦热、尿频有治疗效益,尤其对老人脾胃气弱、食欲减少、羸怠等症有作用。一、特征特性野韭菜为须根系,弦状根,分...

韭菜冬季灰霉病的综合防治

韭菜冬季灰霉病的综合防治

特征描述及防治方法韭菜灰霉病,又称白色斑点病,是冬春季冷棚韭菜普遍发生的重要病害。多在12月初发病,随着韭菜的生长发育,病情逐渐加重,并可延续到来年4月下旬,一般严重的减产百分之20至30。而且病叶常伴有霉味,使品质下降。病害主要发生在叶片上,初浸染时叶面上产生白色至浅灰褐色小点,正面多于背面,由叶尖向下发展,斑点扩大后呈梭形或椭圆形,在湿度高时,病斑表面生出稀释霉层,后期病斑互相融和成大片,直至半叶或全叶枯焦。有时病叶不产生白点、由收割刀口向下腐烂,初呈水浸状,后为淡绿色,有褐色轮纹,病斑多呈半圆形至v...

冬季韭菜扣棚后的技巧

冬季韭菜扣棚后的技巧

特征描述及防治方法1.适当培土。等韭苗长到6~7厘米高时,要进行*次培土,土厚为3~4厘米。苗长到10~15厘米高时,进行第二次培土,培土的厚度为6~7厘米,培土2~3次使韭菜根部变成土堆,行间变成沟。2..温度管理。韭菜扣棚出苗后,棚内的温度白天控制在20℃~25℃,夜间要喷施新高脂膜保温防冻。3.肥水管理。割头刀韭菜前不浇水,待二刀韭菜长到6厘米高时,结合浇水,喷施蔬菜壮茎灵,在收割前4~5天再浇水。以后每割一刀都要扒垄,晾晒鳞茎,待新叶长出后,结合浇水追肥并培土。4.及时收割。一般在元旦前后,就可以...

韭菜冬季扣棚技巧

韭菜冬季扣棚技巧

特征描述及防治方法一、扣棚前的管理:1.清洁韭畦。韭菜经过几次霜后,营养物质已进入鳞茎内,叶片开始枯萎。此时应把韭畦中的秸秆、死叶、杂草等清理干净,以减少韭畦内潜伏的病原菌,降低发病程度。2.扒韭墩。清畦以后,将韭墩鳞茎以上的表土挖出畦外,使之露出鳞茎,进行日晒、夜冻,这样可提早打破休眠,使出韭整齐,同时还可消灭潜入韭墩越冬的害虫。扒韭墩时注意不要伤根。3.灌韭根。扒墩6~8天后,每亩可用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%晶体敌百虫500倍液80公斤灌根,同时加入新高脂膜800倍液提高药剂成分利用率,以...

韭菜灰霉病的症状和防治

韭菜灰霉病的症状和防治

特征描述及防治方法韭菜灰霉病的症状什么样?怎样防治?(1)症状:韭菜灰毒病属直菌性病害。是韭菜的主要病害,还可危害大葱、大蒜。在韭菜上发病症状分白点型、干尖型和湿腐型。①白点型。叶片发病一般叶片正面的斑点多于背面,斑点扩大后呈现梭形或椭圆形,可互相汇合成斑块,致使半片叶或全叶枯焦。②湿腐型。发生在温度大时,叶片表面密生灰色至绿色绒毛状霉层,有时由割茬的刀口处向下腐烂。病斑初呈水渍状,以后变为褐色轮纹病斑,扩散后呈半圆形或V”字形,可向下扩展蔓延2-3厘米,黄褐色,表面也生灰色至绿色绒毛状霉层。...

冬春如何严防棚室韭菜灰霉病

冬春如何严防棚室韭菜灰霉病

特征描述及防治方法1.清洁棚室 每次收割韭菜后,及时清除病株残叶,带出地外深埋或烧毁,然后喷施针对性杀菌剂和护树大将军消毒杀菌,防止病菌蔓延。2.控温降湿 根据天气变化情况,在中午打开一些棚膜通风降温降湿,使棚内*温度不超过25℃,昼夜温差不超过10℃,相对湿度控制在70%以下,保证棚内不结露珠,但严禁放底风。每次收割后浅中耕培土2~3次,以降低棚内湿度。3.培育壮苗 做好保温防冻措施,配合喷施新高脂膜抗寒保温,防止韭菜叶产生冻伤;及时追肥,肥料以腐熟的有机肥为主,适当增加磷钾肥和叶面肥,叶面肥选用蔬菜壮...

韭菜连续获高产精心管理是关键

韭菜连续获高产精心管理是关键

特征描述及防治方法韭菜是多年生蔬菜,要想年年高产,科学管理不可少:1、选地整地:地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好,以沙培土为宜。新翻土地,施入底肥,浇透水,喷施新高脂膜驱避地下病虫,隔离病毒感染,保肥保墒。2、拌种播种:选用优良抗病型品种,新高脂膜拌种,加强种子呼吸强度,提高发芽率。后放入苗床内保温催芽,将已发芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内,上复细土,播种后覆盖薄膜或稻草,70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。3、合理定植:幼苗长有7-9片叶,株高到18-20厘米时为定植期。安...

韭菜种植的五种管理方法

韭菜种植的五种管理方法

特征描述及防治方法1、选地整地:地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好,以沙培土为宜。新翻土地,施入底肥,浇透水,喷施新高脂膜驱避地下病虫,隔离病毒感染,保肥保墒。2、拌种播种:选用优良抗病型品种,用新高脂膜拌种,加强种子呼吸强度,提高发芽率。后放入苗床内保温催芽,将已发芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内,上复细土,播种后覆盖薄膜或稻草,70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。3、定植:苗期120天,幼苗长有7-9片叶,株高到18-20厘米时为定植期。安植株需求合理定植,幼苗移栽后,喷施新...

温室韭菜巧妙管理

温室韭菜巧妙管理

特征描述及防治方法肥水管理 韭菜生长要求较低的空气湿度和较高的土壤湿度。温室空气湿度控制在60%-70%,土壤*含水量控制在13%-15%。一般黏重土壤若扣棚前浇过冬水的不再浇水。为促进下一刀韭菜的生长,可在*刀韭菜收割前5天浇*水,每亩用15-20公斤硝酸铵溶化后随水浇施,以后每刀韭菜收割前5天都要浇水增施肥料。合理控温 韭菜喜冷凉环境,生长的适宜温度为15℃-24℃,白天应适当放风。为促进萌芽、扣棚后白天温度应控制在18℃-25℃,萌芽后白天温度控制在17℃-23℃。*刀韭菜收割前白天温度控制在15℃...

韭菜控旺长 慎用乙烯利

韭菜控旺长 慎用乙烯利

特征描述及防治方法*近我看到许多韭菜颜色都发黄,经过和韭菜棚户交流,知道他们都打了不同浓度的控旺药,里面掺进乙烯利。大家都说在打乙烯利以前,韭菜长得都没过膝盖,头重脚轻,眼看韭菜就要倒伏了。倒伏后再好的韭菜也会受挫,需要好长时间才能恢复,为了让它们站着长,大家绞尽脑汁,都反映打上乙烯利后韭菜变矮变黄。但有种植户极力反对这种做法,说打了乙烯利尽管韭菜不出现倒伏,但是到冬天蒙棚产量也不会高。原因是乙烯利破坏了韭菜正常发育,而且很多种植户觉得韭菜生命力很强,往往随意加大用量,造成韭菜生长受抑制。我也用过乙烯利,...