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种植技术

高接黄金梨树技术难题解答

高接黄金梨树技术难题解答

黄金梨要求较好的光照条件,枝量不可过大,每亩留枝量在4.5~5万左右。黄金梨树势弱,如4~5个主枝的树,每个主枝上培养6个以上同龄的大型接头枝组,在连续结果2年后,树体营养则不能满足所有接头枝组的需要,叶片开始变小,果个变小、品质差。短果枝连续结果能力强,结果枝结果后易下垂,造成带头枝消弱,基部背上则抽生徒长枝条,造成营养消耗。一、高接黄金梨树存在的问题1.结果后多年不对主枝上过多的接头枝组进行处理,接头枝组营养供给质量差,果品质量低。2.各接头枝组延长枝留果过多,枝条下垂后不得不用后面的营养枝进行重复更...

华梨2号

华梨2号

 品种来源:华梨2号是华中农业大学以‘二宫白’为母本,‘菊水’为父本杂交选育出的砂梨新品种。2002年2月通过湖北省农作物品种审定委员会审定。品种特性:树势中庸,树姿开张,干性中等偏弱,层性较明显。萌芽力强,成枝力中等;枝条较细而略弯曲;叶片长椭圆形、中等大小。树冠形成较快,开始结果早,坐果率高,丰产稳产;在正常管理条件下,定植后第3年结果株率70%以上,第5--6年产量30t/公顷左右 果实成熟期7月中旬;果面浅绿色,果形整齐、圆整,贮藏后果面黄色;单果质量平均180g;最大250g;肉质细嫩、汁液多,...

鲜食枣的精品-仙蜜枣

鲜食枣的精品-仙蜜枣

1.上市早。9月上旬成熟(沾化冬枣为10月上旬),可在中秋佳节上市。也可在8月下旬腊熟期采摘出售,此时果肉较酥脆,渣滓少,汁液丰富,口感风味浓甜,品质已达上等中级水平。2.果个大。果实短圆形,果面紫红色,皮薄肉厚,核极小,平均单果重28克(沾化冬枣为14克),大果40克,外观商品性特好。3.品质优。肉质极细,特酥脆,汁液多,味甜,含可溶性固形物41.6%,是鲜食枣中的特优品种。4.见效快。成苗当年栽植,当年见果。第二年平均株产4公斤,三年生的枣树,树干有啤酒瓶粗,单株结果10公斤以上。早果、特丰产,是沾化...

毛叶枣果脯的加工

毛叶枣果脯的加工

(1)金丝枣的加工工艺流程:选料→清洗→划缝→浸硫→漂洗→沥干→煮制→烘干→整形→装袋→成品。操作要点:选择新鲜、肉质肥厚、完好的果实。清洗后在每个果实上划缝30--40条,深入果肉2/3,不改变果形,然后放入亚硫酸盐溶液中浸数小时,充分漂洗后沥干,加45%糖溶液煮制后沥出,接着再以不同浓度的热、冷糖溶液分次调制,使糖液浓度达65%以上,浸果48小时,烘干、整形、包装后即为成品。(2)蜜枣的加工工艺流程:选料→清洗→曝晒→刺孔→浸硫→煮制→烘干→整形→包装→成品。操作要点:选择果形中等、完好的果实。在阳光...

华山(梨)

华山(梨)

一、品种来源北京市林业局1999年从韩国引入,定植于北京市黄垡苗圃。亲本组合:丰水×晚三吉。2002年通过北京市审定。二、特征特性该品种由韩国选育,属砂梨系统、大果型梨。树势较强,树姿半开张形,易形成短果枝和腋花芽,每花序7-9朵花。叶片宽椭圆形,叶缘锯齿小,叶片为浅绿色。一年生枝条黄褐色,皮孔大而密集,枝条粗壮。果形圆形,果点小而稀。平均单果重500克,最大单果重800克,果皮薄,果肉乳白色,石细胞少,果汁多,可食率94%。座果率高,丰产,果实表面鲜黄褐色,套袋之后果面变为浅褐黄色。在黄垡苗圃花期4月中...

袋装焦枣的加工

袋装焦枣的加工

焦枣又称脆枣,焦香酥脆,风味独特。工艺流程:选料→泡洗→去核→烘烤→上糖衣→冷却→包装。主要技术要点:①选料。选择果大、致密、无病虫的上等红枣为原料。②泡洗。将红枣倒入温水缸中洗净,并让其吸胀。③去核。用去核器去核。④烘烤。将去核的枣倒入特制的烘枣笼内(长80cm、半径25cm的圆柱形网笼)。笼中央有1个铁轴,支撑枣笼旋转,枣的体积约占总容积的2/3,每分钟40转左右,一般30~40分钟可烘一笼。⑤上糖衣。在刚烘烤结束的枣面上,按20∶1的比例,喷上刚熬好的糖浆(3份白糖,加1份水,熬至120℃),边喷边...

酥梨引种观察及栽培技术

酥梨引种观察及栽培技术

1、品种特征特性1.1树体矮化,枝干粗,节间短,叶片厚而浓绿。萌芽力强,成枝力中等。枝条拉平或结果后极易形成短果枝。1.2成花容易定植当年新梢即可形成顶花芽,大树当年生新梢可形成腋花芽或顶花芽,高接树上当年生枝形成的腋花芽更多。1.3早果丰产当年春天栽植的优质壮苗,顶花芽开花株率可达5%~10%;2年生树开花株率为20%~30%,平均株产3~4kg;3年生树开花株率达95%,平均株产10~13kg,最高21kg;4年生树开花株率100%,平均株产25~30kg,最高达42kg。幼树前5年的产量为酥梨、鸭梨...

“妃子笑”裂果啥原因

“妃子笑”裂果啥原因

“妃子笑”裂果时期与“糯米糍”等品种不同,常在幼果期沿果缝线开裂,结果多时也在着色前后裂果。“妃子笑”幼果开裂的原因还不清楚,以往多发生在发育不正常的幼果上,但近几年有些地区相当严重。据笔者观察分析可能与以下几个原因有关:①氮钾肥施用比例失调。在其他果树裂果调查中发现,氮钾肥施用不当,会引起裂果。②近几年在幼果生长期特别是早春时气温变化激烈,影响了幼果生长。③盲目使用各种植物生长调节剂。④水分供应不均匀。但确切的原因还有待科研人员去研究。...

枣树重茬病的防治方法

枣树重茬病的防治方法

消毒除害:用37%的福尔马林消毒定植穴内或栽植沟内的土壤,然后覆盖地膜,可杀死存留在土壤内的绝大多数线虫病和原微生物。深翻换土:栽种新果树前,在砍伐掉所有老树后,必须对整个果园的土壤进行一次深翻,特别是定植穴内的土壤。深翻后填入适于果树生长发育的新土,然后再栽植果树。接种真菌:在新植果树的根际接种菌根真菌,不但能大大减轻果树重茬病的为害,还能显著促进果树的生长发育。在土壤消毒的基础上,再接种菌根真菌,效果尤为显著,与未作任何处理的果园相比,新栽果树成活率至少可提高60%以上,盛果期2年左右,且果实品质也大...

绿宝石(梨)(果木)

绿宝石(梨)(果木)

 7月中旬成熟,果实圆形,平均单果重268克,最大550克。果皮绿白色,果点稀少,果肉白色,质细,脆嫩,多汁,味香甜,含糖量16.5%,最高可达19%.。耐贮藏,外观漂亮,品质极佳,早果性强,极丰产,抗黑星病、轮纹病。2000年套袋果收购价4元/市斤,是取代新水、幸水、丰水、早酥的换代品种。极有发展前途。联系人:李赛联系电话:03183556676所在单位:河北省深州市绿源果品苗木基地。...