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蕨菜种植技术

蕨菜生长在什么地方?

蕨菜生长在什么地方?

蕨菜别称拳头菜、猫爪、龙头菜等,为凤尾蕨科多年生落叶草本植物,其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,喜生于浅山区向阳地块,在我国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受到了欢迎,下面我们就一起来看一看蕨菜生长在什么地方吧!蕨菜生长在什么地方?蕨菜喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林,其食用部分是未展开的幼嫩叶芽以及上半段较嫩的茎干。茎粗壮、肥大,叶柄挺而直立,常常高达60厘米左右。春天,嫩叶刚刚长出还处于卷曲未展时,人们便将它采摘下来以备食用。在中国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受...

蕨菜的种植时间与方法

蕨菜的种植时间与方法

蕨菜在以前就是一种野生的植物,也就是人们所说的野菜的一种,但现在蕨菜的营养价值被发现了之后,有随着现在倡导的绿色环保食品,所以蕨菜被越来越多的人所喜爱,甚至出现了大面的种植蕨菜的现象,今天我们就一起来学习下蕨菜是如何种植的适合什么时候种植吧。种植时间蕨菜是我们现在比较流行的一种时令蔬菜,其实现在的蕨菜可以说是一年四季都可以进行种植,只不过平常的时候产量很少,所以一般也没人去种。蕨菜最好的种植时间是每年的春天和秋天,也就是每年的三四月份和九月份的这几个时间。春季种植的蕨菜一般是每年的六七月月份进行采收,而九...

蕨菜的田间管理要点

蕨菜的田间管理要点

蕨菜在我国是一种非常受欢迎的野菜在,在我国有着非常高的地位。由于市场需求的增加,导致人们没有限制的滥采滥挖,野生数量急剧下降。因此现在蕨菜也有了一定的人工种植面积,不过由于是野菜,所以很多人在种植时不知道该怎么去管理。那么小编下面就为大家带来了蕨菜的田间管理技术,一起来看看吧!1、第一年管理在蕨菜栽培的第一年要做好抓苗工作,保证壮苗齐苗,要及时除草,加强水肥管理。在种植前,首先要浇足水,提高蕨菜的成活率,并且为了防止土壤缺水,还要经常浇水,提高土壤的含水量。但是水分也不宜过多,如果浇水过多或者遇到雨季的话...

蕨菜人工种植栽培技术

蕨菜人工种植栽培技术

特征描述及防治方法蕨菜又叫龙头菜、如意菜、拳头菜,是野菜的一种,它所烹制的菜肴色泽红润,质地软嫩,清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨菜、蕨甙、甾醇等特有的营养成分,被称为山菜*”,是不可多得的野菜美味,蕨菜虽可鲜食,但较难以保鲜,所以市场上常见其腌制品或干品。功效:蕨菜中的蕨素对细菌有一定的抑制作用,能清热解毒,杀菌消炎,高粱。蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压。蕨菜还可以止泻利尿,水果,所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用,能清肠排毒。民间常用蕨菜治疗痢...

香椿与蕨菜间作栽培新技术

香椿与蕨菜间作栽培新技术

特征描述及防治方法香椿与蕨菜单独栽植时,香椿矮化密植的更新换苗频繁,乔化稀植的土地利用率低:蕨菜则需遮阴设施。试验证明香椿与蕨菜间作不仅能充分利用光能、地力和空间,比单作产量增加40%-50%。现将主要栽培技术介绍如下:1.间作模式。选择背风向阳、肥沃、pH值5.5-7的沙壤土,以南北向做畦挖穴。香椿株距1米,行距1.5米,穴长50厘米、宽50厘米、深80厘米,三角形交错栽植。香椿行间深翻20厘米深作为蕨菜栽培畦,2行中间留30厘米宽的通道。2.栽培技术要点。①育苗。香椿种子播前应进行浸种、消毒和催芽处理...

蕨菜的栽培要点

蕨菜的栽培要点

①繁殖蕨菜的繁殖方式有两种,即有性繁殖(孢子繁殖)和无性繁殖(根茎分株繁殖)。在生产上多肜无性繁殖方法。无性繁殖,将地下根茎挖出,选健壮者分株栽植,行距70~80cm,株距50~60cm,苗高10~15cm时定植。②整地作床选择富含腐殖质的土壤为宜,整地时施入落叶堆肥、厩肥,做成宽1m的平畦或高畦,待土壤解冻后即可栽植。③田间管理生长期间应勤中耕除草、浇灌,雨季加强排水,以免引起根的腐烂;多次追施薄肥,可采收一次施一次肥,施肥在采收2~3天后进行;入冬以枯草覆盖,以保湿防寒;初春发芽前应及时浇水和追肥,促...

蕨菜应该如何培养根株

蕨菜应该如何培养根株

山野自生的蕨菜根株(地下茎)比较瘦弱,产量低,因此必须对根株进行肥培,这项措施是增产的关键,为了掘取更多的根株,必须事先对蕨菜的生长群落进行调查。当土壤解冻而尚未萌发时尽早进行采掘取根株时尽量少伤根,每人掘取量一般为10~15千克。蕨菜对土质的要求并不严格,为了利于保护地生产,应选择背风向阳、比较肥沃能排水良好的壤土栽培。在定植前10天要施好基肥(腐熟鸡粪、农家堆肥,也可附加磷、钾素化肥)和作畦(平畦,宽1.2~1.5米)。定植方法是在畦内按50-60厘米行距开深约10厘米的浅沟,在沟内先浇底水,然后摆放...

绿色食品蕨菜的采集与加工技术

绿色食品蕨菜的采集与加工技术

??丽水市地处浙江西南部山区,山林地中常年生长着山菜、野菜等类可食用农产品,尤其是蕨菜出产量大,由于我市处于亚热带气候,温度、土壤条件十分有利于蕨菜的生长,年可采收量30多万公斤。经过加工除供应本地市场外,部分干制品和腌制品还远销省内外大中城市及日本、欧洲等国。蕨菜巳成为城乡人民餐桌上的绿色健康食品,深受居民的喜爱。近年来山区农民加大了蕨菜开发利用,给农民增收入带来了商机,极大的调动了山区农民采收的极积性。现将蕨菜的药用价值及采收加工技术介绍如下,供参考。1、蕨菜营养成份及药用价值蕨菜是凤尾科蕨属植物,又...

春季放羊谨防羊蕨菜中毒

春季放羊谨防羊蕨菜中毒

放牧羊时,特别是冬春季节牧草生长极少,而蕨菜生长旺盛,羊贪青而过量采食蕨菜嫩叶,极易引起中毒。病羊以广泛性出血、进行性贫血和血尿为特征。发病特点:一是多发于2~3岁的青壮年羊,绵着比山羊多发,且与采食量有关;二是有明显的季节性,科春季节放牧羊多发;三是具有地域性,多在蕨菜生长的地区发病。发病原因:有采食蕨叶的病史。蕨叶中含有多种有毒成分,其中包括氰苷硫酸胺酶,再生障碍性贫血因子,血尿因子以及致癌物质。防治措施:早期诊断,及时对症治疗,多能治愈。1.立即停止采食蕨类植物,喂给富含维生素的饲料。2.早期进行前...

蕨菜的人工栽培和加工技术简介

蕨菜的人工栽培和加工技术简介

蕨菜又称龙爪菜、拳头菜、龙头菜、如意菜等,凤尾蕨科多年生草本植物。食用部分为由叶芽生长出来未展开的羽状叶和幼嫩叶柄,是一种营养价值很高的野生山菜,有“山菜之王”的美称。近年来,已成为我国对日本等国出口的畅销果蔬食品之一。蕨菜人工栽培为种一次收益多年的长效项目,省功,不愁出售产品,年收入每公顷2-3万元。蕨菜没有休眠期,栽培形式多样化,即荒地,耕地都能栽培,露天,设施都能栽培,经济效益高。1、蕨菜的栽培技术(1)蕨菜的特性:是低等植物,无种子,以孢子繁殖有性后代。在人工栽培条件下,很少发生病虫害,大多数动物...