氨基酸添加剂有蛋氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、色氨酸及苏氨酸。饲料中添加氨基酸，可以补充某些氨基酸的不足，平衡氨基酸比例。我国较常用的是蛋氨酸和赖氨酸，添加时由于用量大，因此对配合饲料的成本有很大影响，在决定其添加量时，可采用直接测定饲料中氨基酸的含量或查找饲料成分表，然后同饲养标准对比，求得两者之差，再适当考虑其他因素（加工、应激等），确定一个适宜的添加量。饲料中添加氨基酸，是在蛋白质水平满足情况下，补充必需氨基酸的不足，具体的添加种类和数量视基础日粮中各原料组成、不同生产水平和生理状态不同而有所差别。...
肉牛呼吸器官的疾病主要有肺炎和结核病。若治疗不及时，会使肉牛迅速消瘦，甚至导致死亡，造成较大的经济损失。下面介绍这两种病的防治方法：肺炎病因：本病多发生在感冒、吸入尘土、灌水灌药时误入气管时易发生此病。症状：肉牛体温持续高达40℃以上，有时候时高时低，病牛咳嗽、流鼻涕，呼吸急促，脉搏加快、精神不振，食欲废绝。预防：对肉牛必须加强饲养管理，增强体质。冬季寒冷时要防止牛体被水淋湿。治疗：要特别加强饲养管理，可给病牛盖上毯子保暖，使其安静。注射抗生素以及磺胺制剂、生理盐水及葡萄糖等，均有一定效果。结核病病因：本...
真胃又称皱胃，在牛为第四胃。真胃有左方变位和右方变位两大种。所谓左方变位即真胃从瓣胃的后面，由右侧经过腹底移至左侧肋部，置于瘤胃和左腹之间。而右方移位即指真胃仍在腹腔右侧，只是在原位向上方（逆时针）扭转和向后上方（顺时针）扭转罢了，所以又称真胃前方扭转和后方转位。该病多发生在分娩过程或分娩前后。（1）病因原因归于皱胃弛缓和皱胃的运动。由于分娩期强烈努责，过食高蛋白精料引起胃酸过多及代谢紊乱，胃壁弛缓加之充有气体，使皱胃具有较强的游走性。同时在怀孕后期，瘤胃、子宫、真胃三者存在微妙关系。妊娠后期子宫增大而沉...
轮状病毒病是由轮状病毒引起的多种幼龄动物的急性胃肠道传染病，以精神萎顿、厌食、呕吐、腹泻、脱水为其主要特征。成年动物一般呈隐性感染。1、病原及流行病学轮状病毒是属于呼肠病毒科轮状病毒属。轮状病毒感染局限于小肠上皮细胞。轮状病毒引起的腹泻主要发生在幼龄动物。牛、羔羊、幼驹、猪、兔等对本病均易感。本病多发生在出生后数周内的幼畜，特别是10~45日龄的幼畜。本病发生无明显的季节性。由于病毒主要在小肠上皮的细胞内大量繁殖，所以大量病毒是随粪便排出。人、畜主要是通过接触感染者及污染的环境而感染。2、临床症状及病理变...
―、饲喂粥料法：有资料表明，喂给奶牛粥料比喂干湿料可提高产奶13%。加工粥料可先把粉状精料加少许食盐用少量水冲稀搅匀，待锅内水沸腾时倒入，搅拌5―15分钟即成。二、头部冷热法：把热水袋固定在奶牛两角之间，冬天灌满热水；夏天灌满冰凉水，使奶牛感到舒适，冷热应激小，产奶量随之增加。三、修整牛蹄法：每季度修整牛蹄一次，特别在春初秋末尤为重要。把不正确的牛蹄校正过来。可使奶牛日产鲜奶增加1-2公斤。四、加喂脂肪法：油脂产热性能高，能改善饲料的适口性，在饲料中添加3-5%的动物油脂，可提高奶牛对饲料的消化率，同时要...
本病是由布鲁氏菌引起的人、畜共患传染病。在家畜中，牛、羊、猪最常发生，且可由牛、羊、猪传染于人和其他家畜。其特征是生殖器官和胎膜发炎，引起流产、不育和各种组织的局部病灶。1、病原及流行病学布鲁氏菌属有6个种，相互间各有些差别。习惯上称马耳他布鲁氏菌为羊布鲁氏菌，流产布鲁氏菌为牛布鲁氏菌。各个种与生物质型菌株之间，形态及染色特性等方面无明显差别。流产布鲁氏菌主要宿主是牛；而羊、马耳他布鲁氏菌，主要宿主是山羊和绵羊，可以由羊传入牛群，也可由牛传播于牛；猪布鲁氏菌主要宿主是猪，而对其他动物也同于流产布鲁氏菌。绵...
近年来，直接使用天然矿物质（如麦饭石、膨润土、沸石、海泡石等）和稀土元素喂给奶牛的研究与应用有了很大进展，这些矿产在我国资源丰富、容易开采和加工，成本低廉，无副作用，使用安全，有较大的应用开发前景。膨润土：含有对畜禽有益的矿物元素，调节机体代谢，增强免疫，吸收体内毒物，吸附抑制有害菌，从而提高畜禽生产力。用于奶牛，在精料中添加1％-3％的膨润土，效果良好。麦饭石：含有多种有益元素，而且溶出性好，易被畜禽所利用。麦饭石被机体吸收后参与酶促反应，调节代谢，促进生长；它还能吸附有毒物质，提高机体免疫力。每头每天...
口蹄疫是由口蹄疫病毒引起偶蹄兽的一种急性、热性、高度接触性传染病。其特征是在皮肤、黏膜形成水疱和糜烂，尤其在口腔和蹄部的病变最为明显而称为口蹄疫。1、病原及流行病学口蹄疫病毒属于小核糖核酸病毒科口蹄疫病毒属。口蹄疫病毒具有多型性、变异性等特点，根据病毒的血清学特性，目前已知全世界有7个主型。由于各型之间无交叉免疫性，感染了一种型号病毒的动物仍可感染带有其他型病毒的动物。所以当口蹄疫在一个地区流行后，如果又有口蹄疫流行，就要怀疑为另一型号或亚型病毒感染所致，并采取相应的防制措施。病畜及潜伏期带毒动物是最危险...
(1)病因：由于气温突变，汗后受风，冷雨侵袭，寒夜露宿而引起流鼻液、呼吸困难、体温升高为特征的全身性疾病。通常无传染性。(2)症状：主要表现为眼半闭、流泪、眼结膜充血，大量流鼻液，呼吸急迫，有时咳嗽，听诊肺泡呼吸音粗厉，体温升高1.5―2.0℃，体温升高时常不吃不喝。(3)治疗：以解热止痛为原则。可选用下列办法：①服解热镇痛药如氨基比林或安乃近。②静脉注射葡萄糖盐水、林格氏液、维生素C、碳酸氢钠溶液，其中可加入广谱抗生素。③中药可采用一些解热发汗药。④可给牛加喂生姜红糖汤。...
用生殖激素处理使一群母牛在某一时期内同时发情的技术。其方法有两种，一是利用孕激素类药物抑制发情使母牛的发情周期延长；另一是利用消黄制剂溶解黄体使母牛的发情周期缩短。两种方法都能达到使母牛同期发情的目的。1．孕激素类法常用的孕激素有孕酮、甲孕酮、甲地孕酮、氯地孕酮和18甲基炔诺酮等。投药方式可采用阴道栓塞、埋植、注射等方法，用药期16-20天，注射法需要每天注射一次，取栓或末次注射孕激素时同时肌注孕马血清1000-2000国际单位，经处理的牛群4-5天发情。但第一次发情配种的受胎率比较低，至第二次自然发情时...