洋香瓜在我国南方湿润地区栽培，要选用适宜的品种，进行设施栽培及其配套技术才能成功，常见的栽培方式是：(一)露地中小棚覆盖栽培2―3月份选早熟白皮或黄皮类型、生长强健的品种，进行播种育苗，3月下旬至4月初，定植于地膜覆盖的中小棚内，这些设施资材具有增加土温、防寒、保温、防风、防雨和减轻病虫害的功能，按照棚内温度的高低，结合洋香瓜对温度的要求；进行揭盖和通风换气。5月份，揭除棚幕，适于露地用地栽培洋香瓜之用，一般在6-7月份采收供应。(二)大棚洋香瓜早熟栽培元月下旬至2月中旬，在大棚内进行电热线加温播种育苗，...
日光温室内多采用直立栽培，可用细竹竿搭成单壁篱形支架，也可以采用尼龙绳牵引吊蔓的办法，绳的上端系在棚顶的横拉铁丝上，下端固定在植株根茎部，将蔓缠到绳上。整枝方式一般采用单蔓整枝或双蔓整枝。单蔓整枝，易操作、好管理，果实品质较好，日光温室多采用这种方式。单蔓整枝方式在生产中也有采用不留主蔓而选留一根子蔓的，即在幼苗4～5片真叶时主蔓摘心，促发子蔓，在发出的子蔓中选留一条健壮子蔓，其余子蔓全部摘除，将来孙蔓留瓜，摘心可以降低授粉节位。另一种是苗期不摘心，当主蔓长出25～30片叶时摘心，第10～15节选留三条子...
属真菌性病害，洋香瓜炭疽病在植株生长中后期发生严重，主要危害茎、叶和果实，受侵染的果实采收后在贮运过程中，遇潮湿环境会腐烂，不堪食用。病苗子叶边缘出现半圆形褐色病斑。幼茎病部黑褐色，并缢缩，瓜苗易死亡，成株期叶片发病呈黑色或紫黑色有同心轮纹圆斑。病斑处易开裂、破碎。瓜蔓或叶柄受害，产生纺锤形黑色稍凹陷病斑。果实受害，初为暗绿色水渍状圆形小斑，逐渐扩大呈暗褐色凹陷的大斑。在潮湿环境下，病斑上溢出粉红色黏稠物，生有病菌的分生孢子堆，病斑干涸后常呈星状开裂。严重时病斑连成一片，使果实腐烂。病菌随病残体在土壤中或...
洋香瓜即通常所说的厚皮甜瓜，果肉香甜，营养丰富。近年，福建省武平县推广竹架大棚和钢架大棚直立式种植洋香瓜，一般亩产1500～1800公斤、产值0.9～1万元，比小拱棚栽培每亩增收4000～5000元。利用塑料大棚种植比小拱棚栽培提早上市15～20天，经济效益显著。现将其主要栽培技术介绍如下。一、品种选择低温期栽培选用低温条件下结果性强的品种，如状元、密世界、金香玉、早春晚秋等品种；高温期栽培选用高温条件下品质仍稳定的品种，如金姑娘、密橙等。二、播种育苗根据洋香瓜耐热不耐寒的特性，武平县一般在2月上旬至9月...
该品种根系发达，长势强健。坐果性能好，产量高。果实松脆爽口，品质优。栽培喜好干燥土壤和干燥气候。“火炬”在我省可进行早春和秋季栽培，由于气候条件及栽培条件与人工管理不同，不同季节生育期会有一定差异。栽培单位可结合具体条件，选择适当的播种时间。 主要的栽培技术有以下几点： １、干燥栽培。选地要求土层深厚，地势稍高，不易积水。选用大棚或小拱棚作避雨栽培，定植后应保持土壤和大棚内空气干燥。如大棚内空气湿度过大，应尽量避免进行整枝等工作。 ２、整枝留果。直立栽培及爬地栽培均采用双蔓整枝，瓜苗定植后，３－４叶时摘心...
(一)腌香瓜1．原料选择：选用秋后的落园香瓜50千克。2．制作过程：切掉香瓜瓜蒂，用水洗净，剖开，掏去籽瓤，然后一层瓜一层盐装进缸内，共用盐10千克。每隔2～3天倒缸1次，一共倒3～4次后，即为成品。成品清脆不软烂。(二)糖醋香瓜1．原料：咸香瓜50千克，白糖25千克，醋10千克。2．制作过程：将咸香瓜切成长5厘米，宽1厘米的长条，投进清水浸泡8小时后，捞出控干。将糖和醋的混合液入锅煮沸，冷却后倒进瓜条内，浸渍4～5天，中间倒缸2次即成。成品酸甜适口。(三)美味瓜皮1．原料：咸香瓜皮50千克，酱油20千克...
洋香瓜营养丰富，味道甜美，增产潜力大，经济效益好，是当前人们主要的鲜食瓜果之一，具有广阔的发展前景。龙口市羊岚镇农技站进行了洋香瓜一年两作三收高产栽培技术的研究与开发，取得了显著的经济效益，洋香瓜平均１／１５公顷产量９０００千克左右，收入７２１０元。现将主要技术总结如下：早春茬瓜栽培技术选择适宜的品种早春茬瓜宜选用耐低温，耐弱光，易坐瓜，膨瓜快，抗病性好，生育期短的中早熟品种，如哈蜜１号、伊丽莎白等。一般１１月上旬整地建棚，翌年１月上旬育苗，５月中旬采收第一批瓜，６月下旬采收第二批瓜。建棚整地 选择排灌方...
洋香瓜果实出现发酵果有两种情况：一是果实生理成熟后，胎座部分逐渐发酵产生酒味和异味。主要是采收时成熟度过高，如果梗自然脱落或采收过程中受到挤压组织损伤易产生发酵果，在薄皮洋香瓜上发生较多，特别是品质好，糖分高的品种更易发生水渍状并缺钙，果实细胞间很早就开始败坏，变成发酵果，又称心腐果。在高温、干燥、根系发育不良、生长弱等不良条件下容易引起发酵果。保持植株的生长势，促进果实长大并推迟果实成熟，可防止发酵果的发生。...
唐山市丰润农业园区近年搞了冷棚葡萄一香瓜立体栽培，取得了较好的经济效益，亩产葡萄2125公斤、香瓜750公斤。葡萄品种为美人指、红地球。第一年定植时为1年生带根苗，定植行距为4米，株距0.5米，亩定植330株左右。第二年葡萄发芽前、落花后、膨大期分三次浇透水，并随水施肥，每次施四元撒可富15公斤。葡萄发芽前一般不通风，温度控制在白天20℃～25℃，夜间10℃～15℃；开花期温度白天控制在28℃左右，夜间控制在18℃；果实膨大期和成熟期应加强通风，白天控制在30℃以下，尽量控制夜间温度。冬季修剪采取独龙干短...
香瓜在手指头大时裂开是一种生理性现象，可能是由于栽培的前期生长缓慢，浇水又比较少，突然遇到温度合适，营养供应过足，这样香瓜外面皮层的生长比较慢，而里面大量水分的增长过快而导致的。香瓜细菌性溃疡、叶斑病和果腐病：香瓜的细菌性病害已是香瓜生产上的主要病害之一，如不提前预防，将会给香瓜生造成重大损失。...