(一)工艺流程原料清理分级→精选蚕豆→浸泡→切割脱皮→离心脱水→油炸→离心脱油→调味→成品(二)操作要点1．选择籽粒丰满、形状大小均一、无霉变的蚕豆、去除杂质、黄板、小粒和并肩粒，除去泥灰和淘去瘪粒，并清洗干净后按大小分级。2．将预处理后的蚕豆在室温下浸泡30小时左右，以蚕豆即将发芽，易剥皮时为宜。3．将浸泡好的蚕豆捞出后，沿轴向切口，油炸后即成兰花豆。也可用双辊胶筒脱皮机脱皮，分离皮壳后的豆瓣入水浸洗。4．经以上工序处理后的蚕豆瓣用离心机脱水。5．将脱水处理后的蚕豆瓣用饱和度较高的精炼植物油或氢化油在1...
蓖麻蚕茧与桑蚕茧、柞蚕茧同是当今世界绢丝工业生产的三大原料资源。而蓖麻蚕茧丝又具有弹性好、吸湿性强、染色好、可纺性好等独特优点。蓖麻蚕绢丝与棉、麻、毛、化纤等混纺织物，成为开拓丝绸市场的新产品，深受国内外消费者的欢迎。并且，还可以制成适应时代特色的真丝太空棉、太空被、太空服。蓖麻蚕的饲养技术分若干环节，每一环节都需严格要求，精心管理才能实现高产优质的目标。⒈蓖麻蚕的适宜养殖时间。蓖麻蚕适应性比较强，在华南地区从１月至１２月都能正常饲养蓖麻蚕，１年可养５～７代。华东、华中从５月开始至１０月，１年可养４代。华...
一、精心饲养仔貂分窝8－10天后，将产箱垫草撤掉。饲喂方式调整为：早晨6点喂日粮的30％，10点后将食盘全部撤出，下午3点喂日粮的20％，晚上7点30分喂日粮的50％。这种饲喂方式能有效防止饲料酸败。在幼貂日粮中添加10％－15％的花生饼，这样能减少一部分动物性饲料，降低饲养成本，且适口性好，对水貂的胃肠疾病有很好的预防作用。二、降温防暑用草帘、席子等为貂舍遮阳，并打开貂笼上盖，使之通风凉爽。供给水貂大量的清洁饮水和洗澡用水，用凉水喷洒屋顶祛暑降温。三、卫生消毒夏季细菌繁衍迅速，饲料发霉变质快，要加强卫生...
毛色为深黑，背、腹毛色基本一致，油亮光泽，毛峰平齐，无白斑或下唇少有，无杂毛，针毛稠密，分布均匀，一般长度在25毫米以下，绒毛厚密平齐，长度在15毫米以上。公貂要求头大，两颊发达，两耳张开挺立，颈粗而长，肩和胸宽大，胸深，背长而宽。腹部紧凑，臀部宽大，自然弯曲灵活，尾粗长，四肢叉开，强壮有力。姿态神气，整个体型匀称，体长42厘米以上，体重1900克以上。母貂要求颈粗短，后躯宽大，腹部紧凑，体长35厘米，体重900克，平均产仔5-6头以上，仔貂成活率达85％以上，遗传性能稳定，其他各点基本与公标准貂体型相同...
种貂的选留：每年11月份按计划选留种貂，把品种好、体形大2000克以上、毛稍好的貂按公母1：3比例选中分开饲养。为保证产仔的质量，每年12月份进行防疫接种一次。配种前的防疫：一是防犬瘟热病，用水貂犬瘟热弱毒苗皮下注射，每只1毫升，免疫期6个月。二是防病毒性肠炎，用水貂病毒性肠炎组织培养灭活苗，每只貂皮下注射1毫升，免疫期6个月，注射时最好1只貂用一个针头，防止注射传染。配种前的营养搭配：冬至季节就开始增加日照，水貂生殖器官才开始发育，公貂阴囊明显下垂，睾丸体积显著增大，精子开始发育。母貂卵巢内原始卵泡数量...
夏蚕期处于“立夏”至“立秋”之间。这期间高温、多湿、闷热，有时度湿度往往超过蚕儿生长发育所能适应的范围，蚕体内酶的活动常受到阻碍，新陈代谢失调，极容易引起蚕病的发生。因此，夏季养蚕，必须抓好以下几个环节，才能夺取蚕茧丰收。一、消毒防病“养蚕要丰产，消毒第一关”。蚕病是养蚕业的大敌，尤其是春季多次养蚕，发生过蚕病而又忽视了消毒的蚕室蚕具，病源分布广泛，传染性大，消毒更为重要。因此，夏季养蚕，要求每养完一批蚕，都要用1％漂白粉澄清液，或用2％福尔马林与0.5％石灰的混合液，对蚕室蚕具进行消毒。同时要搞好环境...
平南县上度乡拓畲村中岭队方世永，是养蚕能手，他种有桑园２亩半，连续五年获得夏蚕茧丰收，其中突出的是：１９８７年他养蚕２８．５张，总产鲜茧７２６．７５公斤，总收入４２１２．７０元。平均亩桑产会值１６８５．０８元。他的主要经验是：一、采果灵活措施，控制不良气候炎热的６月在桂东南正是雨季及烘水期，雨多湿重，气温高，有时骤晴骤雨，气温突变，因而，必须加强蚕期中的通风、降温和排湿工作。其做法是：①高温闷热天气对将眠、眠中及将起的蚕危害最大，故在饲养中、大蚕时，蚕室门窗要经常开放。在无风天气，蚕室门内用电风扇吹风。②...
所谓光照控制，就是采用人工或现代电子技术，模拟自然光照周期的变化，为水貂的繁殖、换毛提供适宜的光照时间和强度，以便使水貂生产向着适应人类需要的方向更快地发展。在长期的进化过程中，水貂的生长发育和配种繁殖已经与自然光周期的变化形成了密不可分的联系。在自然状态下，水貂随季节更替，即随自然光周期的变化每年繁殖1次，换毛2次。而在人工控光状态下，可以使水貂在一年的任何时期均能进行繁殖，并可以有效地缩短繁殖周期，实现2年产3胎。同时可以使水貂冬皮提前成熟，提前屠宰，节省饲料开支和管理费用，大大降低生产成本。人工控光...
1.给妊娠母貂创造安静的生活环境水貂进入妊娠期以后，行为变得安稳，经常仰卧于笼网上晒太阳，喜静厌惊。故应尽量给妊娠母貂创造一个安静的环境条件。饲养管理操作时，应尽量避免大的声响或噪音刺激，谢绝非场内工作人员入场参观。2.加强对妊娠母貂的观察饲养人员入场工作的第一件事，就应对全群母貂逐一地观察。察看母貂的采食(食欲)、饮水、排便和精神等是否正常，及时发现患病的母貂。如个别母貂出现异常现象，应查找原因并对症处理；如全群母貂普遍出现异常现象，应及时报告场里，马上采取相应的技术措施。妊娠母貂最怕出现消化不良和肠炎...
第一，依据水貂不同饲养暑期的营养标准和饲养标准，结合各种饲料的热能及营养物质含量适当配合，尽量达到水貂不同饲养暑期的营养需要和生理要求。第二，考虑当地饲料条件，尽可能地用多咱饲料配合日粮，以达到营养完全目的。尤其是通过蛋白质的互补作用提高氨基酸的全价性和消化利用率，节约饲料和降低成本。第三，更换日粮时应考虑饲料种类的相对稳定性，不能突然改换新的种类，以防适口性不好，水貂产生拒食或剩食的现象。第四：考虑水貂群所处的生物学时期、体况和健康状况、性别所存在的问题等。...