特征描述及防治方法菜心又名菜薹，菜心肥嫩的花苔和嫩叶为食用部分，品质脆嫩，风味好，营养丰富，其栽培技术如下：一、培育壮苗：1、品种选择：选用抗寒性强、主侧苔兼收的晚熟品种青柳叶迟心。2、播种：10月上旬选用温室育苗，营养土的配制：用1200公斤肥沃田土加800公斤腐熟圈肥混合后加入3公斤二铵拌匀，平铺于20米2的苗床上待用。平整苗床后浇足底水，盖上薄膜，烤畦3-5天，以提高畦温。一亩地用种量为50g，干籽直播，播后覆细土1cm，畦上插小拱竿盖膜。3、分苗：出苗后撤掉苗床上的小拱棚，降低湿度，分苗前进行适当...
特征描述及防治方法芹菜缺氮不仅使植株生长受阻，叶片细小，而且叶柄易发生空心。前期缺磷，后期缺钾对芹菜产量和品质影响较大。芹菜对硼肥的反应非常敏感，缺硼时会出现裂茎症。大棚芹菜应科学浇水、施肥，提高芹菜产量和品质。1、苗期 当芹菜芽顶土时，轻浇1次水，1—2天苗可出齐。以后保持土壤湿润，少量勤浇。浇水量过大，幼苗容易出现徒长或发生烂秧现象。苗高近10厘米时，可随水追肥1—2次。2、定植蹲苗 定植到缓苗要勤浇、轻浇保持土壤湿润。缓苗后，植株开始生长,应控制水量并进行中耕，促使根部下扎，...
特征描述及防治方法塑料大棚春提前甜椒一般在12月中旬播种，5月上旬开始收获，具有投入较低、种植风险小，收益较高等优点。现把此茬口甜椒的育苗关键技术介绍如下：一、选用适宜品种种植大棚春提前甜椒宜选用抗病、丰产、品质优良的中早熟品种。如冀研12号、冀研13号、冀研新6号、冀研28号、甜杂3号、冀研18号、冀研19号等品种。二、种子消毒采用55℃温水浸种20～30分钟后，清水浸种3～4小时，用1%硫酸铜浸种5分钟，可防治炭疽病和疫病的发生，然后用清水冲洗干净，再用10%磷酸三钠浸种30～40分钟，可钝化病毒的活...
特征描述及防治方法先将洋葱种子用清水浸泡5分钟，再用45～50℃水搅拌浸种20分钟，捞出后在30℃水中浸泡3～5小时，用清水淘洗干净后即可在25C条件下保湿催芽。当60％的种子露白时，即可播种。播种前先配制床土。一般的比例是：用5份肥沃园田土、4份充分腐熟马粪和1份过筛的细沙或炉渣，每立方米床土再加人尿素5千克、过磷酸钙10千克，均匀混合后，在床面上平铺5厘米厚，或装人营养钵备用。在气温20℃左右时即可播种。播种时先浇足底水，再覆盖一层细干土，然后播种。在床土上进行撒播，株距2厘米即可，播后覆盖0．5～0...
特征描述及防治方法(1)工艺流程选料→整修→清洗→热烫→冷却→计量→速冻→包装→冷藏(2)操作要点①原料选择 选整株呈绿色、大小较均匀而新鲜柔嫩的油菜。②整修 去根除杂，剔除病虫株，摘去黄、花斑叶子。③清洗 用清水洗净，浸盐水，再漂洗。④热烫 在沸水中热烫40—60秒钟。⑤冷却 在冷水中冷却后，沥去水分。⑥计量 速冻前定量、装盘，一般排放在盘中。⑦速冻 进入-35℃低温下速冻。⑧包装 速冻后立刻包装，一般采用塑料薄...
特征描述及防治方法配料：香菜100千克，食盐10千克，花椒适量。方法：香菜去黄叶和根，洗净，稍晾。食盐和花椒入缸，用10千克开水化盐，冷却后将香菜泡在盐水里，压实，15天后可食用。...
特征描述及防治方法一是应用农业防治技术。及时采取开沟排水等健康栽培措施，增强作物抗病能力。二是及早处置大田中心病株。发现中心病株及时拔除，带到田外深埋（深度1米以上），病穴处撒石灰消毒，对病株周围50米范围内喷洒代森锰锌、氟吡菌胺、甲霜灵、甲霜灵锰锌等药剂进行预防处理。三是及时开展大面积预防。在马铃薯晚疫病常发区，要通过统防统治和群防群治相结合，及时喷施代森锰锌等保护性杀菌剂1～3次进行预防，应注意轮换用药。...
特征描述及防治方法秋季大白菜是北方地区秋冬季蔬菜的主要品种，是农民秋冬季的当家菜，因此，采取有效措施，全面提高种管水平，控制或减轻病害的发生，提高大白菜产量十分重要。1 选择适合品种品种的选择除了考虑气候、肥水条件外，还要根据人们的食用习惯和大白菜用途不同而选择不同品种。如自种自吃可选津绿75等中早熟小棵品种。若收后出售，可选产量较高的中晚熟品种，如津绿80、鲁白3号、北京新3号、丰抗85等。近几年由于高温引起的大白菜软腐病比较严重，今年种植时要注意选择抗病害品种。另外，白菜忌重茬，同一地块连续种植一种品...
特征描述及防治方法甜瓜味道鲜美，营养丰富，是很多人都喜欢的瓜类。甜瓜生长喜欢在适宜的温度、适宜的湿度、良好的日照条件下。甜瓜田间管理的好坏直接影响着甜瓜的质量和产量，所以我们要认真管理，可从以下几个方面着手：一、定植密度：甜瓜定植的密度要根据品种而定，伊丽莎白的株距可在50厘米左右，而一些大型瓜品种如黄皮的株距可在60厘米左右，行距可在70-80厘米。甜瓜定植缓苗后要及时浇*透水，以便苗子及时进入正常生长阶段。二、整枝管理：当苗子长至6-7叶片时，要及时摘除侧芽，避免营养消耗；待植株长至13-15片叶时，...
特征描述及防治方法郓城县李集乡闫集村闫小勇问：9月下旬，种哪个越冬甘蓝品种较合适？答：9月下旬，建议种冬春一号甘蓝，该品种9月25—10月5日在山东为*育苗时间，鲁南、鲁西南地区易晚，鲁西北、胶东半岛宜早，苗期40天左右，定植时间11月上旬。入冬后及时浇封冻水，并覆盖地膜保护，明春气温回升，甘蓝结球期，要勤浇水追肥。赶在五一”节前收获，以免价格下滑，影响收入。宁津县大曹乡野竹李村高春成问：种植哪个越冬甘蓝品种效益好？并询问投资及收获情况如何？答：种植越冬甘蓝，大致可分三种类型，*种...