西瓜冷床育苗技术主要靠太阳辐射为能源，建造容易，耗能少，成本低，管理方便，适于大面积应用。但西瓜冷床育苗技术易受天气和环境条件限制，播种不宜过早。西瓜冷床育苗既可直接采用平畦小拱棚薄膜覆盖，也可采用阳畦育苗。尤以后者应用最多。1.床址选择床址应选择在背风向阳，地势高燥，受光良好，水源较近，且有10年以上未种过瓜类作物的地块。据此，苗床可建在宽阔的农院，也可建在瓜田附近，以便管理。2.划定苗床面积西瓜育苗多采用7X7平方厘米营养钵育苗，这样每平方米苗床育苗200株，按每公顷栽种15000株，再加上20％预备...
（1）清除菌源秋季清除园内病果、病叶；在发病期内及时摘除病穗，减少侵染菌源。（2）药剂防治结合白腐病、炭疽病一同兼治。葡萄黑腐病防治方法参照葡萄白腐病。...
日本科学家报告说，单个基因中的变异似乎决定了葡萄的颜色。他们的研究推测，由于一种变异抑止了名为“花青素”的颜料的生产，黑葡萄演化出了白葡萄。它还表明，红葡萄不是这一演化过程的中间步骤，取而代之，实际上是第二个变异将花青素的生产恢复，白葡萄中又长出了红葡萄。ShozoKobayashi发现，涉及到花青素生产的其中一个基因只在特定的红葡萄种属中被表达，但没有出现在白葡萄中。在白葡萄种中，一系列名为“反转座子”的入侵DAN将自己插入基因中，防止葡萄产生出色素。对红葡萄的进一步检查显示了反转座子在离开这种基因前所...
小果型西瓜品种很多，各品种的适应性有差异。早熟栽培应选择耐低温和弱光、长势中等、容易结果的品种。系湖南省瓜类研究所与日本合作育成的一代杂交新品种。果实高圆形。单瓜重2公斤左右。果皮厚度0.3厘米，果皮翠绿色有虎纹状条带。果肉浓黄，中心可溶性固形物含量12.5％以上。肉质细、纤维少、籽少，品质极佳。抗病性强。易坐果。极早熟，雌花开放至果实成熟一般26天左右。...
品种审定编号：国审菜2002027作物种类：西瓜品种名称：雪峰蜜红无籽（湘西瓜14号）品种来源：新80452×HF选育单位：湖南省瓜类研究所省级审定情况：2000年湖南省农作物品种审定委员会审定特征特性：属中熟品种，全生育期93～95天，果实成熟期32～34天。正常结果植株主蔓长5米，主茎粗0.9厘米，叶片羽裂状，叶长28厘米，宽24.5厘米。单性花，第一雌花节位在主蔓第8～9节，其后5～6节再现一朵雌花。抗枯萎病，抗炭疽病和疫病。果实圆球形，果形指数1.0，单瓜重5公斤左右，果皮厚1.3厘米，果肉鲜红一...
葡萄汁生产一般采用连续热榨法。①生产工艺流程:原料清洗→破碎→预热→加酶及木质纤维→压榨→筛滤→澄清→罐装→巴氏杀菌。②工艺要点。原料清洗：葡萄要求充分成熟，色泽好，应适时采收，然后进行分选和强力喷淋洗涤。破碎：用打浆机将浆果破碎，破碎时切忌将种子挤破。预热：在预热器内加热至60-62.7℃，维持15分钟，使果皮和种子里大量的色素、果胶和一些单宁溶解。在一定的限度内，加热的温度越高，时间越长，葡萄汁的颜色越深，质地越浓稠。但是加热过度，单宁从种子和果皮内提出来，使葡萄汁的味道过涩。在通常加热时间内，温度不...
葡萄无论露地栽种还是庭院种植均是有价值的好树种，西安灞桥的巨峰、户县的户太系列、渭北的红堤等成为当地致富的主导产业之一。由于多年来果农只重视氮、磷、钾使用，忽略了微量元素的供给，产生各种各样有代表性生理缺素症，也叫生理性病害，本次笔者调查，缺锌应引起种植者高度关注，而且缺锌症还每年快速增长，给种植带来了不可估量的损失，本文专门介绍缺锌症状及矫正，供葡萄种植者参考。一、缺锌症状表现从叶片参差，叶片变小而狭长，节间变短，叶密集而丛生可成莲座状生长，也可是轮状生长，集中而长不大，发展到终点时叶枯死，新梢整体干枯...
“春蕾”西瓜新品种，是我学院西甜瓜育种室于1999年组配成功的新一代优质西瓜杂交品种，2001年6月，通过陕西省品种审定委员会审定。其父本是在抗枯萎病及炭疽病接种鉴定试验的基础上，筛选出的一个抗性极强的品种自交系M10－2c。母本系是由一组远东生态型西瓜组合经多代自交后稳定的西瓜种系M39-3。“春蕾”（农科大1号）自组配成功后，经多点、多种栽培模式试验证明，该品种具有较强的综合性种性优势。其主要特点是：极早熟、商品性好、品质佳、抗病性强、适应性广。历来为陕、豫地区馈赠亲朋好友的礼品型西瓜精品，广为各地区...
一、剪留长度。修剪时一般应选留枝蔓生长充实、成熟良好、部位适当、无病虫、无残伤的枝蔓，要求在芽上1～1.5厘米处剪截，枝蔓剪留的长度通常以留芽数的多少为依据。一般分为短梢修剪(对结果母枝留有1～4节)、中梢修剪(剪留5～7节)、长梢修剪(留8节以上)以及混合修剪(长梢、中梢、短梢修剪)。在具体修剪时还应考虑到葡萄的品种特性、枝蔓生长强弱和整形方式等方面的差别。比如，玫瑰香用短梢修剪，坐果率高，果穗较紧凑、均匀；而巨峰、龙眼葡萄，成花节位较高，宜采用中梢、长梢为主的修剪。在同样的条件下，凡粗壮而良好的枝蔓要...
一般来讲，葡萄苗在４月１日前已结束定植，而现在已进入５月份，葡萄还可以移栽建园吗？完全可以。我们在生产实践中了解到：有些农民朋友想在麦收后建葡萄园，有些菜农想在收罢冬春菜后利用日光温室或塑料大棚种葡萄，就研究了一套营养袋育苗法，其技术特点如下：一、成活率高。营养袋葡萄苗与普通葡萄苗相比，由于其栽植时带有土球，具有栽苗不伤根，成活率高（几乎可达１００％），栽后生长迅速，当年枝蔓组织充实、健壮，易成花，次年即可丰产等优点。二、延长栽植建园时间。普通葡萄苗应在４月１日前结束定植，否则成活率降低；而营养袋葡萄苗由...