一、病害（一）胡桃肉状菌又名假木耳，是鸡腿菇栽培中较易发生的一种病害。发病初期多在覆土层内产生浓密的白色棉絮状菌丝，继而在覆土的表层发生大小不等的类似于木耳形状的子实体，挖开发病部位培养料会散发出浓烈的漂白粉气味，培养料发黑。其防治方法为：1.严格挑选菌种。2.所覆的土必须是取自于地表20厘米以下的土层，并严格进行消毒。3.发病后用浓石灰水局部灌淋，并停止供水，待局部泥土发白后小心挖出，并将其运至较远的地方深埋。（二）白色石膏霉白色石膏霉是由培养料偏酸而引发的一种病害，一般在下种10―15天内发生。该霉菌...
产蛋鸡群由于受多种原因的影响，致使产蛋鸡群达不到产蛋高峰（产蛋率在90%以上）、产蛋量迅速下降或停产，此类现象是困扰蛋鸡生产者最常见的问题。了解产蛋鸡正常的生殖生理特点，掌握产蛋鸡群产蛋下降的原因，采取积极有效的饲养管理与疾病防治对策，是提高鸡群产蛋率、增加养殖户经济效益的重要手段。1蛋的形成及产蛋1.1蛋的形成处于性活动期的蛋鸡，左侧卵巢发达，并产生许多卵泡（鸡有1000～3000个），每个卵泡有一个卵。在卵泡发育过程中，大量卵黄储积。除卵黄外，鸡蛋的所有成分都是在输卵管中形成的，其通过输卵管的时间大约...
肿头 注射疫苗后鸡的头、脸部肿胀，如狮子头状，按压有水印”，此症状一般于注射疫苗后2～5天出现，多因注射疫苗部位靠近头部或注射方向靠头部所致。轻则7～10天自愈，重者15天后方逐渐消失。 硬脖 注射疫苗后鸡脖子僵硬，多因颈部注射部位靠前且过深所致。此时应用抗菌药物辅助治疗，以防继发感染。 猝死 注射疫苗后鸡突然死亡，多因胸部注射时注入心脏或肝脏所致。胸部注射应在浅层肌肉注射。 瘫痪 注射疫苗后鸡一侧不能站立或行走困难，多因腿部肌注时损伤坐骨神经或注射部位感染所致，应尽量避免腿部注射。 注射部位...
在鸡病的防疫中，由于疫苗用量或选择疫苗的种类不合适，而造成兔疫效果不好，出现免疫失效，造成鸡群大面积发病和死亡，出现不应有的损失，因此做好鸡的防疫十分必要。现将鸡病防疫中应注意的几个问题介绍如下。一、疫苗的选择由于我国地幅广阔，不同地域流行的细菌、病毒类型不同，选用预防的疫苗类型也不相同，因此要选择针对本地区流行病的疫苗才能达到预防本地区流行的传染病的目的。同时无论是冻干疫苗还是油乳剂灭活疫苗，国产的质量并不亚于进口疫苗，尤其是减蛋综合征油乳剂灭活疫苗，国产疫苗的使用效果比有的进口疫苗效果还好。再者我国...
所谓怪蛋大致有以下几种：小蛋、蛋中蛋、变形蛋、软壳蛋和双黄蛋等都属于畸形蛋。鸡生怪蛋，农村认为是不祥之兆，这纯属无稽之谈。科学研究表明，怪蛋的形成，往往与母鸡输卵管内存在有寄生虫、脱落细胞、炎症产物或异物有关。另外，有的养鸡专业户在喂料方面不科学，饲料单一和产蛋鸡受惊吓也极有可能下怪蛋。治疗：①如果在一群中只有个别的鸡经常产软壳蛋，则可能是遗传性质的，应予淘汰。②如果在整个产蛋鸡中出现相当数量的软壳蛋时，说明饲料中缺钙，应喂给葡萄糖钙，能立即改善蛋壳的形成，产蛋即恢复正常。接着应补充一些含钙丰富的矿物质...
雏雉笼养6～7周即可转入地面平养或转入育成雉笼。至18周龄这一段时间是雉鸡生长发育最快的阶段，平均日增重10～15克，至20周龄，已基本接近成年雉体重。因此，6～20周龄阶段养管理饲是保证育成雉生长发育关键，在做好各项日常管理工作的同时，还应注意以下几点： (1)转群时间及注意问题：一般3月底至4月中旬孵化的雏鸡饲养至6～8周龄时转群，夏季孵出的雏雉饲养至5～6周龄即可转群。转群前3天应派专人值夜班并给予24小时光照。转群时还应注意将弱雏分离饲养，病残雏及时淘汰。转入地面后1～2周，选择温暖无风天气，打开...
病原学本菌大小约0.5-0.8μm×1-2μm，两侧平直或膨起，两端圆突或略尖，常成对或单独存在，为革兰氏阴性杆菌，有荚膜，一般不能运动，在培养基上具有多形性，久经培养后失去粘稠的荚膜。本菌在肉汤中培养数天后，长成粘性液体，在含糖培养基上形成浓厚、圆凸、灰白色、闪光、丰盛而粘稠的菌落。在伊红美蓝琼脂平板上长出暗粉红色，表面半球形突起，光滑，边缘整齐，粘稠的较大菌落，菌落与菌落之间有互相粘连的趋势。在血琼脂平板中不溶血。在斜面上生长后，其凝集水变成灰白色粘液状。本菌对多种糖类均分解发酵，但各个不同种甚至同种...
栽培鸡腿菇，最丰富、最廉价的原料是稻草和麦草。为了使农村丰富的稻、麦草资源得到充分合理地应用，转化增值，造福于民，现将利用稻、麦草栽培鸡腿菇的原料发酵方法及质量标准浅述如下：1．原料预湿用来栽培鸡腿菇的稻、麦草必须新鲜、干燥，无霉烂变质，未被雨淋，色泽金黄色或黄白色的隔年陈草或存放在2个月以上的当年草。建堆前，草料必须充分预湿，方法是将草捆放在水中浸泡1-2小时，或者是将草散开后用水反复泼浇，边浇水边翻草，使草充分汲足水分，然后将草收拢上堆24小时，沥去多余水分。添加干牛粪、干鸡粪也要提前预湿。2．建堆发...
鸡吸血螨也叫“鸡虱子”，学名则称刺皮螨。该螨长有穿刺型口器，能直接刺破皮肤吸血。轻者致鸡生长受阻，产蛋减少或完全停产；重者鸡冠苍白，因失血过多而导致贫血死亡。鸡吸血螨一年四季均可发生，尤以夏季危害严重。当气温达到25℃时，该螨每隔6天即可繁殖一代。通常鸡吸血螨于夜间侵袭鸡体，待其吸足鸡血后，又返回鸡舍内缝隙处躲藏。鉴于其特点，防治时应采取综合性杀灭措施，使鸡体上的杀灭和周围环境的杀灭同步进行，才能取得最佳效果。下列拟除虫菊酯类药物和使用方法，可供选用。(1)20%速灭杀丁(又名杀灭菊酯、速灭菊酯)，按1:...
林地养鸡是利用经济林、用材林等林地实施放养与舍饲相结合养鸡方法，它对林地实施种养业立体开发，减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤，提高了果园、林地单位面积收入，解决了农村部分剩余劳动力就业问题，促进了农民增收。林地养鸡发展前景广阔，但林地养鸡与庭院养鸡、工厂化养鸡相比差别很大，具体养殖必须注意以下4点：一、选好林地。林地选择对于养好鸡有着十分重要作用。不同用途林地，在选择时要有所侧重。一般林地以中、成林为好，最好选择林冠较稀疏、冠层较高，树林荫蔽度在70%左右，透光通气性能较好，且林地杂草、昆虫较丰富的成...