(1）原料鹌鹑500克、罐头玉米150克，蛋清30克，熟猪肉50克，料酒10克，胡椒粉l克，精盐3克，味精2克，香油5克，鸡汤200毫升．淀粉10克，猪油50克，松子仁20克，植物油250克（耗25克）(2）制法①将鹌鹑宰杀去杂洗净；把鹌鹑肉、堵肉切成玉米粒大小盛入碗中，加人蛋清、味精、盐及淀粉拌匀②松子仁下沸水锅煮熟捞出，沥干水分，锅中放油，烧五成热时，将松子仁下锅内炸至金黄色捞出③将玉米倒出，沥干水分。用鸡汤、味精、盐、香油、胡椒粉和水淀粉调成芡汁待用。④锅烧热放人猪油，待油烧至四成热时，投人鹌鹑、猪...
特征特性辽宁地区春播生育期130天左右（需≥10℃有效积温2800℃），株高280厘米，穗位高130厘米左右（夏播生育期98天左右，株高约210厘米，穗位高95厘米左右），幼苗长势整齐、健壮，穗长约26厘米，穗粗5.9厘米左右，穗轴白色，穗行数16～18行，百粒重达45克，出籽率达85%，粒籽黄色半马齿形，米质好，高抗大小斑病、尾孢菌叶斑病、拟眼斑病，抗倒性强，活秆成熟。栽培技术要点该品种为高秆大穗型，春播种植密度2400～2600株/亩（36000~39000株/公顷）为宜，清种与间种、比空种植均可。亩...
1.形态特征成虫体长17～24厘米，宽9～12毫米。椭圆形，具有古铜或青铜色光泽。体表散布众多不规则白绒斑，白绒斑多为横向波浪状。2.为害症状白星花金龟子以成虫群集在玉米雌穗上，从穗轴顶花丝处开始，逐渐钻进苞叶内，取食正在灌浆的籽粒，尤其是苞叶短小的品种，甜嫩多汁的籽粒暴露于外，危害更重。并且白星花金龟子还排出白色粥状粪便，严重影响鲜食特色玉米的质量和品质。3.发生规律一年发生1代，成虫于5月上旬开始出现，6～7月为发生盛期，此时正值地膜鲜食特色玉米采摘期。此外，白星花金龟子飞翔力强，有假死性，对酒醋味有...
主要病虫草防治技术近几年夏玉米播种期至苗期病虫草害发生种类多、危害重，若防治不及时，容易造成缺苗断垄，导致减产。因此，搞好夏玉米播种期至苗期病虫草害的综合防治至关重要。其综合防治措施如下。1.玉米田杂草的防治玉米田杂草种类有马唐、狗尾草、稗草、马齿苋等，由于夏玉米生长期处于高温多雨季节，很有利于杂草生长，若田间杂草发生量大，势必严重影响玉米生长造成减产，因此搞好化学除草也是玉米丰产丰收的一项举措。根据不同时间可采取以下具体措施。1.1如果麦收后田间基本无杂草，可在玉米播后苗前直接喷施土壤封闭型除草剂40%...
1.选种及种子处理适合我地区少耕偏大垄栽培的品种很多，以沈单10、锦玉2号、新铁单10、丹玉16为最好。生育期在125-135天，抗逆性强，活秆成熟，株形紧凑或半紧凑型，耐密植，产量高。品种确定后进行选种晒种，除去小粒、批粒、病粒后，晒2-3天，并做好发芽试验。播前进行种子包衣处理，可用11%克福多玉米专用种衣剂防治地下害虫及丝黑穗病，还有刺激作物生长的作用。每0.5公斤种衣剂可处理种子20-25公斤。2.整地施肥少耕偏大垄栽培主要是利用边际优势来达到增产目的。采取秋翻消灭地下害虫及杂草，行距50厘米，最...
出苗快而齐，苗势强，生长势较强，幼苗叶鞘紫红色，叶片绿色，叶缘紫色。株型半紧凑，株高220厘米左右，成株叶片19片左右。花药紫色，颖片紫色，花丝红色。穗位91厘米左右，穗长19.5厘米左右，穗粗4.7厘米左右，每穗12-14行，每行32粒左右。籽粒黄色，中间偏硬粒型，千粒重307.0克左右。全生育期98天左右。田间调查，抗病抗倒性较强。中国农业科学院作物研究所接种鉴定，中抗大斑病、抗小斑病、感矮花叶病、高感纹枯病。农业部谷物品质监督检验测试中心（哈尔滨）检测，容重722g/L，粗蛋白9.67%，粗脂肪4....
【分布和适应性】墨西哥饲用玉米原产于中美洲的墨西哥和加勒比群岛以及阿根廷。中美洲各国、美国、日本南部和印度等地均有栽培。我国于1979年从日本引入，广东、广西、福建、浙江、江西、湖南、四川等省（区）都适宜栽培。种子发芽的最低温度为15℃，最适温度为24～26℃。生长最适温度为25～35℃。耐热，能耐受40℃的持续高温。不耐低温霜冻，气温降至10℃以下生长停滞，1～0℃时死亡。年降水量800毫米以上，无霜期180～210天以上的地区均可种植，也可在华北、东北、西北均可种植，但不结实。对土壤要求不严，适合pH...
君实8号（运系98-56×运系98-2）是我公司育成的高产早熟玉米新品种。该品种具有高产、早熟、抗逆性强、适应性广等优点，适宜山西省南部夏播区及黄淮海夏播区种植。2006年3月通过山西省品种审定委员会审定（审定编号：晋审玉2006034）。1亲本来源君实8号母本运系98-56是用自交系沈5003和武125杂交组合自交8代选育而成的稳定的二环系，具有株型半紧凑，叶片坚硬正绿，自身产量较高等特点。父本运系98-2是用陕89-1和昌7～2两个自交系杂交后用昌7～2回交两代并自交7代选育而成的高配合力玉米自交系，...
辽宁省农业科学院原子能利用研究所于1982年以辽巨311为母本，辽白317为父本组配的青贮玉米杂交种。1988年经辽宁省农作物品种审定委员会审定命名，定为省内先进水平，1992年获首届中国农业博览会优良产品奖。1993年获国家发明四等奖。生育期约127天。全株23～24片叶。幼苗芽鞘紫色，叶色浓绿，叶型细长，长势较强。株高约299厘米，穗位约146厘米，株型平展，韧性稍差。雄穗公枝多，花药浅紫色，雌穗花柱白色。果穗长筒型，长23.5厘米，穗行数16～18行，苞叶较长，穗轴白色。籽粒纯白色，马齿型，百粒重4...
原料配方：含水47％的黑玉米淀粉100公斤、明矾400克、水240公斤。其工艺流程为：原料(黑玉米粒)→黑玉米淀粉→调浆水→摊浆→加热焖熟→冷却→成品。(1)原料选择。选用黑玉米淀粉或绿豆粉，与明矾、水混合后搅拌均匀。(2)用具与操作。取直径215毫米慰罗数只，水缸1个，加料勺1个。先将原料按比例调成浆水，至无粒块为度。往慰罗内舀入调好的浆水120克，然后把慰罗放入锅中开水面上，随即以手旋转慰罗。离心力使慰罗中浆水全面摊开，此时停住，使散开的浆水一部分回到慰罗中心聚一下。如此一旋一停，浆水一摊一聚，几经旋...