特征描述及防治方法黄瓜带苦味，是由苦味素引起的。 该物质以黄瓜瓜柄基部含量*，并且可以遗传，其含量随不同类型、品种、栽培条件而不同。除个别黄瓜品种含苦味素较高外，在低温、高温、光照不足、氮素过多或不足、土壤缺水等情况都会增加黄瓜苦味。1、选择优良品种若将有苦昧的果实留作瓜种，其下一代生产出来的果实，仍会有苦味。所以，在黄瓜将要成熟时，要取部分表皮层品尝，选择无苦味的作种。另外，叶色深绿的黄瓜品种苦味素含量较高，因此，要尽量避免选用叶色深绿的品种多选叶色浅淡的品种留种。2、合理施肥少施氮肥 氮肥促使叶色浓绿...
特征描述及防治方法番茄氮过剩症的表现是促进蛋白质和叶绿素大量形成、茎叶徒长、叶大浓绿、叶片披垂、相互遮阴。番茄营养生长过旺抑制生殖生长，花芽分化不充分，花器不健壮，容易落花落果。果实膨大慢、成熟晚、着色差、品味差、不耐贮运、抗病虫能力下降。预防番茄氮过剩症的措施是进行测土配方施肥，合理施用氮肥;土壤黏重、偏碱偏酸时，施用硝态氮肥或腐熟人粪尿。种植户需注意，铵态氮过多会造成番茄顶叶扭曲，小叶中肋隆起，翻转呈船底状。硝态氮过剩，番茄小叶卷曲或在叶柄上长不定芽。另外，当水分大、夜温高时，氮肥合适番茄也会出现旺长...
特征描述及防治方法西兰花又叫青花菜，是我国上世纪80年代末从国外引进的一种名优蔬菜， 主要食用花球。西兰花中因含有硫葡萄糖甙，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌和胃癌等的发病率，还对高血压、心脏病有调节和预防的功能，还能有效控制糖尿病的病情。是国际市场十分畅销的一种名特蔬菜，是一种很有发展前途的营养保健型*蔬菜。如皋是我省的主要西兰花生产基地，主要用于加工出口远销日本等国家，经济效益较高。现将主要栽培技术要点介绍如下：1、品种的选择和播期的确定西兰花适宜于在冷凉气候下生长，如皋一般只能在秋、冬季栽培。如皋的西...
特征描述及防治方法高脚平菇为菇房*常见的畸形菇，这类菇主要表现为菌盖小，分化较差，菇柄较长且质地较韧。发生的原因是在原基形成并分化期，由于菇房缺氧，光照不足，同时温度偏高等原因引起。因此，防治高脚平菇出现的方法，*常用的是加强菇房通风，合理调节光照和温度，一般10—20度*合适。...
特征描述及防治方法土质选择 以肥沃的沙壤土、轻黏壤土等为宜。沙壤土保肥和保水性较差，不利于大白菜叶球发育。重黏土地易感软腐病，则不宜种大白菜。大白菜应实行3-4年轮作，可选择瓜类、茄果类、葱蒜类、豆类及小麦作物的茬口，不能与十字花科蔬菜如甘蓝、萝卜等连茬种植。选择优良品种 主要种植品种有北京三号、玉田二包尖、天津青等。精细整地 前茬收完后，将病残植株运到田外深埋，并深耕16-25厘米，翻耕耙平后做畦，畦宽1-1.5米、畦长8-10米。或起垄，垄高8-10厘米、垄背宽70厘米、垄距20厘米。采用半高垄栽培，...
特征描述及防治方法茄子半边疯”又称茄子黄萎病，也称黑心病。发病初期茄子叶片边缘及叶脉间变黄，以后逐渐发展整片叶片或者半片叶片变黄。叶片主脉弯向生长，明显偏向叶片一方，叶片明显不均匀。拔除病株掰断看，植株中间维管束明显变色，逐渐变成褐色或者黑色。早期病叶晴天高温时呈萎蔫状，早晚或阴雨天可恢复，后期病叶由黄变褐色逐渐干枯，叶缘上卷，严重时叶片变褐色并脱落。半边疯（黄萎病）是目前茄子主要病害之一，严重时可造成绝收。茄子半边疯”为真菌性病害。病菌随风、雨、灌溉水、农事操作等传播，高温高湿病...
特征描述及防治方法一、整地与定植种植秋莴笋的地块要求土壤肥沃，保水保肥能力强，精细耕作。结合耕地每亩施入农家肥3-5方，高氮低磷中钾配比的复合肥30-50公斤，生物菌肥20-30公斤，微量元素费200-400克，耕地刮背儿后做平畦。然后用镐头刨穴。穴间距离（株行距）35-40厘米，亩刨穴5000左右。当秋莴笋苗长至5-6片真叶时，即可定植。定植时尽量选择阴天或雨天，这样有利于快速缓苗和提高成活率移栽时尽量使秧苗直立，避免歪斜，定植后及时浇水。二、田间管理浇过缓苗水后，在地面未干时，本着一遍浅二遍深的原则，...
特征描述及防治方法甜瓜崩纹又叫裂果，是一种生理性病害，常出现在甜瓜接近成熟期，发病时果实表面出现大而深的难以愈合的裂缝，然后裂缝处的果肉腐烂变质，并迅速向四周扩展。开裂后的甜瓜有的还没成熟便完全腐烂，有的即便成熟，其储存时间也大大缩短，品质降低，影响销售价格。形成原因：1.甜瓜果实膨大前期肥水不足，致使果实膨大缓慢，果皮老化变硬。后期肥水供应充足，甜瓜内部果肉迅速生长膨大，而此时的外部果皮已经老化，内部果肉就会胀破已经老化的表皮，使甜瓜出现裂缝。2.甜瓜果面受阳光照射后，果皮老化变硬收缩，果皮收缩后在甜瓜...
特征描述及防治方法选择适宜品种是绿叶青菜生产技术的关键。以浙江省为例，目前，适合该省高温季节栽培的主要有早熟5号”新5号”双耐”黄火青”等，这几个品种耐热、抗病、商品性好，也适合各地的种植和消费习惯。其主要区别是：①早熟5号”：耐热性强、叶色浅绿、叶柄宽白、叶柄短、顶心快、生长速度快、生长势中等、适宜密度13厘米~20厘米、适宜生长时间25天~40天、硝酸盐含量高、适宜作快白菜栽培。②新5号”：耐热性强、叶色绿、叶柄宽白、叶柄短、顶心...
特征描述及防治方法玉米从抽雄到成熟还要从土壤中吸收氮、磷总量的40%左右的养分，因此，必须施入定量的粒肥，才能保证玉米灌浆对养分的需求，提高粒重，实现玉米高产。粒肥的施用时期在抽雄至散粉期，可亩施尿素5～7.5公斤。此时追肥比较困难，可浅施，但也需覆土盖严。玉米后期进行叶面喷肥，可明显提高粒重，可亩用尿素0.2～0.25公斤、磷酸二氢钾0.1～0.15公斤，对水50～75公斤，均匀喷洒在玉米植株的上部叶片上，应选晴天喷施，喷后4小时遇雨就重喷，对个别收获无望的极弱株要及时拔除。玉米穗期易发生大小叶斑病、锈...