黑斑病为彩色甜椒的常见病，分布广泛，发生普遍，保护地、露地种植都可发生，通常零星发病，病情较轻，对生产无显著影响，严重时病果率可达30％以上。[症状]此病主要侵染果实，多侵染过度成熟的果实或日灼病果。病斑初呈淡褐色，不规则水浸状，稍凹陷，逐步发展或几个病斑愈合形成大型坏死斑，其上产生黑色霉层，即病菌分生孢子梗和分生孢子。[发病规律]病菌主要在病残体上越冬，亦可在其他寄主上为害过冬。病菌的寄生能力较弱，过度成熟或生长衰弱的果实容易染病，发生此病与日灼病的发生轻重有关，多发生在日灼病斑处。制种田块发病较重。[...
大棚蔬菜生产中，以壤土和粘土为多，加上因各种化肥连年使用量过大，土壤板结、透气性差的问题比较突出，使得甜椒在定植后由于根系得不到充足的呼吸和伸展空间，而出现生长受阻、死棵现象的发生。只有改善土壤团粒结构，增强土壤透气性，才能使根多、苗壮、棵旺、少生病、不死棵。如何改良土壤？我在实际生产中总结了以下几点：一、施用稻壳鸡粪或鸭粪等有机肥我认为，以稻壳鸭粪最好，这样不仅可以利用稻壳支撑土壤，增加土壤透气性，提高地温，加上鸭粪的肥力作用，还有利于根系生长，增加毛细根量。稻壳鸭粪每亩的用量为15-20立方米，同时要...
姑苏小甜椒属中熟小型甜椒品种，由苏州市蔬菜科学研究所于2003年育成。适宜江苏各地保护地栽培。该品种始花节位14-17节，植株生长势较强，株高95厘米，开展度80厘米。果实始熟期180天，绿色，果长8厘米，果肩宽2厘米，果形指数3.8，果肉厚0.2厘米，单果重16克，嫩果可整果炒食，口感好。2004-2005年参加江苏省区试，两年区试前期平均亩产1209公斤，平均每亩总产量1960公斤；2005年生产试验，前期亩产1300公斤，每亩总产量1743公斤。该品种一般作春季保护地栽培，南京地区普通大棚一般11月...
品种来源：吉林省蔬菜研究所从“朝天椒×世界1号”杂交后代中，经系统选择育成的新品种，1990年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。主要性状：植株高60～70cm，开展度60～65cm，株形半开张，生长势强。第一果着生于主茎8～9节，果方灯笼形、绿色，纵径12～13cm，横径8～9cm，果肉厚0.3cm，心室3～4个。味甜、质脆，具有清香味，质佳。中熟，从播种到始收105～110天。抗病毒病能力强，丰产稳产。适宜露地栽培，一般栽培条件下产量2500～3000kg/667平方米。适种地区：适于吉林省各地种植。...
潍坊市潍城区徐家村菜农问，去年种植的甜椒，有很多没有坐果，今年种植的时候该注意什么呢？甜椒没有坐住果，很可能是由于管理不善，形成的“空秧”。其形成原因：其一，缓苗期一般为6～7天，在此期间要求密封大棚，不能通风，棚温维持在30℃～35℃，夜间还要保温、防冻，以加速缓苗。如果缓苗期过长，大棚内高温高湿持续时间延长，容易引起植株在“假活”的状态下发生徒长现象。二是通风不及时。缓苗后要及时通风，否则，棚内温度高，土壤、植株蒸腾作用加强，棚内相对湿度将大大超过60%，第一个门椒坐不住，更加剧了植株的徒长，造成恶...
品种来源：青岛市农科院育成的甜椒一代杂种特征特性：中早熟，长灯笼形，植株长势旺，挂果率高，单果重150-330g，肉厚0.4-0.5cm。适合春秋两季保护地栽培，果绿色，成熟时由绿转红，果面光滑，肉质脆、口感好、3-4心室，抗病毒病。栽培要点：春保护地栽培12-1月播种，春露地栽培2-3月播种，秋保护地栽培7-8月播种，栽植密度为2900-3400株/667m2，行距60-65cm，株距30-35cm。适宜地区：全国各地均可栽培。...
早熟甜椒一代杂种。果实长园锥形，单果质量70％左右，最大果100g，耐病毒病、耐低温、耐运输，味甜、高产。适宜保护地及露地早熟栽培。...
甜椒主根不发达，既不耐旱，又不耐涝，对水分要求比较严格，各生长期对水分要求有所不同：幼苗期植株需水不多，如果土壤湿度过大，根系会发育不良，植株徒长纤弱；初花期植株生长量大，需水量随之增加，但湿度过大会造成落花；结果和果实膨大期需要充足的水分。根据甜椒的生长发育特点及需水规律应采取相应的节水措施。一、培育壮苗、提高抗旱性1.种子处理：用磷酸三钠1000倍液浸种15分钟进行种子消毒，搓洗干净后，捞出种子并控干水分，用新毛巾包好，放置恒温箱催芽，白天30℃，夜间28℃，每天必须用清水淘洗1遍，第3天～4天种子露...
甜椒冬季生产与黄瓜、西红柿相比，具较耐弱光的优势条件，但其开花坐果期夜间需要较高的温度又成为冬季甜椒生产的劣势。而且冬春茬甜椒生产，首批果实要在春节前上市，需保证足够的积温；而育苗期正处在8-9月份高温季节，高温育苗又成为生产上的一大难题，随之又带来病毒病、白粉虱、伏蚜和茶黄螨等病虫害的严重发生。如何解决好上述各种矛盾，在生产实践中我们须抓住如下几个关键环节：一、利用高效节能型日光温室利用“廊坊40型”日光温室（温室构造图见《蔬菜》2001年第7期），在北纬40°以南平原地区生产冬春茬甜椒，冬季能够安全...
选育单位：江苏省农业科学院蔬菜花卉研究所审定情况：全国农作物品种审定委员会审定。品种审定编号：国审菜990007。品种来源：5－2x四号甜椒。特征特性：甜椒一代杂交种，始花节位12－13节，植株生长势强，株高60－70厘米，开展度50－60厘米，叶色绿，叶片较厚，较大，花大，白色，单生。果实灯笼形，果长7．5－9．5厘米，果肩宽6．0－7．0厘米，果肉厚3．6－4．1厘米，单果重75－100克。中早熟，抗逆性较强，耐病毒病、炭疽病、疫病。1991－l992年参加全国甜椒品种区试，两年前期亩产量平均1148...