天津科润蔬菜研究所育成的结球白菜一代杂种。该品种植株为高桩直筒青麻叶类型，株高55厘米，球高50厘米，开展度62厘米，单株重3.0-3.5千克，株形直立、紧凑，外叶少，叶色深绿，中肋浅绿，球顶花心，叶纹适中。抗霜霉病、软腐病和病毒病。商品品质和口感品质均好，粗纤维含量少，生食口感甜脆，熟食易烂。适应性广，结球性强。中熟种，生育期75天。每亩产量7500千克左右。适宜全国各地种植。...
1、症状。大白菜病毒病又称花叶病，发生普遍，危害严重。大白菜感病后常形成斑驳或花叶，主侧脉上生褐色凹陷坏死斑；有在在内层叶上产生许多灰褐色圆形坏死斑点。2、防治方法。1选栽抗病良种，避免过早播种，改畦栽为垄栽，防止缺肥早衰。3、治蚜防病，把蚜虫消灭在迁飞以前的毒源植物上。4、发病初期喷洒20%病毒A500倍液等，隔15天喷1次，连喷2---3次。...
西瓜：将成熟、无损的西瓜放入在15%的盐水中浸泡10小时，然后用聚乙烯塑料袋密封，放入地窖或沙石堆中贮藏。该技术也可用于葡萄、苹果的贮藏。黄瓜：收获时连同果把一起采下，在干净的水缸中放入适量的纯净水，再在水面上搭上隔板，隔板上面铺上温麻袋片，然后在上面摆上黄瓜，盖好缸口。出售时，再将果把去除，以示新鲜。此法可保鲜15－20天。...
黄瓜猝倒病，真菌性病害，俗称卡脖子病。不仅是黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜等瓜类作物苗期的主要病害，也是其他类蔬菜苗期的主要病害。严重发生时幼苗成片死亡，甚至毁苗，延误定植时期。此病菌最适宜的生长温度为15-16℃，低于10℃的时病菌不生长但存活。防治方法：①苗床的选择。选择地势高燥、背风向阳和排、灌方便的生茬地块做苗床，播种前要充分晒地，施足经过充分发酵腐熟的有机肥作基肥，有条件的在冬春茬黄瓜育苗时采用电热线温床、营养钵育苗。②苗床消毒。重茬地或旧苗床育苗，要进行土壤消毒，可用50%的多菌灵或50%福美双或40...
该品种具有优异的低温弱光耐受性，并兼有耐热性，适宜春秋保护地及越冬长季节栽培。瓜长春秋季23厘米，冬季20厘米，瓜色深亮绿，稀刺瘤，短瓜把，心室小，品质优，货架期长,雌性节率100%，丰产潜力高。（国家蔬菜工程技术研究中心（北京2443信箱种苗中心）北京京研益农科技发展中心丁海凤电话：010-5150315751503158邮编：100097）...
为害秋白菜的主要害虫有：蚜虫、菜青虫、小菜蛾、棉铃虫、菜蝶、黄条跳甲、种蝇、地老虎等十余种。蚜虫蚜虫在秋白菜整个生长期间都有危害，以中后期危害最重，可用10％吡虫啉1500倍液或50％抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液喷雾。用10％蚜虱净可湿性粉剂每亩10克，对水50公斤，或每亩每次用尿素500克，洗衣粉125克，加清水50公斤稀释混匀后喷洒，效果达90％左右。种蝇、地老虎、黄条跳甲种蝇、地老虎、黄条跳甲其幼虫危害秋白菜根茎，黄条跳甲成虫危害秋白菜叶片，咬成小孔，还能吃光幼苗。药剂防治最好从白菜田四周...
一、品种来源北京科丰园艺育种场1995年育成。亲本是：039-19×29-2。2000年通过北京市审定。二、特征特性中熟一代杂交种，生育期70天。生长势强，整齐一致，株高45厘米，开展度68厘米，高桩，外叶深绿，帮白绿，叶纵径29厘米，横径16厘米，球型指数1.8。叶球叠抱，结球紧实，单株重2.8公斤，净菜率较高，丰产性好，品质优。抗病性：抗病毒、软腐、霜霉、黑腐病能力强。品质分析：还原糖2.20%，VC21.0毫克/100克，粗纤维0.5%，粗蛋白1.04%，干物质5.24%。三、栽培技术要点北京地区8...
品种审定编号：国审菜2002072作物种类：大白菜品种名称：豫新1号（9802）选育单位：河南省农科院生物技术研究所品种来源：由从丰抗70和杂交组合Y66(早熟品种秦白2号经游离小孢子培养产生的纯系和河南地方品种鲁山包头的杂交种)进行游离小孢子培养获得自交不亲和系Y66-9和66-83配制而成。特征特性：株高36厘米，开展度70厘米。外叶9片，绿色，叶柄白色。矮桩叠抱，一叶盖顶，叶球重4.1公斤，净菜率70％。球高28厘米，球宽22厘米，球形指数1.28。中熟品种，生长期70天左右，高抗三大病害，整齐一致...
一、预处理黄瓜放流动水中洗净，沥干，切除两端后进破碎机破碎成1至2毫米的碎块。再放进在摄氏度80左右的热水中煮2分钟，以达到钝化酶、护色、软化组织和提高出汁率的目的。二、榨汁、粗滤预煮好的黄瓜碎块冷却至室温，然后进榨汁机榨汁。榨得的汁液再通过装置有100目网筛的过滤器过滤。三、澄清精滤后的汁液放进密闭的容器内，同时添加占汁液重百分之0．1的琼脂或明胶，静置4小时左右，以进一步去除杂质、胶体物质及其他大分子聚合物。澄清后的上层汁液再通过200目网筛进行精滤。四、调配汁液精滤后添加占液重在百分之0．1的CMC...
除由真菌引起的黄瓜枯萎病外，还可能发生由细菌引起的枯萎病。黄瓜细菌性枯萎病可使植株凋萎，后期枯死。（1）为害症状黄瓜受害时茎蔓变细，病斑两端呈水渍状。顶部先出现萎蔫，随后全株枯萎死亡。切断病茎用手挤压可见到乳白色黏液，此系菌脓流出，维管束一般不变色，根部也很少腐烂。有菌脓流出和维管束不变色这是与真菌性枯萎病的主要区别。（2）病原及发病规律黄瓜细菌性枯萎病是由细菌侵染所致，病菌属杆菌，从植株的叶、叶柄或茎上的伤口侵入，在导管内寄生繁殖，引起植株枯萎。病菌可在食叶里甲虫体内越冬，并通过甲虫进行传播。病菌发育适...