苦瓜是一种喜温蔬菜，近年来随着需求的增长，种植面积日益扩大。种植效益好的亩产可达1.5万元，低的只有一二千元。造成差异的主要原因，在于种植方式、品种选择与栽培管理不一致。实践证明，采用大棚早熟栽培苦瓜，能够取得较好的效益，准备采用这种方式种植苦瓜的菜农，当前的关键是要选择好品种，及时播种育苗。品种选择。选择早熟、连续坐果性好，前期以主蔓结瓜为主，适宜密植，抗性强，受消费者喜爱的品种。如湖南省瓜类研究所培育的雪玉早、碧翠三号苦瓜，蓝山县地方优良品种蓝山大白苦瓜等早熟优良品种。播前催芽。苦瓜种子因其种壳厚（特...
苦瓜又名“凉瓜”，属喜温蔬菜，生长适温为20―25℃。近几年通过品种选育，春、夏、秋三季都可种植，逐渐成为主栽瓜品种。种植苦瓜要获得优质高产，必须注意以下几点：一、选择良种。选择耐肥、耐热、耐贮运、瓜型大、瓜肉厚、产量高、品质好的良种，如早丰3号、翠绿一号、穗优、绿宝石、大顶苦瓜、江门苦瓜、滑身苦瓜、夏丰2号、青玉苦瓜、新绿二号长身油瓜等。二、催芽育苗。苦瓜的种皮坚硬，播前先浸种催芽，以利出苗。一般春植宜在1月底至4月播种，夏植在5―6月种植，秋植在7―8月种植。播种前将种子放入温水中，用细砂轮磨擦洗去...
‘热研一号’母本02-20-4-9是由日本冲绳栽培种‘MURUBUSHI’经过8代自交选育而成的强雌性系，表现优质、抗病、雌性强、分枝性强，主蔓第2～3节着生第1雌花；其父本0H134-3是以海南的一个地方品种‘外贸苦瓜’为材料，经过连续6代的提纯复壮、定向选育而成，表现瓜形整齐、肩部平整、挂果期长。于2000年10月份开始配制杂交组合‘热研一号’通过田间杂种优势筛选评价，再经过与海南主栽苦瓜品种‘槟城苦瓜’及‘丰绿苦瓜’进行品比试验和在海南的苦瓜主栽区进行区域性生产试验(试验点面积约2hm2)，于200...
7月3日，福建省漳平西园乡钟秀村瓜农苏仁辉和妻子苏素丽，一大早就来到他们家的苦瓜地，忙着为上架的苦瓜藤作雌雄授粉。苏仁辉说：“今年我们村全部推广种植经选育的优良新品种苦瓜，新品种苦瓜早熟、座瓜率稳定、产量高。目前，我们家的1亩多苦瓜都已进入产瓜期，瓜大的一条有8两重，一藤能结瓜15～16条左右。”西园乡党委、政府为振兴农业经济，以大田结构调整为主线，提出“打好苦瓜牌、念好苦瓜经、建好苦瓜乡”的发展思路，大力倡导以苦瓜为主的无公害蔬菜生产，利用无公害示范生产基地的优势及“西园苦瓜”的品牌，建好4500亩无公...
目前，越夏拱棚苦瓜已经种植，提醒菜农一定要注意整枝，其方法简单介绍如下：引蔓上架当苦瓜高40厘米时，用尼龙绳作牵引，绑蔓到定植畦中间上方2米高的铁丝上，使苦瓜依托在上面结果。几天后，待瓜蔓爬到架上，每行主蔓统一往一个方向牵引。引蔓上架时让主蔓直线向上，同时应注意让叶片均匀分布，充分利用生长空间。进行整枝当主蔓爬到架上后，保留2~3个健壮的侧蔓与主蔓一起横向绕到架上，为保证良好的通风透光条件和减少营养消耗，架以下的其他侧蔓与卷须可全部摘除。架上新长出的侧蔓，结瓜者保留，无瓜者、弱蔓、病虫蔓及时摘除。当一个侧...
该虫为害植株的症状：轻害株生长缓慢，重害株明显矮小。叶片发黄，结瓜不良，植株萎蔫，最后枯死。为害根部时，多发生在侧根及须根上，形成许多小瘤状虫瘿，表面粗糙，浅黄色或深褐色。最后植株枯死。防治方法：深翻地消灭越冬虫源，实行与非寄主作物轮作.特别与水田轮作更好.在初发期用50%辛硫磷乳油1500倍液，或90%敌百虫800倍液灌根，每株可灌药液250～500ml一次即可消灭....
一、苦瓜茶将苦瓜洗净，纵向切开去种子，清洗后切成5-15毫米薄片。用干制机热空气干燥，温度为40-120℃。也可自然干燥，将苦瓜片铺在网上，太阳下约晒3天，使重量减少到刚切时重量的5-10%，将干燥后的半成品铺在70-120℃铁板上逐步烘烤。二、低糖苦瓜蜜饯将苦瓜洗净，切开去掉瓤，切成1厘米×3厘米长条，放入0.5%的氯化钠中浸泡硬化6-8小时，或放入15%的石灰水中浸泡4小时，用清水洗净。将瓜胚放入0.008%醋酸铜和0.2%碳酸钠护色液中，100℃下加热3-5分钟热烫至组织透明，捞出于清水中冷却。将瓜...
审定编号：粤审菜2006012选育单位：广州市农业科学研究所品种来源：新-2/M-3-5特征特性：植株生势和分枝性较强，叶片绿色，主蔓12～14节着生第一雌花，第一瓜座瓜节位15节；瓜园锥形，皮绿色，瓜长27～29厘米、横径5.3厘米，果肉厚0.92～0.97厘米，单瓜重297～335克。肉质嫩滑，质脆，苦味适中，商品率90%～92%。每100克鲜果含可溶性固形物2.62克，粗蛋白0.68克，粗纤维0.8克，维生素C106毫克；感观品质鉴定为良。早熟，播种至初收春季为74天，秋季为51天。中抗白粉病，高感...
绿宝石苦瓜是由广东省农科院蔬菜所育成的杂交一代苦瓜新品种。经在广州、清远、湛江、汕头市、海南省和福建省等地试种，平均亩产3000公斤，深受种植者和消费者喜爱，是高效益的优良苦瓜新品种。该品种于今年通过广东省品种审定委员会审定。该品种生长势和分枝性强，主侧蔓结果，结果多。果实中长圆锥形，浅绿色有光泽，瘤条粗直，瓜长约25cm，横径6.2cm，肉厚1.1cm，单瓜重0.3―0.4kg，外观漂亮，苦味适中，品质优良。耐热力较强，耐炭疽病和白粉病。早熟，播种至初收春播75―90天，秋播45―50天。丰产性好，比“...
苦瓜种子有较厚的外壳，不易吸水。用温水浸泡后可促进种子吸水萌芽，提高种子发芽率。浸种催芽应在播种前５－６天进行，方法主要有以下两种：一、准备好５５℃左右的温水并将其盛于开水瓶或其他保温容器中。将苦瓜种子盛于纱布袋中，用清水洗净，清洗时应轻擦种子，除去其表面难透水的物质。洗净后，将种子放入温水中浸泡并不断地搅拌，１０分钟后加入凉水，水温降至２５－３０℃后再浸泡１２小时，然后捞出种子，用湿布包好并装入盒内，上盖湿布，置于温度３０℃左右的地方催芽。催芽过程中每天检查２次，既要防止种子失水，又要防止因水分过多而烂...