从日本引进的最新杂交育成早熟品种。生长势强，第六片真叶显花蕾，每隔1―2片叶生一花序，茎及叶脉紫黑色。果实扁圆形，果脐部收口紧，果皮紫黑色，有光泽，商品性极好，果肉白嫩细腻，口感好，耐储运，平均果重800克。耐低温、弱光，适宜越冬日光温室、早春保护地、露地、秋延迟栽培。每亩栽1600－2200株，双秆整枝，重施有机肥。...
日光温室进行深冬茄子栽培，亩产量4000～5000千克。接穗品种选用天津圆匣或丰研2号。砧木选用托鲁巴姆或刺茄。砧木7月下旬播种。接穗8月中旬播种，9月下旬至10月上旬嫁接，10月下旬定植，翌年1月中下旬采收，直到6月份。一、育苗1、用种量：快圆茄亩用种40克，托鲁巴姆亩用种10克。2、种子处理：将砧木种子置于55～60℃温水中。搅拌至水温30℃，然后浸泡2小时。取出种子稍加风干，置于200毫克/千克赤霉素溶液中浸泡24小时后催芽。快圆茄用1%的高锰酸钾溶液浸种30分钟，捞出淘干净，再放入55℃温水中浸种...
一、培育壮苗：露地栽培包括春播和夏播。春播茄子育苗期正值严冬季节，一般于1月下旬至2月上旬在温室内播种育苗。1个月后分苗于阳畦内，或于2月中旬至3月上旬直接在阳畦内育苗。苗龄90～100天左右。夏播茄子一般于4月下旬至5月上旬露地播种育苗，选择耐热、耐湿和抗病的品种。育苗初期畦面上搭小拱棚，既可防雨，又可防太阳暴晒，出苗后通风，两叶夹心时分苗一次，苗龄60天左右。茄子育苗方法及苗期管理与番茄基本相同，可参照进行，并注意：①茄子发芽比番茄慢，催芽时间要比番茄长1～2天；②育苗过程中，温度比番茄稍高2～3℃；...
对于一次性收获的蔬菜，如芹菜、甘蓝、大白菜、油菜等，可根据农药的安全间隔期，在收获前相隔一定的时间停止用药，可使产品达到无公害的要求。但对于多次收获的茄果、瓜类蔬菜，则很难做到在收获前规定出一定的时间停止用药，特别是在采收期内，发生病虫害的果实很有可能未出农药残留期就会被采收上市，致使品质下降。在番茄和黄瓜栽培中采用果实套袋方法，可有效解决上述问题。在番茄和黄瓜坐果后，选择无病果实进行套袋，番茄使用的透明聚乙烯薄膜袋长20厘米、宽16厘米、厚0.08毫米，黄瓜使用的薄膜袋长45厘米、宽８厘米、厚0.08毫...
在茄子生产中会出现籽粒外翻，裂开了口，呈现开花馒头状，果实苦涩，不能食用，一般是茶黄螨危害茄果后引发的症状。个体微小而是透明色，肉眼难以观察，往往造成危害后被误认为是发生了病害，造成防治失败。如果植株嫩部发生小叶、僵直、变厚，应怀疑茶黄螨。防治方法是叶背重点着药，因为茶黄螨主要集中于幼嫩叶的背面，所以喷施杀螨剂时要上喷下翻，注重喷幼嫩部位，翻过喷头向上喷叶背。防治选用15%哒螨酮3000倍液或1.8%虫螨克2000倍液，连喷2～3次。...
茄子的表皮覆盖着一层腊质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦腊质层被冲刷或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，而且要防雨淋，防磕碰，防受热并存放在阴凉通风处。...
控制温度大拱棚栽培春茄子，茄苗定植后至缓苗前，要闭棚保温，尽量使棚内温度白天保持在28℃～30℃、夜间15℃～20℃，缓苗后，应注意通风换气，使棚温白天维持在23℃～25℃。肥水管护在底墒良好的情况下，门茄核桃大以前尽量少浇水，以提高地温，防止落花落果，当门茄鸡蛋大时，结合浇水，每亩追施尿素10公斤，以后视墒情适当增加浇水次数。整枝摘心门茄坐住后，可将门茄以下所有侧枝和老叶打掉，集中养分供应果实。若采用双秆整枝，应及时打掉多余的侧芽。栽植密度大时，当“四门斗”花现蕾时，在花上留2叶摘心；栽植密度小时，可...
一、茄子的生产销售与换头的目的茄子是蔬菜主要作物之一。种植面积大，产量高。产果集中，盛果期在7～8月份。这个时期产量虽高但价格低。针对这个问题，洮府乡农科站连续3年在桥南村徐长胜菜园地进行实验研究，把茄子在7月份进行换头再生，来延续茄子的生育期。就是春季提前，控制夏季产量，提高秋后产量，达到了提高经济效益的目的，总结出茄子换头技术的方法，取得了很好效果。二、经济效益对比分析洮府乡农科站连续3年用3000株茄子进行换头与不换头的产量、产值、生育期延后的对比实验。不换头茄子的产量前期、中期、后期占全生育期的百...
利用植物生长调节剂对茄子进行化学调控，可有效防止茄子落花，方法简便。一、利用2，4-D。主要对茄子植株下部的花，最好在开花前后1-2天内用药。使用浓度为20-50毫克/公斤。使用方法分浸花和涂花两种。浸花应注意开一朵浸一朵，隔2-3天浸一次。涂花应涂到花柄和雌雄蕊柱头上，注意要涂匀。二、使用防落素。当茄子开花时，对当天开的花及前后1-2天开的花一起喷洒，以喷湿为度。也可用单花浸蘸法处理。使用浓度为30-50毫克/公斤，气温低时浓度高些，反之低些，隔3-4天喷一次。...
茄子不宜重茬，近些年来，寿光及周边地区开始通过嫁接换根，来防治黄萎、枯萎、青枯、根结线虫等土传病害。茄子嫁接后外观颜色变深，着色均匀，单果重增加，明显改善商品性。此外，嫁接后茄子吸收水肥能力增强，生长迅速，提高了植株的抗逆性，产量有明显增加。嫁接分为老芽嫁接和实生苗嫁接两种，两种嫁接方法也是各有千秋。在寿光市圣城街道南马范村，很多菜农也是采用嫁接来防治各种病害，从实际操作的效果看，嫁接后的茄子也很争气，植株长势健壮，前段时间的阴雨天也几乎没有受到影响。没有了黄萎病和青枯病的困扰，连让寿光菜农担心的根结线虫...