大果枇杷以富含胡萝卜素的红肉品种居多。1、解放钟。解放钟是福建省莆田县城关镇人郑祖寿选育的大果枇杷品种。解放钟树势强，树型直立，很少发生早期落叶。果实硕大，倒卵形，单果重70-80克，最大曾达到172克。果皮果肉均为橙红色，果皮略厚，易剥离。果肉特厚，汁多味甜、肉爽，口感很好。但采摘过早，果实含酸量较高，口感较差；采摘过迟，易落果，不耐贮运。应适熟采摘，宜鲜食或外运。该品种在福建的采收期为5月中上旬。2、大五星（龙泉14号）。大五星枇杷是四川省农业厅选育的。树势中庸，树形开张，枝条略粗。果实圆形或卵圆形，...
枇杷终年常绿，秋冬开花，当年着果，来年采收。从9月开始开花，花期长达2―3个月，保护花、果安全过冬(10%以上的花、果)，就能获得丰收。但是当年枇杷采收(5―6月)后至来年采收果实，其间因各种病虫发生和为害，就会影响枇杷的产量和品质。根据泸州地区枇杷病虫发生情况，现将枇杷从开花期至果实采收期间的主要病虫发生为害及防治技术介绍如下。一、枇杷主要病虫害发生情况1、花穗腐烂病引起枇权花穗腐烂的原因诸多，但主要是有害生物和气候两方面的原因。在枇杷开花期(9―11月)，秋雨连绵不断，湿度大，加速了花穗腐烂病的发生。...
枇杷是原产我国南方的常绿果树。枇杷生长迅速，树冠层性明显，侧主枝顶芽抽生枝条缓慢且短而粗壮，腋芽抽生枝条迅速而细长，若任其自然生长，会使树冠内膛郁闭、结果部位外移，导致平面结果，不能形成丰产树冠。为了使枇杷丰产、稳产和优质，必须进行适时适度修剪。1．适时修剪枇杷属冬季抽穗开花，翌年早春结果，3--5月采收的果树，修剪时间应严格区别于其他果树。冬季正值枇杷花期，若此时进行修剪，不仅消耗树体养分，抗逆能力降低，而且还会影响着果率。春季是幼果生长发育期，需大量养分和光合产物，也不宜修剪。春末夏初，果实虽已成熟采...
据我们多年的修剪试验，长江流域栽培的枇杷以夏剪最为适宜。因为夏季气温高、雨水多，而此时的枇杷树已无生殖生长负担，发梢力强，夏剪推迟了枝梢抽发和停梢期，增强了树势，并能推迟花期，避开冻害。夏剪是为了恢复树势，促生健壮的枝梢，为次年丰产打下基础。夏剪应删除密生枝、衰弱枝、病虫枝、枯枝；短截徒长枝和部分多年生弯曲、衰弱枝组，删除或短截采果后的结果枝。由于长江流域栽培的枇杷开花结果以夏梢为主，而成年树的夏梢，大多在摘果后，由果穗基部的隐芽抽发，且花芽分化属夏秋连续型，故夏剪最好在摘果后立即进行，8月底以前修剪完...
洛阳青：从大红袍枇杷中选育而来，属红砂品种，树势强健，树冠开张，早果丰产稳产，耐旱、耐瘠，抗逆抗病性好，栽培容易。果个大，圆形或椭圆形，单果重34g，最大单果重67g，果皮橙红色，成熟时萼片四周仍呈青绿色，果肉橙红色，肉质硬、较粗，汁液中等，可溶性固形物10%左右，成熟期5月中旬，耐贮运，是加工、鲜食的优良品种。应加强疏花疏果，增施有机肥和磷钾肥，多施叶面肥。...
一、害虫种类及其变化我区枇杷种植业发展初期，其病虫种类很少，尤其是害虫，到90年代中期，主要以枇杷若甲螨为害较重。随着枇杷种植业的发展，面积扩大，品种增加，以及农药使用不当等诸多因素，虫害的种类不断变化，曾经的次要害虫逐渐上升为主要害虫，如枇杷黄毛虫、木虱等；另外，果农为了充分利用有限的土地资源，采取多种果树间作或套作，这样，为某些害虫创造了更加丰富的食料来源，很多虫可以交叉为害，如桃蛀螟、梨小食心虫等以前主要为害桃、梨，现在也逐渐转移到枇杷上为害，而且有逐日加重的趋势，严重影响了枇杷正常生长。据调查，对...
此虫的成虫俗名倒挂蝴蝶，幼虫叫黄毛虫，以幼虫在叶背蚕食叶片。危害轻时，树势受阻，生长发育受影响；危害严重时，可将全树叶片食尽，甚至使全株枯死。此虫是危害枇杷最普遍而严重的一种害虫。[发生规律]浙江一年发生3代。以老熟幼虫在树干基部结茧化蛹越冬。次年5月中下旬成虫羽化，并产卵，卵期约1星期。第一代幼虫于6月出现，正是枇杷春梢抽生期，出现第一次危害高峰。第二代幼虫危害期为7月中我蛭8月中旬，正是枇杷夏梢抽生期。第三代幼虫于8月中旬至9月中旬出现，并危害秋梢。9月下旬幼虫老熟，结茧化蛹越冬。[防治方法]（1）冬...
莆田常太镇属南亚热带海洋性气候，四季如春，雨量充，盛产着名优水果--“常太枇杷“。该果品生长于得天独厚的东圳水库（库容3.2亿立方米）库区气候，通过同福建农业大学、福建农科院进行科技联姻，使其品位高，品质优，单果重在60克以上的果占85%，最大单果重达172克，为世界之最。在福建省农业厅的支持下，该镇现有枇杷面积8万亩，占全国总面积的六分之一，被农业部授予“南亚热带作物名优基地“，省政府确定为“福建现代农业示范园区“，被誉为“中国枇杷第一乡“。“常太枇杷“吸纳了秋冬春四季雨露，是最优秀的绿色和百果之王。果...
一、继续采果销售。二、采果后及时重施采果肥。在采果后5―10天施用以补充树体养分，促进花芽分化，夏梢抽发、生长。N、P、K比例一般为3：2：2的速效肥料和优质有机肥，一般占30%，结果多或树势弱的可以多施，占全年的40―50%。腐熟人畜粪100斤+1.5斤硫酸钾+钙镁磷肥2斤。三、采果后及时修剪，促发夏梢。夏季修剪的目的是促进夏梢抽发，培养新的结果母枝，修剪程度要轻。对结果枝的修剪采用边采果边修剪的方法，及时回缩结果枝，促进它的夏梢抽发，结果枝上抽发的夏梢一般都会成为结果母枝。剪去膛内枝，病枝，抹芽，疏梢...
枇杷是我国南方特产佳果，但枇杷果肉柔软多汁，易受机械伤，容易腐烂。枇杷的采收与采后处理操作要点及贮藏方法如下。1.科学采收不同品种分别采收，同一果穗的果实，成熟度不一致，也需分别采收，采熟留青。由于枇杷果实无后熟作用，应在果实着色充分、品质最佳时采收。供贮运及加工的果实，可在果实基本完熟、着色充分、较坚实时采收。采早了，果实的颜色、品质都差；采晚了，果实太软，在贮运中易腐烂。适宜的采收应在温度较低的上午、下午或阴天进行。采收时必须轻拿、轻放，不要用手捏果体，而应手持果柄用剪刀平剪，采一个放一个。尽量避免擦...