一、土肥水管理 在苹果、梨的土壤管理中，夏季主要进行中耕松土、除草以及种植间作物等。中耕松土一般在灌水后及时进行，每年２-３次，保持土壤疏松，防止水分蒸发，提高水肥利用率，增强根系的活动，同时还具有改良土壤结构的作用。苹果、梨定植后，园内可间作植株矮小的薯芋类、豆类、瓜菜类及绿肥作物，土壤水肥充足的果园可间作小麦等作物，以充分利用土地，增加经济收益。严禁间作玉米等高秆、需肥多的作物。在苹果、梨的生长季节内，为满足其生长发育，夏季一般采用土壤追肥和根外追肥法，可用尿素、硝酸铵、碳酸氢铵、过磷酸钙草木灰等，此...
辽宁省果树科学研究所李荣寰等育成，亲本老笃×祝光。1956年杂交，1964年入选，1969年定名。曾参加我国大苹果区域试验。实短圆锥形或扁圆形，单果重100克左右；底色黄绿，充分成熟时阳面略有淡红条纹；果面光滑、无锈、蜡质中等，果点白色或浅褐色，果皮较薄；果肉乳白色，肉质细脆，汁多，风味淡甜，稍有香气，含可溶性固形物11％左右，品质中上。不耐贮藏，稍贮即肉质松软、风味变淡。生长势中等，成枝力弱，树冠较小，可密植栽培。达结果期早，在我国北方，苗木栽后3－4年结果；在长江流域栽后2－3年结果。腋花芽结果能力强...
我国苹果园95％以上为乔化栽培，常造成树冠大、园子密、光照差、成花少、对苹果的产量和品质影响较大，而且管理成本较高，一般管理每亩果园需要300个工日，而意大利仅需30个工日，苹果矮化密植栽培是世界苹果发展的趋势，实现苹果矮化栽培的最主要途径是利用好矮化砧木。上世纪70-80年代，我国还比较重视苹果矮化砧木的研究应用，但发展情况不理想，几乎处于逐年萎缩的局面。对此，笔者曾赴中国农科院郑州果树研究所，河南郑州郊区、孟县、三门峡、灵宝和陕西蒲城、渭南临渭区、洛川、铜川、凤翔、礼泉等地进行调研，现根据调研情况，...
其起源说法不确切，日本文献报道为19世纪70年代从美国引入苗木（一说种子）繁育而来，可能是青香蕉的芽变。20世纪初传入我国，在我国苹果生产上曾有较重要地位，老的苹果产区尚有不少大树，近年来个别地区仍有少量栽培。果形不一致，多数为偏斜形，单果重180－200克；底色绿，阳面常带有暗红或淡紫红晕；果面较粗糙，蜡质少，果点大、明显，黄褐色或锈色，有晕圈，果梗短粗，果皮厚韧；果肉绿白色，肉质硬脆，致密、稍粗、汁少，少香气，风味甜，含可溶性固形物14％左右，品质上。树势强，生长旺，幼树较直立，萌芽率中等，成枝力强，...
沟藏是北方苹果产区的贮藏方式这一。因其条件所限，适于贮藏耐藏的晚熟品种，贮期可达5个月左右，损耗较少，保鲜效果良好。山东烟台地区的做法是：在适当场地上沿东西长的方向挖沟，宽1～1.5m，深1m左右，长度随贮量和地形而定，一般长20～25m，可贮苹果10000kg左右。沟底要整平，在沟底铺3～7cm厚的湿沙。果实在10月下旬至11月上旬入沟贮藏，经过预贮的果实温度应为10～15℃，果堆厚度为33～67cm，苹果入沟后的一段时间果温和气温都较高，应该白天遮盖，夜晚揭开降温。至11月下旬气温明显下降时用草盖等覆...
对苹果低产幼旺树的修剪，总的说，应掌握全树轻剪、局部控制和逐步缓和等修剪技术。全树轻剪主要是对骨干延长枝、密集枝、强旺枝进行轻剪缓放，缓放1～2年后，多数可成花结果；待树体长势稳定以后。再适度回缩一部分较弱的枝条，逐步将其培养为大、中、小型结果枝组；回缩弱枝时，不要急于求成，一次不可回缩过多、过重。否则，会造成树势再度返旺而影响产量。局部控制修剪主要用于小冠疏层形整枝的树株。修剪时，先对外围枝和两侧枝进行中度短截，促进发生分枝，增加外围和两侧的枝量，以牵制和缓和树冠内膛以及骨干枝背上枝条的生长势；在适当疏...
苹果组培苗在过渡移栽的栽培管理中，由于大棚温室土壤的连年使用，易造成根结线虫病的大发生，此病一旦发生，将会造成植株枯萎幼苗成片死亡。一、病状此病主要为害根部，根细胞受刺激而形成许多大小不等的病状物，为识别根结线虫病的明显特征。成虫为乳白色的小粒状物，剥开幼苗的茎干可见乳白色的幼虫，一株内多达6～7条甚至更多，危害极其严重。由于植株根部受害，正常发育受到影响，地上的生长发育受到阻碍，病株叶片黄化，变褐，幼苗逐渐枯死，造成损失极大。二、病原根结线虫病在土温25～30℃，土壤湿度50%左右的环境条件中最宜发生。...
高光效树形不是一种固定的树形，而是一类丰产、优质、高效树形的统称。它通风透光良好，树冠中的叶片、果实都能接受到比较充足的光照，果品质量好，经济效益高。目前，陕西、山西等地正在大力推广的一种高光效树形，只能算是其中的一种，果农不要盲目照搬，以免导致苹果产量和树势出现太大的波动。一、高光效树形的主要技术指标适合我市（栖霞）果园情况的高光效树形应具备以下主要特点：（1）从纺锤形改造而来，可称做改良疏层形；树冠变得相对较大，骨干。枝大型化且数量减少；（2）骨干枝（主枝）具体数量要根据树冠大小确定；株距4米以上时每...
富士苹果的开花期因生长环境与当年份的气候不同而有所变化，或早一点，或晚一点，花期与金冠相近，比元帅和国光分别早1～3天和3～5天.在整个花期能相遇的品种有金冠、红玉、胜利、元帅等，而与国光相遇期较短。富士花开时，中心花先开，一天半以后第一、二朵边花相继开放，第三、四朵边花开放时间间隔2～3天。花期的长短及开花的过程受当年气象条件影响。天气晴朗，高温干燥时，开花进程快，花期短；天气阴雨、低温高湿时，开花进程缓慢、花期长。花瓣开放后，柱头先呈现嫩黄绿色，以后变成嫩黄色、黄色，这期间柱头都有粘液分泌，是最佳的授...
特征描述及防治方法一、适时掐尖大棚芸豆与露地芸豆栽培环境条件不同，由于棚内气温较高表现生长速度快，容易出现株型徒长结荚少的现象。为了提高大棚芸豆的产量，采取掐尖的办法，可以调节芸豆上下枝蔓的合理布局。据观察，大棚芸豆从第三组叶片形成后，节间明显拉长，蔓子生长速度加快，根据这一点确定适时掐尖的时机。从第三组叶片现形后开始掐尖，可以控制主蔓的徒长，促进下部侧枝的萌发。相反，如果掐尖节位过高，主蔓生长旺盛得不到控制，侧枝萌发也很缓慢，侧枝出现后不必掐尖。二、防止落花落荚落花落荚是大棚芸豆栽培中的一大难题，综合分...