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莲藕种植技术

莲藕池里可套养鱼类吗?

莲藕池里可套养鱼类吗?

(一)水泥池养殖黄颡鱼技术:一、鱼池:利用规格为9.5米×9.8米×1.5米的水泥池作为试验池,有充氧设备和遮阳网。如自流排水系统尚未配套,可静水养殖。二、鱼种放养购进黄颡鱼鱼种3000尾,140尾/公斤,平均体长6.8厘米,平均体重7.27克。个体均匀,体质健壮。平均投放鱼种32.2尾/平方米。鱼种放养前用3%的食盐水消毒5―10分钟(注意鱼的反应)。三、饲养管理:根据黄颡鱼的摄食习性、活动规律,每日早晚投喂2次。饲料使用配合饲料,粗蛋白38%―40%,手工投喂,投喂时间约20分钟。日投饵量参照理论投饵...

莲藕的贮藏保鲜法

莲藕的贮藏保鲜法

1、沙藏法。选择地势高、背风、避雨处,用细沙铺衬底面,湿度以手捏成团松开即散为宜,并在四周挖好排水沟,码放一层莲藕铺上一层细沙。如此沙、藕相间,叠放5-6层,最上面盖厚约10厘米的湿沙即可。此法一般可保鲜60天左右。另外,也可在室内用砖或木板围成埋藏坑,坑内铺上5厘米厚的湿沙,将挖出带泥的莲藕按顺序排放,然后层藕层沙,码5-6层高,最上面盖厚约5厘米的湿沙即可。 2、水藏法。将预处理后的莲藕置于非铁质容器中按顺序排好,浸没在浓度为10%-15%的食盐水中,可保鲜5个月以上。因食盐难以渗入莲藕肉组织,既可防...

莲藕的选种留种技术与方法

莲藕的选种留种技术与方法

 一、选育种。莲藕的选育种主要包括无性选种和有性杂交育种等方法。1.无性选种。我国莲藕的种质资源丰富,为无性选种提供了很好的条件,近年来从无性系的优株中选育成的品种有科选1号、鄂莲1号、浙湖1号、武植2号、赣莲85-4、赣莲85-5等。无性选种的方法是广泛发动莲藕产区的群众,对于产量高、品质好、适应性强、抗病力强、特早熟或特晚熟等单株,及时报送到有关的科研部门或农业主管部门,并进行无性繁殖和推广。2.有性杂交。有性杂交是培育莲藕新品种的有效方法之一,已广泛应用在莲藕的育种上。有性杂交可以充分利用父母本的优...

莲藕的采收与留种技术

莲藕的采收与留种技术

(1)摘荷叶藕达采收时期,荷叶对根茎发育已经没有很大的影响,挖藕当天早晨摘去一部分叶,晒干作为包裹材料。或在采收前数日将荷叶摘去,使地下停止呼吸,促使藕身附着的锈斑还原,藕皮脱绣,容易洗去,以增进藕的品质。(2)挖藕当终止叶出现后,其叶背微呈红色,基部立叶叶缘开始枯黄时,藕已成熟。植株多数叶片青绿时挖取嫩藕。此时藕嫩,容易挖断,一般不放田水,用手扒取。叶片枯黄后挖老藕,在挖藕前10天左右,将藕田水排干,而后用铁锹挖取。深水湖荡挖藕,先用脚踢去藕上泥土,而后用藕钩起藕。新藕密集的地方,藕鞭纵横贯穿,结藕交叉...

莲藕贮藏保鲜方法

莲藕贮藏保鲜方法

 1、沙藏法。选择地势高、背风、避雨处,用细沙铺衬底面,湿度以手捏成团松开即散为宜,并在四周挖好排水沟,码放一层莲藕铺上一层细沙。如此沙、藕相间,叠放5-6层,最上面盖厚约10厘米的湿沙即可。此法一般可保鲜60天左右。另外,也可在室内用砖或木板围成埋藏坑,坑内铺上5厘米厚的湿沙,将挖出带泥的莲藕按顺序排放,然后层藕层沙,码5-6层高,最上面盖厚约5厘米的湿沙即可。 2、水藏法。将预处理后的莲藕置于非铁质容器中按顺序排好,浸没在浓度为10%-15%的食盐水中,可保鲜5个月以上。因食盐难以渗入莲藕肉组织,既可...

莲藕褐斑病的发生与防治技术

莲藕褐斑病的发生与防治技术

褐斑病是莲藕的主要病害,分布广泛,春、夏、秋三季都可发病,一般病株占30―50%,严重时发病率可达80%以上,显著影响莲藕产量和质量。一、症状。这种病主要危害莲藕的叶片和叶柄。叶片染病初期产生褐绿色小斑点,以后扩展成红褐色至暗褐色不规则至多角形坏死病斑,外围常有黄色晕圈,大小2―10毫米,病斑常有同心轮纹,后期病斑常相互汇合成大的斑块,变褐干枯。若叶柄感病,易折断下垂。空气湿度大时病斑表面会产生灰褐色稀疏霉层。二、发病规律。病原随病残组织越冬。温度、湿度条件适宜时产生分生孢子,形成初侵染。发病后产生分生孢...

莲藕保鲜加工技术

莲藕保鲜加工技术

莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产区,是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而,莲藕在贮、运过程中极易发生褐变,影响了其出口和销售。现在,科技人员已研制了LB系列莲藕保鲜剂,使贮藏的莲藕既不发生褐变,无腐烂,重量也不发生改变,并能使莲藕贮藏保鲜达1个月(室温条件下)。现将此技术的要点介绍如下:将挖掘起来的带泥莲藕用清水洗干净,分成藕段,将藕段两头的藕节去掉,并用不锈钢刮子刮去莲藕表皮。莲藕容易变色,主要是一种酶引起的褐变。去皮后的莲藕先浸在0.8%-1.5%的食盐溶液内至藕体稍发软,取出;...

介绍几个莲藕栽培品种

介绍几个莲藕栽培品种

1.鄂莲一号(下列新品种均系湖北省审定品种)叶柄长130cm,叶椭圆形,叶径6cm,开少量白花,入泥深15-20cm,主藕6-7节,长130cm,横径6.5cm.单支重5kg左右,皮色淡黄。7月中旬可收育荷藕,产量1000kg/666.7平方米,9-10月可收老熟藕2500-3000kg/666.7平方米,宜炒食。2.鄂莲二号叶柄长180cm,叶近圆形、叶平展,叶面多皱招、白花,主藕5节、长120cm,横径7cm,单支重4-5kg。入泥深30cm,产量220D-2500kg/666.7m2,皮白色,适煨煮...

西葫芦―莲藕高产栽培技术

西葫芦―莲藕高产栽培技术

莲藕是冀中南地区的主要经济作物之一,为了提高单位面积经济效益,在种植莲藕之前抢种一茬西葫芦,经试验并获得成功。平均667m2产西葫芦4000kg,收入4000元;产莲藕3000kg,收入4500元,两茬收入合计8500元。现将其栽培技术介绍如下。1西葫芦栽培管理①选用品种:适合在种植莲藕前抢种的西葫芦品种有早青一代、早丰等。采用嫁接栽培,砧木用黑籽南瓜。②育苗:1月1日左右温室育苗。准备好苗床,按肥沃土6份,腐熟的圈肥4份,混合后过筛,按1m3加1.5kg磷酸二氢钾、15kg鸡粪制好营养土。将种子用10%...

莲藕苹果汁

莲藕苹果汁

1.原料莲藕150克、苹果1个、柠檬汁2匙。2.制作将莲藕洗净去皮切成小块,苹果去皮去核切块,然后一起放入榨汁机中,加入约80毫升凉开水榨汁。过滤后,加入柠檬汁即可。3.功效内含维生素B1、B2、C、果胶、叶红素、铁质、钙等;对热病所致口干、舌燥、咽喉痛有一定疗效。...