（一）栽培季节及栽培方式菊花菜可一次栽培多年多次采收，但每年换地种植可提高产量与品质。通常利用田边、隙地进行露地栽培，可采用直播或移栽等形式进行大面积栽培。在华南地区一般在2月上旬至3月上旬播种育苗，迟播的种子易丧失发芽力，4月上旬定植，5月就可采收嫩茎叶上市。精细管理的可连续采收3年左右。（二）品种选择菊花菜按叶片大小可分为大叶种与小叶种。1.小叶种叶片较小，叶缘裂刻深，叶柄常带淡紫色，叶薄枝细，产量较低，品质较差。2.大叶种又叫板叶菊花脑，叶卵圆形，先端较钝，叶缘缺刻细而浅，品质较好，产量较高，是目前...
贡菊花干制采用烘焙干制技术，烘焙好坏直接关系产品的质量。1.烘房要求：烘房面积10平方米以上，烘房内不能通风，采用炭火烘笼烘焙的，烘房上部需设通风孔，以便排放水气。采用简易式管道烘房烘焙的，燃烧室口、排烟道口应设在烘室外。2.烘笼烘干。炭火要用灰盖上，以不见明火为宜，温度要适宜，要严格遵循操作程序。具体做法：将采回来的鲜花上畚（花的多少以见不到空隙为宜），再放入烘房进行第一轮嫩畚烘焙（干花嫩畚烘需2.5～3小时。湿花需5.5～6小时），此时烘房内的温度40～50℃，炭火上层的温度约80℃。到达烘畚烘花的温...
（一）形态特征多年生草本，株高60－150厘米，全株密被白色绒毛。茎直立，基部木质化，上都多分枝，枝略具棱。单叶互生，具叶柄，叶片卵形或窄长圆形，边缘有短刻锯齿，基部心形。头状花序顶生或腋生，总苞半球形，绿色；舌状花着生花序边缘，舌片白色、淡红色或淡紫色，无雄蕊；雌蕊1；管状花位于花序中央，两性，黄色，先端5裂，聚药雄蕊5；雌蕊1，子房下位。瘦果柱状，一般不发育。花期9－11月，果期l0－11月。（二）生长习性菊花为短日照植物，在短日照下能提早开花。喜阳光，忌荫蔽，较耐旱，怕涝。喜温暖湿润气候，但亦能耐寒...
菊花是我国传统名贵花卉之一，原产于我国中部河南等地，已有3000余年的历史。菊花品种繁多，目前已超过2000种，其花型花色变化之多在花卉中名列榜首。江苏省沭阳县城北公园菊花专家武复华对菊花研究较多，他搜集菊花名品已达1600余个，并编写了《名菊图谱》一书。现将其盆栽菊花夏秋养护“五字诀”简述如下。一是“选”。即选合适的盆土。盆土要选疏松、肥沃带砂质的土壤，若是扦插的菊花，扦插成活后要选阴天或多云天气及时上盆。也可在凉棚下或遮阳网下栽入盆中，并放在遮阳网或凉棚下3天?5天后再正常管理。在植株不断生长的过程中...
菊花为菊科菊属多年生草本，又名黄花、秋菊、鞠花等。原产我国，对气候与土壤要求都不严，栽培广泛，是深受人们喜爱的名贵花卉之一。菊花繁殖容易，培育方式多种多样，主要有标本菊、地菊、大立菊、悬岩菊等。标本菊通常一盆一花、三花或五花，生产上主要有套栽、瓦筒栽、盆栽等栽培方法。现将菊花的套盆栽培与管理方法介绍如下：1、繁殖：以扦插为主，也可播种、分株、嫁接繁殖。扦插方法是在每年春季4??5月用宿根萌发的嫩梢或枝条中段，具有3??4个节长约10cm的插条插入准备好苗床。扦插株行距4cm×10cm，(盆径为7寸??8寸...
菊花为菊科植物，以头状花序入药，为大宗常用中药，有疏风散热、清肝明目的功效。菊花在全国各地均有栽培。一、选地整地种植菊花对土壤要求不严，但以选择排水良好、肥沃、疏松、含腐殖质丰富的土壤为好。黏性土壤、低洼地和盐碱地不宜种植，忌连作。二、扦插育苗8月选择粗壮、无病害的新枝做插条。取其中段，剪成10-15厘米长的小段，用植物激素处理插条，然后将插条插入苗床，行距20-25厘米，株距6-7厘米。压实浇水，20天左右即可发根。每隔1个月追施1次畜粪水，苗高20厘米时可出圃移栽。三、移栽扦插苗于9月移栽。选阴天或雨...
菊花一般在10月下旬开始开花，人工改变其生长环境条件，则四季都能开花。催花技术要点如下：元旦或春节开花方法有两种：一是在8月中旬进行连续光照，或用电光补足每天16小时一18小时以上的光照，抑制其开花。到国庆前夕，将菊花搬离路灯下，让其接受自然光照，这样11月中、下旬即可现蕾，元旦前后开花，第二种方法是7月中、下旬扦插或分株栽培。11月中、下旬气温下降时转移到15℃-25℃的温室里，加强肥水管理，不久从老蔸根基萌发出许多幼芽，每盆留一两条健壮苗，3月中旬现蕾，4月下旬开花。“五一”节开花12月下旬剪除菊花的...
菊花依自然花期可分为春菊、夏菊、秋菊、寒菊。春菊花期为4月至5月下旬；夏菊花期为5月下旬至7月；秋菊花期为10月中旬至11月下旬；寒菊花期为12月上旬至翌年1月。这样，花圃里2月、3月、8月、9月、10月均不见菊花，国庆和春节没有菊花可供观赏。特别是名菊，一般都在秋季开花，其他季节很难看到。笔者总结出一些菊花反季节开花的栽培技术。一、长日照处理选用低温下其花芽分化良好的晚花品种或生长期短，花芽分化诱导日数短，花瓣众多，植株较矮的品种，如秋菊、寒菊的品种，于7月10日芽插，供元旦用花；7月25日芽插，供春节...
一般于霜降至立冬采收。以花心散开2/3时为采收适期。采收菊花要选择晴天，采收后要及时加工，防止腐烂、变色。各产区都有传统的加工方法。毫菊的加工方法如下：在花盛开齐放，花瓣普遍洁白时，连茎秆割下，扎成小捆，倒挂于通风干燥处晾干，不能曝晒，否则香气差。晾至八成干时，即可将花摘下，置熏房内用硫黄熏白，熏后再薄摊晒1天即干燥。然后装箱。贡菊的加工方法是：置烘房内烘焙干燥，以无烟的木炭作燃料，烘房温度控制在40～50℃之间，将菊花摊于竹帘上，当花色烘至象牙白时，即可从烘房内取出，再置通风干燥处阴至全干。菊花的亩产是...
菊花是我国十大传统名花之一，风姿绰约，色彩瑰丽，美不胜收。盆栽菊花以株形矮壮、花大色艳、脚叶不脱为佳，如果植株过高，则影响观赏效果。要使菊花矮化，可从以下方面采取措施：一、品种选择。选择矮生品种和矮株扦插菊花品种，家庭培育多为案头菊，具有株矮、叶茂、花大、色艳、观赏期长、生长期短等优点。案头菊中矮生品种有“旭桃”、“凌波仙子”等。选插条时，在同一品种中应从节间短、茎干粗壮的母株上剪取插条，培育出来的菊花会相对矮些。二、推迟扦插时间。菊花的常规扦插时间在4至5月，此时气温、湿度等环境因子均适宜插条生根，利于...