樱桃番茄作为鲜食水果型蔬菜，以其优美的果型，鲜艳的色彩，丰富的营养，良好的口感越来越受到消费者的青睐。但由于优质樱桃番茄都是一代杂交种，亲本难求，种子价格昂贵，因而限制了栽培面积的进一步扩大。为降低生产成本，义乌农贸秀禾农业公司从2002年开始至今，进行了长达5年的樱桃番茄扦插育苗试验，总结出了一套较为完善的樱桃番茄大棚扦插多季栽培技术，实现了樱桃番茄的周年栽培和继代繁殖，取得了良好的经济效益和社会效益。1.樱桃番茄扦插育苗技术不论什么季节，樱桃番茄扦插育苗均在大棚中进行，以利于温湿度的控制。（1）扦插品...
品种来源：原产地加拿大，金州区示范场引自日本。特征特性：树势开张缓和，皮孔凸出明显，萌芽力强，成枝力弱，属短枝型品种。叶被有茸毛，叶缘锯齿缘钝，小而整齐，裂刻特浅。平均单果重11-13g，属大果型，糖度14.6%，果实心脏形，硬肉，紫红色，有光泽，酸味轻，风味浓，品质佳。收获期在6月中下旬-7月上旬。是一个很有发展前途的樱桃新品种。栽培要点：园地应选择在花期不易遭霜害的背风向阳的较平坦地段，土层要求深厚，中性砂壤土最为合适，应具备较好的灌、排水条件。栽植幼树以春季为宜，应在清明节前后进行定植，栽后培土堆，...
晚疫病为樱桃番茄的主要病害，分布广泛，发生普遍，保护地、露地都发病。病害发生轻时，对生产无明显影响，重时病株率很高，短期内即可造成植株成片坏死，显著影响樱桃番茄生产。[症状]此病幼苗和成株期均可发生。幼苗染病，叶片上出现暗绿色水浸状病斑，迅速向叶柄和茎部扩展，使之变细呈褐色坏死，致幼苗萎蔫或倒折。湿度高时病部表面产生稀疏白霉，即病菌孢子囊梗和孢子囊。成株发病，主要侵害叶片、叶柄和茎部，重时亦为害青果。叶片发病，多从叶尖或叶缘侵染，条件适宜亦从叶片侵染，初为灰绿色小点，后变成不规则形暗绿色水浸状病斑，后变褐...
1．工艺流程原料选择→清洗→硬化→预煮→冷却→染色→固色→清洗→分级→装罐→加糖液→真空封罐→杀菌、冷却→保温检验→成品2．操作要点(1)原料选择选取果大、核小、易去梗、果皮强韧、肉质紧密、果色鲜红、成熟度适中的新鲜樱桃。摘去蒂把、叶枝，除去杂质。(2)清洗用清水轻轻淘洗，除去果面上泥沙、污物。(3)硬化将洗净的樱桃果浸泡于含明矾1.5％的硬化液中，浸泡24小时左右。(4)预煮将硬化后的樱桃置于含柠檬酸0.03％的沸水液中约2分钟，待樱桃表皮色泽变黄，立即捞出以流动水迅速冷透。(5)染色将冷透的樱桃沥干水...
1园址的选择要选择土壤肥沃、有机质含量较高、疏松、透气、保肥、保水、旱能浇涝能排、中性土壤。2苗木的选择要求苗木健壮、直立、无病虫，高度1米以上，根基直径0.8厘米以上，接口愈合良好，主侧根发达完整，无检疫病虫害的2年生苗。砧木选择长势强健、抗根癌、线虫病，易丰产、早产，与品种嫁接亲和良好的砧木如吉塞拉系列、考特等。3优化定植定植前年秋末冬前，按行株距5米×4米，挖80厘米见方的定植穴，全园规划上面熟土放一边，下面生土放一边，冻化1冬，翌年春每穴按10千克优质农家肥与熟土掺拌均匀后填人穴内，浇水沉实，待散...
一、修剪目的樱桃衰老期树势明显衰弱，果实产量和质量明显下降，应及时进行更新。二、修剪方法通常利用骨干枝基部萌生的发育枝、徒长枝对骨干枝进行计划更新，恢复树势，复壮结果枝，延长经济寿命。当树势严重衰弱时，应进行骨干枝的大更新。大更新的好处是抽枝量多、成枝力强，更新的当年配合夏季摘心可较快地恢复树冠，早结果。更新的第二年，可根据树势强弱，以缓放为主，适当短截新选留的骨干枝。三、注意事项冬季更新易使樱桃树的抽枝力，萌芽率显著降低。因此，更新时间以早春萌芽前进行为好。进行骨干枝更新时，留桩要短，以30-40厘米长...
萨米脱（Summit） 1984年由中国农业科学院郑州果树研究所引入。果实特大，单果重10―12克，长心脏形，果实初熟时为鲜红色，完熟时为紫红色，果皮上有稀疏的小果点，色泽亮丽。果肉红色，肉脆多汁，含可溶性固形物15%，风味浓厚，品质佳。果柄短粗，不易落果。不抗裂果，抗寒抗旱，极丰产，为中晚熟品种。...
烟台读者王文豪等问，大樱桃根瘤病怎样防治？主持人阳光答复如下：常规做法：①选择抗病性强的砧木，如山东草樱桃、辽宁山樱桃等。②对外运苗木进行严格检疫和消毒，可用石灰乳（石灰∶水为1∶5）蘸根。③早期发现病瘤及时刮除烧掉，同时用5波美度石硫合剂消毒伤口。新法：应用植物疫苗技术。此法对已发病的植株，有明显的防治效果。不妨一试，咨询电话：0531～8523658。...
1、樱桃的科学采收方法：樱桃成熟后，一般均为人工采摘，因成熟时间不一，所以需分批采摘。采时应轻采、轻放。鲜食的采时带果柄，在充分成熟后采收。加工用的樱桃可适当早采。樱桃果实柔软、皮薄、易擦伤，因此，采下的樱桃应放在垫有软草或碎纸屑的浅篮中，无论是鲜食还是加工用的樱桃，采后均应立即送往市场销售、贮藏或加工。2、樱桃的科学贮藏条件：贮藏的适宜温度为0～1℃，相对湿度为90～85％，气体指标为：氧3～5％，二氧化碳20～25％。3、贮藏樱桃品种的选择：用于贮藏的樱桃应选耐贮品种的果实，而且要求单果大、色彩鲜艳、...
品种来源：太原益丰种业有限公司选育的鲜食樱桃类型金黄色品种。特征特性：本种属无限生长类型。生长势强，叶色黄绿，叶型小，普通花叶。主茎7-8节着生第一花序，以后每序间隔3叶，每序座果10个以上，座果率高。果实椭圆形，金黄色，美观，单果平均重16克，大小均匀，不裂果，甜酸可口。可做中西陪餐。可溶性固形物5.5%，适宜保护地及露地栽培。亩产3000公斤以上。亩用种量20克。...