樱桃番茄是番茄中的一种特殊类型，由于其果型大小近似樱桃，故有樱桃番茄之称。樱桃番茄小巧可爱，品质、风味俱佳，因而近年来在市场上颇为风靡，是西餐中凉拌菜的主要原料，也是餐后的高档水果。1栽培季节与育苗1.1栽培季节樱桃番茄在长江中下游地区有2个主要栽培季节，即春季栽培和大棚秋延栽培。1.1.1春季栽培为提早上市，春季栽培一般于上年的11月上、中旬利用大棚或阳畦播种育苗，翌年2月中、下旬至4月上、中旬定植；保护地栽培可较露地提早1个月左右定植。上市期4～9月。1.1.2大棚秋延栽培一般在7月中、下旬播种育苗，...
桑白蚧是大樱桃的主要害虫，近几年发生越来越重。特别是处于盛果期的樱桃园，不仅常年发生，虫口数量多，而且防治较难，造成枯芽、死枝及树势衰弱，对大樱桃生产影响极大。因此搞好桑白蚧的防治，是提高大樱桃产量、品质的重要措施。桑白蚧一年发生2代，以受精雌成虫在枝条上越冬。樱桃树芽萌动后开始吸食汁液，4月下旬至5月上旬产卵于母介壳下，每头雌虫可产卵40-400粒，雌虫产完卵就干缩死去，仅保留介壳。卵经过7-14天孵化。第一代若虫于5月中旬出现。初孵若虫在母介壳下停留数小时即爬出，分散于枝条上为害，经过8-10天后虫...
品种特性：果实较小，一般在15～20g之间，口感好。其中①红太阳：红色圆形果，早熟，抗病性强；②丘比特：黄色圆形果，漂亮；③维纳斯：橙黄色圆形果，坐果多，口感好；④北极星：亮红色枣形果，耐贮存运输；⑤新星：粉红色枣形果，口感好，Vc含量高。银河系列樱桃番茄适应性广，庭院、露地或保护地种植均可，栽培可参照大番茄进行，密度为2000～2500株/667m2，由于侧枝生长势强，生产上大面积种植采用单干或双干整枝均可，如果小面积种植或观光区种植时，可将侧枝通过设计不同造型或嫁接不同颜色番茄，或种成番茄树、番茄墙、...
l、特征特性益生金旺369、金玉101金黄樱桃番茄系一代杂交品种，生长势强，高封顶，耐热性强，能抗36℃高温，抗病，耐储运，果实呈卵圆形，黄色半透明，金旺369单果重10一13g，金玉101单果重13一16g，含糖量8一10度，适口性特好，是优良的水果型蔬菜，富含人体所需的维生素和矿物质、碳水化合物、叶酸、果酸等，其中的固有胡萝卜素及代谢所形成的维生素A有益眼睛、牙齿，促泌乳，抗氧化物，是理想的保健食品。一般每株有花穗15个以上，每花穗可坐果25个左右，一般667平方米产量在4000一6000kg。2、栽...
1306是以色列海泽拉公司生产的樱桃番茄新品种。该品种为杂交一代种，属无限生长型早熟品种。果实为圆球型，鲜黄色，表皮光亮，皮薄多汁且有清香味，酸甜适口。植株生长势较强，耐寒性、抗病性较强，冬季座果好，不易裂果。每朵花序20―30个。高抗枯萎病、黄萎病、病毒病、叶霉病，单果重20―30克，亩产量4000公斤，亩产值10000―20000元。是水果中的极品。栽培技术要点：1、栽种无土无病虫苗，亩保苗2000―2300株。2、注意防治立枯病和病毒病。后期注意防治晚疫病，灰霉病。3、合理施肥灌水，每穗果开花前开始...
红灯是大连农科所1973年育成的一个甜樱桃品种。其杂交亲本为那翁×黄玉。在辽宁、河北、大连及山东各地均有栽培，我国西北地区已引种试栽，是仅次于大紫的重要早熟品种。果实大型，平均单果重9．6g，最大果达12g；果实肾脏型，果梗粗短；果皮红至紫红色，富光泽，色泽艳丽，外形美观；果肉淡黄、半软、汁多，味甜酸适口，可溶性固行物多为14％～15％，可溶性糖14.48％，维生素C为16．89mg／100g，干物重20．09％；核小、半离核，可食部分达92．9％。成熟期较早，继大紫采收的后期开始采收，山东半岛5月底至6...
1．原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种，去除霉烂、不成熟果，然后摘除果柄，装入篮子，在水槽或盆内用流水清洗2次―3次，去除杂质。2．浸碱漂洗。为了缩短干燥时间，最好将樱桃放在0.2甲0-0.3%沸碱液中热烫片刻，再在清水中充分漂洗去除碱液，然后放在篮子内5分钟-10分钟，沥干水分。3．熏硫。将果实装入烘盘送进熏硫室。将硫磺置于钵中，加入木片等助燃，点燃后关闭熏硫室的门，熏1小时左右。一般每吨果用硫磺粉2千克-3千克。4．烘干回软。将熏硫后的樱桃均匀地铺在烘盘上，送进烘房进行干燥...
1、摘心 摘心的作用：主要是控制枝条的旺长，增加分枝级次和枝量，加速扩大树冠，促进枝条向结果枝转化，有利于提早结果。摘心时间：一是早期摘心，在开花后10天进行，对幼嫩新梢保留10厘米左右摘心。有利于控制树冠和培养结果枝组。二是生长季节摘心，一般在5月下旬至7月中旬进行，对新梢保留30厘米左右摘心，可增加樱桃树的枝量。对摘心后长出的副梢仍很旺时，可进行二次摘心，促进形成短枝，提早结果。2、扭梢 5月下旬至6上旬，在新梢达到半木质化尚未木质化时，将直立枝、竞争枝在距枝条基部3―5厘米处，轻轻扭转180度。经扭...
该品种树势生长偏强，幼树树姿直立，结果后自然开张。枝条粗壮，呈褐色。叶色深绿，叶片肥大，果实发育期30天左右，濮阳地区五一节上市，是目前成熟最早的大樱桃优良品种。该品种单果重6-10克，最大果14克。果色鲜红，光泽美观，肉质细嫩多汁，甜酸适中爽口，可溶性固形物含量14-15%，品质好，上市早效益高，是一个有待大力发展的优良品种。一般自然栽培两年见果，三年单株5公斤以上，五年单株可产30公斤左右，大棚栽培更加可观。栽植密度：露地110棵/亩，大棚450棵/亩。...
圣桃樱桃西红柿是由中国农业大学专家历经5年精心培育而成。其育种目标是以口感好、耐运、好看等品质为首要目的，丰产性为重要指标。从目前与台湾、以色列、荷兰等类似品种的比较来看，该品种的表现性状达到了国际水平，在某些方面(如抗性、适应性、硬度、色泽、口感等)还远远超过了国外优秀品种，有极大的推广价值。...