近日,由福建省农科院果树所选育的优质晚熟杂交龙眼新品系―――冬宝9号,通过了该省科技厅组织的现场验收,这标志着该省培育出了世界首个杂交龙眼品种。据悉,1994年,以福建省农科院果树所郑少泉研究员为组长的课题组选用我国最晚熟的龙眼品种“立冬本”为母本,以优质、大果、晚熟的龙眼“青壳宝圆”为父本进行有性杂交,培育出杂种苗。经过精心管理,1999年后陆续结果。经过5年的观察鉴评,从中筛选出兼具父母本优良性状的优株“冬宝9号”,并于2001年10月通过了专家评审。2002年开始,冬宝9号分别在福建省的龙眼主产区福...
今年,在高州、博罗、廉江等地许多果农都在偷着乐,就因为他们在龙眼地里用了“免深耕”土壤调理剂后,果树不但掉果极少,而且果实大小均匀,色泽鲜亮,味道、口感都不错,这样的龙眼上市后不仅能卖上好价钱,而且供不应求,他们能不乐吗?这不,龙眼采摘完后,他们又在忙着进行果园的秋后管理了。龙眼采摘后,果园的管理好坏直接影响着来年的收成,因此秋后管园是龙眼生产过程中非常重要的一个环节。如何才能给果园营造一个良好的土壤环境,确保龙眼树安全越冬?传统的翻耕是常用的方式,但翻耕有一个无法解决的矛盾一直困扰着果农:耕,劳力投入大...
龙眼属亚热带名优水果,成熟于高温多湿季节。果实含水量、含糖量高,呼吸作用旺盛,易感染各种病原菌。在常温条件下,采后3-4天就褐变、酸腐、变质,是较难贮藏保鲜的果品之一。采用龙眼贮藏保鲜技术进行保鲜,可缓解鲜果销售压力,延长供应期,提高经济效益。一、采前、采后处理进行龙眼贮藏保鲜,首先要做好采前处理、适时采收和护色处理等工作。可用防腐剂扑海因500-750倍或0.02%2,4―D溶液,或两者混合对龙眼树进行喷雾,一般于采前2周左右进行,能起到延长龙眼采后贮藏时间的作用。近地销售或作加工用的龙眼应于8.5-9...
龙眼采收期气温高,果实呼吸作用强,营养物质消耗快、水分蒸发大,果皮衰老迅速,加上龙眼皮薄、汁多、含糖量高,易受机械损伤和病菌感染,故必须采取综合技术措施进行采收和贮藏保鲜。方法如下:1、采收用于贮藏的龙眼达8~9成熟时(即当果皮由青色转为黄褐色、果实由坚硬变为柔软而富有弹性、生青味消失时采收),在早晨或傍晚带1~2片复叶进行采收为宜,不要将果穗基部采得太深。供贮藏用的龙眼果实多采用整穗贮藏,以提高耐贮力。2、防腐处理龙眼采果后的病害主要是酸腐病,可用特克多(0.05%)+抑霉唑(0.05%)浸果处理2~3...
龙眼干,也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长,且受天气限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸发后,干果可以久存。烘烤加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→过摇(磨皮)→初焙→再焙→三焙→剪蒂→再分级→包装。1、原料选择。焙干用的龙眼,以果大、皮稍厚、肉质厚,制干后摇动不响,肉有皱纹的品种最佳,如大乌园、大广眼、福眼、乌龙岭等品种用于制干品较好。 2、剪果。原料进厂后用果剪逐粒从果穗剪下,留果梗长约1.5毫米,不要剪太深,以防果壳破裂。3、分级。用分级机或分级筛按果实大小分为4级或6级。并清除病...
提高果实品质是―项综合性技术措施,首先要加强果园的栽培管理工作,增施壮果肥,做好果期病虫害防治工作,对挂果较多的果树可在6月初施第二次壮果肥,树冠5―6米的树每株施入麸水―担(折合干麸1公斤),或氮、磷、钾配比为15:15:15的复合肥1公斤加尿素0.5公斤,挂果多的树还可在6月底和7月中旬各施肥―次。在病虫防治方面,主要要做好荔枝蒂蛀虫、尖细蛾、荔枝蝽象以及金龟子类等的防治工作。其次要做好疏果工作,龙眼树“惜仔不惜身”,经常挂果过多。挂果过多影响果实的品质,果粒小,可溶性固形物低,因此―定要在5月底、6...
龙眼又名圆肉、桂圆肉,具有补益心裨、养血安神的功效,为驰名的大宗药食佳品。主产于福建、广东、广西、四川和台湾等地。其栽培可用种子繁殖和嫁接繁殖两种,现将种子育苗技术介绍如下:一、苗圃地的选择苗圃地宜选择排水良好、不积水、干旱时能灌(淋)水、坡度在5~10°的缓坡地或缓平的台地,表土层深厚、疏松,较肥沃的沙质壤土(重粘土不宜作苗圃地)。苗圃地选定后,必须提前犁耙,清除石块和杂草,深翻25~30cm,起畦面宽1~1.2m,高出沟底20cm左右。起畦后,在畦面按30cm的距离进行开行。二、施足基肥为了培育出健壮...
龙眼是亚热带常绿果树,原产于我国南方诸省区,已有2000多年的栽培历史。龙眼果实营养价值甚高,鲜果美味可口,有补心益脾、养血安神、防止血管硬化和抗衰老的功效。在自然情况下,龙眼成花需要冷凉、干旱等气候条件,近几年来,气候却较频繁地出现反常的情况,冬季不是温暖潮湿、易发冬梢,就是寒潮霜冻严重。反常气候扰乱了龙眼树体的正常生理状态。因此,正造龙眼成花难的问题在我省乃至我国南方诸产区均较为普遍。另外,正造龙眼成熟季节一般在7―8月,上市过于集中,市场销售压力大是影响其经济效益的一大因素,若龙眼鲜果一年四季均有供...
龙眼正处于现蕾期。注意防止“冲梢”,施肥壮花穗。今年1月的低温多雨,对龙眼花穗抽发十分有利,只要秋梢适时,基本上都已及时抽出花穗,且花穗生长正常。只有部分反季节果园,在1月高温时现蕾出现“冲梢”。在1月下旬开始抽花穗的果园,尽管2月高温时有小叶长出,但很快转绿,仍能抽出花穗。但2月上中旬见花点的树,在高温影响下,都长成了春梢,并开始转绿。如果2月下旬至3月上旬气温有所下降,龙眼仍能在新梢上抽出花穗。当前管理要点:①防止“冲梢”。事实上龙眼是否出现“冲梢”,关键在于大气温度。因为当温度高于15℃、湿度大于7...
氯酸钾用于龙眼促花首创于台湾,生产上用于龙眼的反季节栽培始于泰国。近年来,我省各地的龙眼产区也在用氯酸钾促花的办法进行反季节龙眼的栽培尝试,有的取得了一定的经济效益,但多数果园应用后效益较差甚至没有效果。作者拟就氯酸钾在生产上应用的情况谈一些看法,供大家参考。存在问题1、应用效果参差不齐我省各地及海南省对该项技术的应用反应不一。有的地方效果较好,但更多的地方反应效果较差,有的根本没有花或开花极少;即使开花的树,不同枝条上的花因花期差异较大造成花果同树,或开花后遇不适天气(如低温阴雨或高温)或病虫防治、肥...